「臨床栄養」別冊
JCNセレクト10 高齢者栄養ケアUPDATE 介護予防から終末期まで栄養ケアの現在がわかる

吉田貞夫　編

発行時参考価格 3,800円  B5判 ⁄ 256頁 2015年7月発行

注文コード：746300  

●高齢者栄養ケアの現状と展望がわかる一冊！

「臨床栄養」別冊
Dr.雨海のスーパー栄養クリニック バーチャルNSTで学ぶスキルアップ栄養ケア

雨海照祥　著

発行時参考価格 2,600円  B5判 ⁄ 216頁 2005年8月発行

注文コード：746010  

●本誌で31回にわたり連載された好評の「Dr.雨海の栄養クリニックNOW」を書籍化．栄養アセスメント，......

「臨床栄養」別冊　Case Reportに学ぶ
摂食嚥下障害の栄養アセスメントと介入のコツ 摂食嚥下リハビリテーション栄養専門管理栄養士がレクチャー！

園井みか・小城明子・江頭文江　編

定価 3,520円 （本体 3,200円＋税10％） B5判 ⁄ 136頁 2025年7月発行予定

注文コード：746640  

「臨床栄養」別冊　栄養指導・管理のためのスキルアップシリーズ　vol.5
脂質異常症の最新食事療法のなぜに答える　基礎編

寺本民生・木庭新治・本田佳子・朝倉比都美　編

定価 2,860円 （本体 2,600円＋税10％） B5判 ⁄ 144頁 2017年12月発行

注文コード：746370  

●脂質異常症の食事療法に関する疑問や質問に 根拠をもって説明・指導できる必携の一冊！

「臨床栄養」別冊　NCMシリーズ
栄養ケアマネジメント ファーストトレーニング　5 消化器疾患

外村修一・桑原節子・本田佳子　編

発行時参考価格 2,300円  B5判 ⁄ 124頁 2013年4月発行

注文コード：746240  

●管理栄養士・栄養士の方々が栄養ケアマネジメントのスキルが習得できる好適書．消化器疾患の症例ごとに「栄......

「臨床栄養」別冊　NCMシリーズ
栄養ケアマネジメント ファーストトレーニング　4 消化器癌

外村修一・桑原節子・本田佳子　編

発行時参考価格 2,300円  B5判 ⁄ 128頁 2012年12月発行

注文コード：746220  

●管理栄養士・栄養士の方々が栄養ケアマネジメントのスキルが習得できる好適書．消化器癌の症例ごとに「 栄......

「臨床栄養」別冊　NCMシリーズ
栄養ケアマネジメント ファーストトレーニング　3 呼吸器疾患，摂食・嚥下障害，褥瘡 他

佐々木雅也・岩川裕美・本田佳子　ほか編

発行時参考価格 2,500円  B5判 ⁄ 152頁 2012年7月発行

注文コード：746210  

●管理栄養士・栄養士の方々が栄養ケアマネジメントのスキルが習得できる好適書1

「臨床栄養」別冊
災害・緊急時の食と栄養 いますぐ知りたいアクションQ&A

坪山(笠岡)宜代　監修

定価 3,300円 （本体 3,000円＋税10％） 新書判 ⁄ 192頁 2023年3月発行

注文コード：746610  

●いざという時の“食と栄養の支援”とは 災害時，パンデミックも，この一冊！

「臨床栄養」別冊
栄医養伝　静脈経腸栄養開発物語

井上善文　著

定価 3,960円 （本体 3,600円＋税10％） B5判 ⁄ 282頁 2022年10月発行

注文コード：746600  

●静脈経腸栄養開発の歴史をひもとき，栄養管理のレベルアップをめざす一冊！

「臨床栄養」別冊
管理栄養士のための慢性腎臓病栄養指導ノート 実践に役立つ36のポイントと5つの症例検討

吉村吾志夫・菅野丈夫　著

定価 2,970円 （本体 2,700円＋税10％） B5判 ⁄ 128頁 2022年8月発行

注文コード：746590  

●実行できる！ 続けられる！ 効果が出る！ 慢性腎臓病患者さんへの栄養指導のコツとノウハウが満載の一......

「臨床栄養」別冊　栄養指導・管理のためのスキルアップシリーズ
CKD（慢性腎臓病）の最新食事療法のなぜに答える　透析編

中尾俊之・酒井謙・金澤良枝・菅野丈夫　編

定価 2,860円 （本体 2,600円＋税10％） B5判 ⁄ 152頁 2022年7月発行

注文コード：746580  

●好評シリーズ第3弾！ 透析患者に対する栄養指導と栄養管理の実践力が身につく！

「臨床栄養」別冊　NCMシリーズ
栄養ケアマネジメント　ファーストトレーニング　2 循環器・腎疾患

佐々木環・河原和枝・本田佳子　編

発行時参考価格 2,400円  B5判 ⁄ 140頁 2012年4月発行

注文コード：746200  

●管理栄養士・栄養士の方々が栄養ケアマネジメントのスキルが習得できる好適書1

「臨床栄養」別冊　栄養指導・管理のためのスキルアップシリーズ
CKD（慢性腎臓病）の最新食事療法のなぜに答える 実践編　Ver.2

金澤良枝・菅野丈夫・中尾俊之・酒井謙　編

定価 2,860円 （本体 2,600円＋税10％） B5判 ⁄ 136頁 2022年6月発行

注文コード：746570  

●CKD（慢性腎臓病）に対する食事療法の実践力と指導力が身につく一冊！

「臨床栄養」別冊　栄養指導・管理のためのスキルアップシリーズ
CKD（慢性腎臓病）の最新食事療法のなぜに答える　基礎編　Ver.2

中尾俊之・酒井謙・金澤良枝・菅野丈夫　編

定価 2,860円 （本体 2,600円＋税10％） B5判 ⁄ 144頁 2021年8月発行

注文コード：746560  

●CKD患者への食事指導場面を想定したQ&A形式で，食事療法の実践力・指導力が身につく一冊！

「臨床栄養」別冊
はじめてとりくむ水・電解質の管理　応用編 輸液と酸-塩基平衡

谷口英喜　著

定価 3,300円 （本体 3,000円＋税10％） B5判 ⁄ 168頁 2021年7月発行

注文コード：746550  

●苦手を払拭！　はじめてでもわかりやすい，輸液療法，酸-塩基平衡，電解質異常の入門書！

「臨床栄養」別冊
はじめてとりくむ水・電解質の管理　基礎編 水分管理の基礎と経口補水療法

谷口英喜　著

定価 2,750円 （本体 2,500円＋税10％） B5判 ⁄ 128頁 2021年6月発行

注文コード：746540  

●日常の水分管理から脱水症対策まで，水・電解質の基礎をやさしく解説！

「臨床栄養」別冊
はじめてとりくむ臨床栄養英会話 栄養指導からベッドサイドまで

公益社団法人東京都栄養士会　監修／和田安代　著

定価 2,530円 （本体 2,300円＋税10％） B5判 ⁄ 144頁 2021年4月発行

注文コード：746530  

●栄養指導からベッドサイドまで，実践ですぐに役立つ，管理栄養士・栄養士のための英会話集！

「臨床栄養」別冊
はじめてとりくむ妊娠期・授乳期の栄養ケア リプロダクティブステージの視点から

杉山隆・瀧本秀美　編

定価 3,740円 （本体 3,400円＋税10％） B5判 ⁄ 232頁 2021年2月発行

注文コード：746520  

●妊娠前から妊娠中，産後まで，必要な栄養ケアがこの一冊でよくわかる！

「臨床栄養」別冊
Dr.雨海の女性臨床栄養学

雨海照祥　著

定価 3,080円 （本体 2,800円＋税10％） B5判 ⁄ 208頁 2020年10月発行

注文コード：746510  

●本邦初！ジェンダーに特化した女性患者のための臨床栄養学！

「臨床栄養」別冊
新　在宅訪問栄養実践ガイド 知っておきたい在宅高齢者の食事と栄養

在宅チーム医療栄養管理研究会　編集／塚田邦夫　編集代表

定価 3,080円 （本体 2,800円＋税10％） B5判 ⁄ 168頁 2020年7月発行

注文コード：746500  

●実際のケーススタディから，制度の理解，栄養アセスメント，必要な知識・技術や心構えまで， 在宅訪問栄......

「臨床栄養」別冊
はじめてとりくむ小児の栄養ケア 病態別栄養食事指導ケースブック

位田忍・西本裕紀子　編

定価 4,180円 （本体 3,800円＋税10％） B5判 ⁄ 296頁 2020年8月発行

注文コード：746480  

●管理栄養士が行う小児の栄養ケアについて，病態別の栄養食事指導をわかりやすく解説！

「臨床栄養」別冊　NCMシリーズ
栄養ケアマネジメント　ファーストトレーニング　1 代謝・内分泌疾患

佐藤麻子・本田佳子・幣憲一郎　編

発行時参考価格 2,400円  B5判 ⁄ 144頁 2011年12月発行

注文コード：746190  

●栄養ケアマネジメントを行うために，「患者のカルテをどのように読むのか」「どのような栄養評価が求められ......

「臨床栄養」別冊
管理栄養士のための腎臓病学ノート 腎臓病がみるみるわかる63の基本知識

吉村吾志夫　著

定価 3,080円 （本体 2,800円＋税10％） B5判 ⁄ 168頁 2019年12月発行

注文コード：746470  

●これだけは知っておきたい！腎臓病がみるみるわかる基本知識が満載！

「臨床栄養」別冊
めざせ！リハビリテーション栄養のNST48　CASE No.25〜48 CAREガイドラインに基づく症例報告

若林秀隆・小蔵要司　編

定価 3,960円 （本体 3,600円＋税10％） B5判 ⁄ 240頁 2019年10月発行

注文コード：746460  

●リハ栄養の実践へのヒントや工夫が満載の症例報告集に第2弾が登場！

「臨床栄養」別冊
予防から緩和ケアまでをサポートする 心臓病の栄養管理・食事療法

佐藤幸人　編

定価 3,960円 （本体 3,600円＋税10％） B5判 ⁄ 200頁 2019年8月発行

注文コード：746450  

●心臓病の予防から，心不全の緩和ケアまで，栄養管理・食事療法の実践がこの一冊に！

「臨床栄養」別冊
はじめてとりくむ身体活動支援　メタボ・フレイル時代の栄養と運動

宮地元彦　編

定価 3,080円 （本体 2,800円＋税10％） B5判 ⁄ 164頁 2019年6月発行

注文コード：746440  

●メタボ・フレイル時代の運動療法はこの一冊で！ 日常的に取り組める「身体活動」の知識と支援法を解説！

「臨床栄養」別冊　栄養指導・管理のためのスキルアップシリーズ　vol.6
脂質異常症の最新食事療法のなぜに答える　実践編

本田佳子・朝倉比都美・寺本民生・木庭新治　編

定価 2,860円 （本体 2,600円＋税10％） B5判 ⁄ 144頁 2018年7月発行

注文コード：746420  

●脂質異常症の食事療法に関する疑問や質問に，根拠をもって説明・指導できる！

「臨床栄養」別冊
あなたは知っていますか？いまさら聞けない臨床栄養の常識

井上善文　著

定価 3,960円 （本体 3,600円＋税10％） B5判 ⁄ 272頁 2018年6月発行

注文コード：746410  

●「本物の臨床栄養学とは何か」を理解し，患者さんに適切な栄養管理を実施するために！ 臨床栄養の好評連......

「臨床栄養」別冊　栄養指導・管理のためのスキルアップシリーズ　vol.8
糖尿病の最新食事療法のなぜに答える 実践編

本田佳子・佐野喜子・曽根博仁・大橋健　編

定価 2,860円 （本体 2,600円＋税10％） B5判 ⁄ 152頁 2018年4月発行

注文コード：746400  

●糖尿病の食事療法に関する疑問や質問に，根拠をもって説明・指導できる！