やさしさと健康の新世紀を開く 医歯薬出版株式会社

2,860円(税込)
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「臨床栄養」別冊
栄養指導・管理のためのスキルアップシリーズ
CKD(慢性腎臓病)の最新食事療法のなぜに答える 実践編 Ver.2

定価 2,860円(本体 2,600円+税10%)
  • 総頁数:136頁 / 2色
  • 判型:B5判
  • 発行年月:2022年6月
  • 注文コード:746570
  • 雑誌コード:09320-06

CKD(慢性腎臓病)に対する食事療法の実践力と指導力が身につく一冊!

内容紹介

●最新食事療法についての素朴な疑問に簡潔に答え,それを裏づけるエビデンスを示した好評シリーズ!
●CKD患者への食事指導場面を想定し,食事療法に関する疑問についてQ&A形式で簡潔に紹介.
●臨床の場で求められる食事療法の知識・技能について,エビデンスをもとに詳しく解説する実践書.
●CKDの栄養管理・指導の実践に必携の一冊!!

目次

栄養状態の評価
指導体制・指導方法
栄養素の指導
嗜好への対応
薬物療法と食事

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