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高齢者栄養ケアの現状と展望がわかる一冊！
内容紹介
●超高齢社会の進展にともない，栄養ケアの分野でも高齢者支援を行う場面が増え，支援内容も多様化している．
●サルコペニア，フレイルに対する支援，在宅高齢者に対するケア，認知症高齢者の摂食障害に対するケア，リハビリテーションを行う場面での栄養管理のあり方など，ここ数年，新たな課題が登場し，生活習慣病など複数疾患の併存の問題とともに，高齢者の栄養管理をさらに複雑なものにしている．
●本書は，高齢者ケアの最前線で活躍する執筆陣により，現状の課題と，それらに向き合うための現実的な対応，そして今後の展望を昭然と提示している．
目次
Part-1 超高齢社会の進行による問題と医療制度
Part 2 生活習慣病への取り組み
Part 3 摂食・嚥下リハビリテーションにおける取り組み
Part 4 リハビリテーションと栄養ケア
Part 5 フレイル（frailty）への取り組み
Part 6 認知症への取り組み
Part 2 生活習慣病への取り組み
Part 3 摂食・嚥下リハビリテーションにおける取り組み
Part 4 リハビリテーションと栄養ケア
Part 5 フレイル（frailty）への取り組み
Part 6 認知症への取り組み
著者所属/略歴 ※本書が刊行された当時のものです．現在とは異なる場合があります．
【編者略歴】
吉田貞夫【よしださだお】
1991年 筑波大学医学専門学群卒．
1997年 筑波大学大学院博士課程医学研究科卒．医学博士．
日本学術振興会特別研究員．
2000年 廣橋第一病院
2004年 北中城若松病院
2012年 沖縄リハビリテーションセンター病院 内科，九州歯科大学非常勤講師
2014年 沖縄メディカル病院 内科，金城大学客員教授
2015年 沖縄メディカル病院あがりはまクリニック院長
吉田貞夫【よしださだお】
1991年 筑波大学医学専門学群卒．
1997年 筑波大学大学院博士課程医学研究科卒．医学博士．
日本学術振興会特別研究員．
2000年 廣橋第一病院
2004年 北中城若松病院
2012年 沖縄リハビリテーションセンター病院 内科，九州歯科大学非常勤講師
2014年 沖縄メディカル病院 内科，金城大学客員教授
2015年 沖縄メディカル病院あがりはまクリニック院長
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吉田貞夫 編
