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日常の水分管理から脱水症対策まで，水・電解質の基礎をやさしく解説！
内容紹介
●体液の基礎から，日常生活における水分管理，脱水症対策や経口補水療法まで，イラストや図表を用いてわかりやすく解説．
●効果的な栄養管理を行うためには，適切な体液管理が必要不可欠．そのために理解しなくてはいけない，水・電解質の基礎が，この一冊で丸ごとわかる！
●管理栄養士・栄養士はもちろん，在宅医療に携わる薬剤師や看護師も必読の内容．
●学校やスポーツの現場における熱中症対策にもお勧め！ 経口補水療法を詳しく学べるのは本書だけ！
目次
Chapter 1 体液について理解しよう
Chapter 2 電解質について理解しよう
Chapter 3 日常生活における水分補給を理解しよう
Chapter 4 脱水症と，その対策を理解しよう
Chapter 5 経口補水療法を理解しよう
Chapter 2 電解質について理解しよう
Chapter 3 日常生活における水分補給を理解しよう
Chapter 4 脱水症と，その対策を理解しよう
Chapter 5 経口補水療法を理解しよう
著者所属/略歴 ※本書が刊行された当時のものです．現在とは異なる場合があります．
【著者略歴】
谷口英喜【たにぐちひでき】
1991年 福島県立医科大学医学部卒業
1991年 横浜市立大学附属病院にて臨床研修医
1993年 同麻酔科入局
1995年 横浜市立大学附属市民総合医療センター高度救命救急センター集中治療室助手
1997年 横浜市立大学附属病院集中治療部助手
2001年 神奈川県立がんセンター麻酔科医長
2009年 神奈川県立保健福祉大学保健福祉学部栄養学科准教授
2011年 同教授（大学院併任）
2016年4月より 済生会横浜市東部病院周術期支援センター長 兼 栄養部部長，東京医療保健大学大学院客員教授
2017年4月より 神奈川県立保健福祉大学大学院看護領域臨床教授
2018年4月より 済生会横浜市東部病院患者支援センター長
2019年1月より 慶應義塾大学麻酔科学教室非常勤講師
谷口英喜【たにぐちひでき】
1991年 福島県立医科大学医学部卒業
1991年 横浜市立大学附属病院にて臨床研修医
1993年 同麻酔科入局
1995年 横浜市立大学附属市民総合医療センター高度救命救急センター集中治療室助手
1997年 横浜市立大学附属病院集中治療部助手
2001年 神奈川県立がんセンター麻酔科医長
2009年 神奈川県立保健福祉大学保健福祉学部栄養学科准教授
2011年 同教授（大学院併任）
2016年4月より 済生会横浜市東部病院周術期支援センター長 兼 栄養部部長，東京医療保健大学大学院客員教授
2017年4月より 神奈川県立保健福祉大学大学院看護領域臨床教授
2018年4月より 済生会横浜市東部病院患者支援センター長
2019年1月より 慶應義塾大学麻酔科学教室非常勤講師
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谷口英喜 著
