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栄養アセスメントに役立つ 臨床検査値の読み方考え方 ケーススタディ 第2版 演習問題付き
奈良信雄 著
発行時参考価格 2,500円 B5判 ⁄ 160頁 2014年3月発行
注文コード:706260 ISBN978-4-263-70626-8
●臨床検査値を正しく解釈し,臨床で活用するために!
新臨床栄養学 第2版 栄養ケアマネジメント
本田佳子 編
発行時参考価格 3,700円 B5判 ⁄ 480頁 2013年3月発行
注文コード:706130 ISBN978-4-263-70613-8
●「栄養ケアマネジメント」にウエイトを置き,管理栄養士の視点でまとめたテキスト.新しい「モデルコアカリ......
エッセンシャル臨床栄養学 第7版
佐藤和人・本間健・小松龍史 編
発行時参考価格 3,700円 B5判 ⁄ 484頁 2013年3月発行
注文コード:706700 ISBN978-4-263-70670-1
●変化の著しい医療領域に対応し,実際の臨床分野の栄養マネジメント業務の遂行能力を養える定評あるテキスト......
トレーニーガイド 栄養食事療法の実習 第9版 栄養ケアマネジメント
発行時参考価格 2,600円 B5判 ⁄ 296頁 2013年3月発行
注文コード:706100 ISBN978-4-263-70610-7
●章ごとに“学習のねらい”をあげ,病態の解説に加え,各臓器の位置と名称などを図で示したテキスト.日本動......
管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 第4巻 臨床栄養学 基礎
特定非営利活動法人日本栄養改善学会 監修/中村丁次・川島由起子 ほか編
発行時参考価格 2,200円 B5判 ⁄ 164頁 2013年2月発行
注文コード:709840 ISBN978-4-263-70984-9
●傷病者および要介護者に対する栄養ケア・マネジメントの基礎を解説!
管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 第5巻 臨床栄養学 傷病者,要支援者,要介護者,障がい者への栄養ケア・マネジメント
発行時参考価格 3,000円 B5判 ⁄ 306頁 2013年2月発行
注文コード:709850 ISBN978-4-263-70985-6
●疾患・病態別の栄養ケア・マネジメントのポイントを詳しく解説!
カラー版 ビジュアル治療食 300 栄養成分別・病態別栄養食事療法
宗像伸子・宮本佳代子・横山淳一 編
発行時参考価格 6,000円 A4判 ⁄ 364頁 2012年9月発行
注文コード:706010 ISBN978-4-263-70601-5
●多彩な一日献立と一品料理のカラー写真約300点を掲載して治療食のすべてを解説!
エッセンシャル 臨床栄養学 第6版
発行時参考価格 3,600円 B5判 ⁄ 476頁 2012年3月発行
注文コード:706690 ISBN978-4-263-70669-5
●新しい管理栄養士国家試験出題基準に準拠し,ガイドライン項目をほぼ網羅!
臨床栄養学実習書 第11版
玉川和子・口羽章子・木戸詔子 編
発行時参考価格 2,700円 B5判 ⁄ 260頁 2011年3月発行
注文コード:705920 ISBN978-4-263-70592-6
●第1章でケアマネジメントの考え方を明確に提示.第2章,第3章を含めて基礎編とし,栄養成分別治療食の基......
新臨床栄養学 栄養ケアマネジメント
発行時参考価格 3,600円 B5判 ⁄ 480頁 2011年2月発行
注文コード:705840 ISBN978-4-263-70584-1
●未来を見据えた最新テキスト!
トレーニーガイド 栄養食事療法の実習 第8版 栄養ケアマネジメント
発行時参考価格 2,500円 B5判 ⁄ 288頁 2011年2月発行
注文コード:705850 ISBN978-4-263-70585-8
●疾患別栄養ケアを理解するために,「栄養アセスメント」「栄養ケアプラン」「ケアの実施」の項目を設定して......
臨床調理 第5版
玉川和子・口羽章子・木地明子 著
発行時参考価格 2,300円 B5判 ⁄ 164頁 2010年3月発行
注文コード:705790 ISBN978-4-263-70579-7
●治療食の調理技術とおいしさのノウハウをわかりやすく解説!
エッセンシャル 臨床栄養学 第5版
発行時参考価格 3,500円 B5判 ⁄ 442頁 2009年9月発行
注文コード:705720 ISBN978-4-263-70572-8
●比較的大きな書体で,読みやすくわかりやすく表現.本文は箇条書きで簡潔に記載.キーワードを太字・色文字......
栄養アセスメントに役立つ 臨床検査値の読み方考え方 ケーススタディ 演習問題付き
発行時参考価格 2,500円 B5判 ⁄ 164頁 2008年12月発行
注文コード:705610 ISBN978-4-263-70561-2
トレーニーガイド 栄養食事療法の実習 第7版 栄養アセスメントと栄養ケア
本田佳子 編著
発行時参考価格 2,400円 B5判 ⁄ 264頁 2008年4月発行
注文コード:705130 ISBN978-4-263-70513-1
●管理栄養士の新カリ,新ガイドラインに完全準拠した実習書!
臨床栄養学実習書 第10版
発行時参考価格 2,600円 B5判 ⁄ 296頁 2007年4月発行
注文コード:720130 ISBN978-4-263-72013-4
●臨床栄養学の基本的概念や基礎的事項を紹介し,実習を通して理解できるよう構成.実習経験をもとに,臨床の......
エッセンシャル 臨床栄養学 第4版
発行時参考価格 3,400円 B5判 ⁄ 394頁 2007年4月発行
注文コード:720150 ISBN978-4-263-72015-8
●新カリの「病態の正確な理解と栄養状態の的確な評価を基にした栄養管理」のために,最新の医学知識を盛り込......
カラー版 疾病の成り立ちと栄養ケア 目でみる臨床栄養学 UPDATE
医歯薬出版 編
発行時参考価格 3,800円 B5判 ⁄ 336頁 2007年2月発行
注文コード:704990 ISBN978-4-263-70499-8
●臨床栄養学のエッセンスをカラーの図表・写真で視覚的に解説.各疾患の「概念」「病態」「診断」「栄養ケア......
症例から学ぶ 臨床栄養教育テキスト
川ア英二 ほか監修/本田佳子・松崎政三 編著
発行時参考価格 2,200円 B5判 ⁄ 144頁 2006年11月発行
注文コード:704940 ISBN978-4-263-70494-3
●新カリキュラムに準拠した総合演習テキスト.症例提示から栄養食事療法,栄養指導のポイント,食品構成まで......
臨床栄養学 食事療法の実習 第6版
発行時参考価格 2,300円 B5判 ⁄ 216頁 2006年3月発行
注文コード:704870 ISBN978-4-263-70487-5
●患者の栄養状態を評価し,必要栄養量の補給にどのように対応するかは「栄養ケア」の基本となる.本書では,......
臨床調理 第3版
発行時参考価格 2,200円 B5判 ⁄ 160頁 2005年4月発行
注文コード:702990 ISBN978-4-263-70299-4
●治療食の調理は,栄養素の増減のみに偏りがちであるが,できるだけおいしく,食べやすくするために,各コン......
エッセンシャル 臨床栄養学 第3版
佐藤和人・本間健・小松龍史 編著
発行時参考価格 3,200円 B5判 ⁄ 356頁 2005年4月発行
注文コード:704180 ISBN978-4-263-70418-9
●管理栄養士・新カリキュラムに完全対応した最新版テキスト.医師と管理栄養士が緊密に連携をとりながら編集......
栄養食事療法必携 第3版
中村丁次 編著/野口球子・寺本房子 ほか著
発行時参考価格 3,400円 B5判 ⁄ 384頁 2005年3月発行
注文コード:704560 ISBN978-4-263-70456-1
●治療指針・栄養指針に基づいた実践に生かせる栄養食事療法の定本!
臨床栄養学 食事療法の実習 第5版
発行時参考価格 2,200円 B5判 ⁄ 200頁 2004年4月発行
注文コード:704390 ISBN978-4-263-70439-4
●臨床で患者を診て,栄養状態を評価し,必要栄養量の補給にどのように対応するかは「栄養ケア」の基本となる......
臨床栄養学 食事療法の理論 第2版
椎名晋一・山口和子 編/内村功 ほか著
発行時参考価格 2,900円 B5判 ⁄ 288頁 2002年5月発行
注文コード:704040 ISBN978-4-263-70404-2
●栄養士の新カリキュラムに準拠したテキスト.主要疾患の病態と食事療法のポイントを簡潔に整理.食事療法に......
臨床栄養学実習書 第9版
玉川和子・口羽章子・松下ツイ子 編著
発行時参考価格 2,300円 B5判 ⁄ 272頁 2002年3月発行
注文コード:702950 ISBN978-4-263-70295-6
●基本的概念や基礎的事項を示し,実習を通して理解できるよう構成.実習経験をもとに,栄養・食品・調理上特......
新しい臨床栄養管理 第2版
渡邉早苗・寺本房子・佐藤文代 ほか編著
発行時参考価格 3,000円 A4判 ⁄ 200頁 2001年2月発行
注文コード:702570 ISBN978-4-263-70257-4
●臨床に携わる栄養士・管理栄養士が,栄養サポートチームの一員として参画するために必要な,専門知識と技術......
演習・実習 臨床栄養学 栄養学各論 4版
澤純子・藤井淑子・宮本佳代子 ほか著
発行時参考価格 2,500円 B5判 ⁄ 272頁 1999年4月発行
注文コード:703670 ISBN978-4-263-70367-0
●食生活,栄養,食品,献立・調理全般の基礎知識と,臨床栄養学・栄養学各論を概説.栄養士業務をよりよく理......