カテゴリを絞りこむ
医科
歯科
基礎医学
臨床医学
臨床検査
臨床工学
リハビリテーション
看護
栄養
東洋医学
柔道整復
薬学
歯科医師
歯科衛生士
歯科技工士
新刊
これから出る本
「臨床栄養」臨時増刊号第135巻4号 高齢者の栄養管理パーフェクトガイド
葛谷雅文 企画
定価 3,190円 (本体 2,900円+税10%) B5判 ⁄ 196頁 2019年9月発行
注文コード:740950
「臨床栄養」別冊 あなたは知っていますか?いまさら聞けない臨床栄養の常識
井上善文 著
定価 3,960円 (本体 3,600円+税10%) B5判 ⁄ 272頁 2018年6月発行
注文コード:746410
●「本物の臨床栄養学とは何か」を理解し,患者さんに適切な栄養管理を実施するために! 臨床栄養の好評連......
「臨床栄養」別冊 はじめてとりくむ研究発表・論文作成
谷口英喜 著
定価 3,080円 (本体 2,800円+税10%) B5判 ⁄ 180頁 2019年4月発行
注文コード:746430
●プレゼンの極意,学会発表のコツ,論文の書き方,すべて教えます!
がんばらなくても誤嚥は減らせる!シンプル食サポート 誰でもできる 毎日できる 高齢者の食事支援
佐藤彰紘 著/深松幸子 編集協力
定価 2,640円 (本体 2,400円+税10%) B5判 ⁄ 108頁 2019年9月発行
注文コード:266050 ISBN978-4-263-26605-2
●治療でも,訓練でもない! “超高齢”時代のシンプルアプローチ!
日本食品成分表2019 七訂 栄養計算ソフト・電子版付
医歯薬出版 編
定価 1,430円 (本体 1,300円+税10%) A4判変 ⁄ 330頁 2019年2月発行
注文コード:707350 ISBN978-4-263-70735-7
●2019年最新版! 2大特典付き! 特典@ Excelツール「スマート栄養計算Ver.5」/特典A......
摂食嚥下障害の栄養食事指導マニュアル 嚥下調整食 学会分類2013に基づくコード別解説
藤谷順子・小城明子 編
定価 4,400円 (本体 4,000円+税10%) B5判 ⁄ 256頁 2019年9月発行
注文コード:707450 ISBN978-4-263-70745-6
●摂食嚥下障害の栄養食事指導の実践的ノウハウがこの一冊でよくわかる! 月刊「臨床栄養」の好評別冊が待......
リハビリテーション栄養第3巻第2号 脳卒中のリハビリテーション栄養
日本リハビリテーション栄養学会 編
定価 3,300円 (本体 3,000円+税10%) B5判 ⁄ 200頁 2019年10月発行
注文コード:265250 ISBN978-4-263-26525-3
●脳卒中における“リハ栄養”の重要性を学び,臨床実践に役立つ一冊!
「臨床栄養」別冊 はじめてとりくむ身体活動支援 メタボ・フレイル時代の栄養と運動
宮地元彦 編
定価 3,080円 (本体 2,800円+税10%) B5判 ⁄ 164頁 2019年6月発行
注文コード:746440
●メタボ・フレイル時代の運動療法はこの一冊で! 日常的に取り組める「身体活動」の知識と支援法を解説!
「臨床栄養」別冊 めざせ!リハビリテーション栄養のNST48 CASE No.25〜48 CAREガイドラインに基づく症例報告
若林秀隆・小蔵要司 編
定価 3,960円 (本体 3,600円+税10%) B5判 ⁄ 240頁 2019年10月発行
注文コード:746460
●リハ栄養の実践へのヒントや工夫が満載の症例報告集に第2弾が登場!
「臨床栄養」別冊栄養指導・管理のためのスキルアップシリーズ vol.7 糖尿病の最新食事療法のなぜに答える 基礎編
本田佳子・佐野喜子・曽根博仁・大橋健 編
定価 2,860円 (本体 2,600円+税10%) B5判 ⁄ 152頁 2017年10月発行
注文コード:746380
●糖尿病の食事療法に関する疑問や質問に,根拠をもって説明・指導できる好評書の改訂新版!
「臨床栄養」別冊 予防から緩和ケアまでをサポートする 心臓病の栄養管理・食事療法
佐藤幸人 編
定価 3,960円 (本体 3,600円+税10%) B5判 ⁄ 200頁 2019年8月発行
注文コード:746450
●心臓病の予防から,心不全の緩和ケアまで,栄養管理・食事療法の実践がこの一冊に!
ウエルネス公衆栄養学 2019年版
前大道教子・森脇弘子・加島浩子 編
定価 3,080円 (本体 2,800円+税10%) B5判 ⁄ 248頁 2019年2月発行
注文コード:707390 ISBN978-4-263-70739-5
●最新データにアップデートした待望の2019年版!
エッセンシャル 給食経営管理論 第4版 給食のトータルマネジメント
富岡和夫・冨田教代 編
定価 3,410円 (本体 3,100円+税10%) B5判 ⁄ 288頁 2016年3月発行
注文コード:706610 ISBN978-4-263-70661-9
●給食経営管理の定評あるテキストが,最新の国試出題基準や各種ガイドラインに対応して待望の改訂!
腎臓病食品交換表 第9版 治療食の基準
黒川清 監修/中尾俊之・小沢尚・酒井謙 編著
定価 1,650円 (本体 1,500円+税10%) A4判変 ⁄ 192頁 2016年9月発行
注文コード:706740 ISBN978-4-263-70674-9
●腎臓病食事療法のバイブルが8年ぶりに待望の大改訂! 大判でより見やすく,オールカラーでよりわかりや......
給食施設のための 献立作成マニュアル 第9版
冨田教代 執筆者代表
定価 2,860円 (本体 2,600円+税10%) AB判 ⁄ 200頁 2016年3月発行
注文コード:706590 ISBN978-4-263-70659-6
●献立論&献立実技の手引き書として定評あるテキスト! 「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」準拠......
脳腸相関 各種メディエーター,腸内フローラから食品の機能性まで
内藤裕二 編
定価 3,300円 (本体 3,000円+税10%) B5判 ⁄ 178頁 2018年10月発行
注文コード:707340 ISBN978-4-263-70734-0
●肥満やうつとの関連など,脳と腸の密接な関係を新たな知見で解き明かす! 「臨床栄養」の好評臨時増刊号......
嚥下障害ポケットマニュアル 第4版
聖隷嚥下チーム ほか執筆
定価 3,080円 (本体 2,800円+税10%) 新書判 ⁄ 332頁 2018年9月発行
注文コード:265690 ISBN978-4-263-26569-7
●摂食嚥下障害の好評書が7年ぶり待望の改訂!
「臨床栄養」臨時増刊号第133巻4号 病棟管理栄養士のための臨床検査ファーストガイド 項目別&疾患別 検査値の意味と読み方のポイント
窪田直人・伊地知秀明・関根里恵 企画
定価 3,190円 (本体 2,900円+税10%) B5判 ⁄ 252頁 2018年9月発行
注文コード:740930
「臨床栄養」別冊栄養指導・管理のためのスキルアップシリーズ vol.3 CKD(慢性腎臓病)の最新食事療法のなぜに答える 基礎編
中尾俊之・酒井謙・金澤良枝・菅野丈夫 編
定価 2,860円 (本体 2,600円+税10%) B5判 ⁄ 140頁 2015年8月発行
注文コード:746310
●「慢性腎臓病に対する食事療法基準2014年版」準拠! 食事療法の実践力と指導力が身につく一冊!
「臨床栄養」別冊栄養指導・管理のためのスキルアップシリーズ vol.5 脂質異常症の最新食事療法のなぜに答える 基礎編
寺本民生・木庭新治・本田佳子・朝倉比都美 編
定価 2,860円 (本体 2,600円+税10%) B5判 ⁄ 144頁 2017年12月発行
注文コード:746370
●脂質異常症の食事療法に関する疑問や質問に 根拠をもって説明・指導できる必携の一冊!
患者さんに伝えたい 摂食嚥下のアドバイス 55のポイント
野ア園子・西口真意子 編/関西労災病院嚥下チーム 著
定価 3,740円 (本体 3,400円+税10%) B5判 ⁄ 146頁 2019年5月発行
注文コード:265960 ISBN978-4-263-26596-3
●患者さんに伝えたいポイントをまとめた役立つ一冊!
認知症の人への歯科治療ガイドライン
日本老年歯科医学会 編
定価 5,720円 (本体 5,200円+税10%) B5判 ⁄ 192頁 2019年6月発行
注文コード:445560 ISBN978-4-263-44556-3
●認知症に関する歯科と口腔管理のガイドラインがついに発行!
トレーニーガイド 栄養食事療法の実習 栄養ケアマネジメント 第11版 日本食品標準成分表2015(七訂)準拠
本田佳子 編
定価 2,970円 (本体 2,700円+税10%) B5判 ⁄ 296頁 2016年3月発行
注文コード:706510 ISBN978-4-263-70651-0
●栄養アセスメント・栄養ケアプラン・栄養ケアに重点をおき,「日本食品標準成分表2015(七訂)」に準拠......
腎臓病食品交換表による 三連カードでらくらく選べる 腎臓病・透析の献立 第2版
中尾俊之 編
定価 4,730円 (本体 4,300円+税10%) A4判 ⁄ 136頁 2019年7月発行
注文コード:707440 ISBN978-4-263-70744-9
●便利な三連カードが大好評! 待望の改訂第2版!
新版 食物アレルギーの栄養指導 食物アレルギーの栄養食事指導の手引き2017準拠
海老澤元宏 監修/今井孝成・高松伸枝・林典子 編集
定価 3,300円 (本体 3,000円+税10%) B5判 ⁄ 178頁 2018年8月発行
注文コード:707300 ISBN978-4-263-70730-2
●「食物アレルギーの栄養・食事指導の手引き2017」準拠! 好評書の改訂新版!
リハビリテーション栄養ポケットマニュアル
日本リハビリテーション栄養学会 監修/若林秀隆 編著
定価 3,740円 (本体 3,400円+税10%) 新書判 ⁄ 340頁 2018年10月発行
注文コード:265730 ISBN978-4-263-26573-4
●リハビリテーション栄養のバイブルをめざす,便利で役立つポケットマニュアル!
「臨床栄養」臨時増刊号第134巻6号 緩和ケア,エンドオブライフケアにおける食のケアの可能性
池永昌之・藤井映子 企画
定価 3,190円 (本体 2,900円+税10%) B5判 ⁄ 204頁 2019年5月発行
注文コード:740940
「臨床栄養」別冊栄養指導・管理のためのスキルアップシリーズ vol.8 糖尿病の最新食事療法のなぜに答える 実践編
定価 2,860円 (本体 2,600円+税10%) B5判 ⁄ 152頁 2018年4月発行
注文コード:746400
●糖尿病の食事療法に関する疑問や質問に,根拠をもって説明・指導できる!
「臨床栄養」別冊栄養指導・管理のためのスキルアップシリーズ vol.6 脂質異常症の最新食事療法のなぜに答える 実践編
本田佳子・朝倉比都美・寺本民生・木庭新治 編
定価 2,860円 (本体 2,600円+税10%) B5判 ⁄ 144頁 2018年7月発行
注文コード:746420
●脂質異常症の食事療法に関する疑問や質問に,根拠をもって説明・指導できる!
管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠日本人の食事摂取基準(2015年版)対応 第2巻 食事摂取基準 第2版 理論と活用
特定非営利活動法人日本栄養改善学会 監修/鈴木公・木戸康博 編
定価 2,310円 (本体 2,100円+税10%) B5判 ⁄ 142頁 2015年3月発行
注文コード:709930 ISBN978-4-263-70993-1
●食事摂取基準の具体的な活用法を学ぶためのわかりやすいテキスト!