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新刊
これから出る本
「臨床栄養」臨時増刊号144巻6号疾患・病態別のポイントがわかる! 栄養指導オールガイド
榎本真理・大木いづみ 企画
定価 3,300円 (本体 3,000円+税10%) B5判 ⁄ 194頁 2024年5月発行
注文コード:741440
●疾患・病態別の個別栄養指導をこの一冊でブラッシュアップ,栄養指導のオールインワン!
日本食品成分表2024 八訂 栄養計算ソフト・電子版付
医歯薬出版 編
定価 1,760円 (本体 1,600円+税10%) A4判変 ⁄ 306頁 2024年2月発行
注文コード:701230 ISBN978-4-263-70123-2
●「日本食品標準成分表2020年版(八訂)増補2023年」準拠の最新版! 2大特典「栄養計算ソフト」......
回復期リハビリテーション病棟のための栄養管理ガイドブック
回復期リハ病棟協会栄養委員会 監修/西岡心大・山仁子・岡本隆嗣 編
定価 5,060円 (本体 4,600円+税10%) B5判 ⁄ 256頁 2024年3月発行
注文コード:705370 ISBN978-4-263-70537-7
●回復期リハビリテーション病棟協会栄養委員会監修による,回リハ病棟の栄養管理に特化した初めての網羅的ガ......
MNA在宅栄養ケア 在宅高齢者の低栄養予防と早期発見
葛谷雅文・酒元誠治 編
定価 2,310円 (本体 2,100円+税10%) B5判 ⁄ 100頁 2015年1月発行
注文コード:706370 ISBN978-4-263-70637-4
●在宅高齢者におけるMNAの有用性がわかる!
わかる!できる! 腎臓リハビリテーションQ&A
山縣邦弘・星野純一・松永篤彦 編
定価 4,180円 (本体 3,800円+税10%) A5判 ⁄ 258頁 2021年5月発行
注文コード:266370 ISBN978-4-263-26637-3
●腎臓リハの基礎から応用まで最新知識をQ&Aで解説!
脳神経内科疾患の摂食嚥下・栄養ケアハンドブック 患者・家族とケアスタッフのための手引きとQ&A
日本神経摂食嚥下・栄養学会 編
定価 3,960円 (本体 3,600円+税10%) B5判 ⁄ 168頁 2023年11月発行
注文コード:266740 ISBN978-4-263-26674-8
●脳神経内科疾患患者の摂食嚥下障害・栄養障害のギモンが解決! 日本神経摂食嚥下・栄養学会編集の食のケ......
腎臓病食品交換表 第9版 治療食の基準
黒川清 監修/中尾俊之・小沢尚・酒井謙 編著
定価 1,650円 (本体 1,500円+税10%) A4判変 ⁄ 192頁 2016年9月発行
注文コード:706740 ISBN978-4-263-70674-9
●腎臓病食事療法のバイブルが8年ぶりに待望の大改訂! 大判でより見やすく,オールカラーでよりわかりや......
「臨床栄養」別冊 はじめてとりくむ水・電解質の管理 基礎編 水分管理の基礎と経口補水療法
谷口英喜 著
定価 2,750円 (本体 2,500円+税10%) B5判 ⁄ 128頁 2021年6月発行
注文コード:746540
●日常の水分管理から脱水症対策まで,水・電解質の基礎をやさしく解説!
「臨床栄養」臨時増刊号142巻6号 脳腸相関UPDATE 疾患の予防と健康長寿のための食・栄養・腸環境
内藤裕二 企画
定価 3,300円 (本体 3,000円+税10%) B5判 ⁄ 208頁 2023年5月発行
注文コード:741420
●「脳腸相関」の最新知見から,腸内フローラの改善と健康の鍵を握る「栄養・食」を考える
「臨床栄養」臨時増刊号第143巻4号 管理栄養士・栄養士のための栄養コミュニケーション 基礎・活用・実践
赤松利恵・林芙美 編
定価 3,300円 (本体 3,000円+税10%) B5判 ⁄ 200頁 2023年9月発行
注文コード:741430
●「栄養・食」を通して人々の健康と幸福に貢献する専門職として,必須のコミュニケーションスキルを身につけ......
「臨床栄養」別冊 新 在宅訪問栄養実践ガイド 知っておきたい在宅高齢者の食事と栄養
在宅チーム医療栄養管理研究会 編集/塚田邦夫 編集代表
定価 3,080円 (本体 2,800円+税10%) B5判 ⁄ 168頁 2020年7月発行
注文コード:746500
●実際のケーススタディから,制度の理解,栄養アセスメント,必要な知識・技術や心構えまで, 在宅訪問栄......
「臨床栄養」別冊 はじめてとりくむ妊娠期・授乳期の栄養ケア リプロダクティブステージの視点から
杉山隆・瀧本秀美 編
定価 3,740円 (本体 3,400円+税10%) B5判 ⁄ 232頁 2021年2月発行
注文コード:746520
●妊娠前から妊娠中,産後まで,必要な栄養ケアがこの一冊でよくわかる!
食コーチング 「問いかけ」で進める健康サポート
影山なお子 著
定価 2,860円 (本体 2,600円+税10%) B5判 ⁄ 160頁 2018年9月発行
注文コード:707310 ISBN978-4-263-70731-9
●「食コーチング」で新しい食事相談を提案するベストセラー書がアップデート!
エッセンシャル臨床栄養学 第10版
佐々木雅也・田中雅彰・小松龍史 編
定価 4,180円 (本体 3,800円+税10%) B5判 ⁄ 488頁 2024年3月発行
注文コード:701250 ISBN978-4-263-70125-6
●最新の国試出題基準や各種ガイドラインに対応! 臨床栄養学の大定番テキストに待望の第10版が登場!
ビジュアル治療食300 第3版 栄養成分別・病態別栄養食事療法
宗像伸子・宮本佳代子・横山淳一 編
定価 7,150円 (本体 6,500円+税10%) A4判 ⁄ 368頁 2021年3月発行
注文コード:708110 ISBN978-4-263-70811-8
●「日本人の食事摂取基準(2020年版)」や各疾患の診療ガイドラインの最新情報を反映!
食べ物と健康・食品と衛生 新食品衛生学要説 2024年版
廣末トシ子・安達修一 編
定価 3,190円 (本体 2,900円+税10%) B5判 ⁄ 264頁 2024年2月発行
注文コード:705350 ISBN978-4-263-70535-3
●定評ある食品衛生学テキストの2024年版! 新情報を盛り込みバージョンアップ!
栄養食事療法必携 第4版
中村丁次 編著
定価 4,400円 (本体 4,000円+税10%) B5判 ⁄ 408頁 2020年9月発行
注文コード:707970 ISBN978-4-263-70797-5
●栄養食事療法のバイブルが最新の内容へアップデートした待望の改訂第4版!
嚥下調整食学会分類に基づく 嚥下調整食レシピ123
栢下淳・江頭文江 編
定価 3,300円 (本体 3,000円+税10%) B5判 ⁄ 134頁 2023年9月発行
注文コード:705320 ISBN978-4-263-70532-2
●「嚥下調整食学会分類2021」に対応! 嚥下食を系統的にまとめて,初めて取り組む人にもわかりやすい......
ママ&パパの疑問にこたえる 乳幼児の摂食支援
向井美惠・井上美津子 著
定価 5,280円 (本体 4,800円+税10%) B5判 ⁄ 184頁 2022年9月発行
注文コード:446650 ISBN978-4-263-44665-2
●乳幼児の食の疑問を,これで解決! 「親子で楽しく食べる」を支援しましょう!
Dr.藤本紙上セミナー 口腔の老化・口腔ケア・摂食嚥下障害のキホン リハ・栄養・歯科の三位一体に向けて
藤本篤士 著
定価 4,950円 (本体 4,500円+税10%) B5判 ⁄ 152頁 2024年6月発行
注文コード:462240 ISBN978-4-263-46224-9
●口腔の老化・口腔ケア・摂食嚥下障害を全体像からわかり倒そう! 大人気の藤本篤士先生の講演を紙上視聴!
「臨床栄養」別冊 はじめてとりくむ臨床栄養英会話 栄養指導からベッドサイドまで
公益社団法人東京都栄養士会 監修/和田安代 著
定価 2,530円 (本体 2,300円+税10%) B5判 ⁄ 144頁 2021年4月発行
注文コード:746530
●栄養指導からベッドサイドまで,実践ですぐに役立つ,管理栄養士・栄養士のための英会話集!
「臨床栄養」別冊 はじめてとりくむ小児の栄養ケア 病態別栄養食事指導ケースブック
位田忍・西本裕紀子 編
定価 4,180円 (本体 3,800円+税10%) B5判 ⁄ 296頁 2020年8月発行
注文コード:746480
●管理栄養士が行う小児の栄養ケアについて,病態別の栄養食事指導をわかりやすく解説!
摂食嚥下リハビリテーション栄養専門管理栄養士のための 摂食嚥下障害者の栄養アセスメント実践マニュアル 第2版
上島順子・江頭文江・園井みか・本川佳子 編著
定価 4,730円 (本体 4,300円+税10%) B5判 ⁄ 176頁 2023年3月発行
注文コード:726690 ISBN978-4-263-72669-3
●嚥下調整食だけじゃない,大切なのは栄養アセスメント! 専門管理栄養士による栄養管理の決定版が待望の......
「臨床栄養」臨時増刊号第135巻4号 高齢者の栄養管理パーフェクトガイド
葛谷雅文 企画
定価 3,190円 (本体 2,900円+税10%) B5判 ⁄ 196頁 2019年9月発行
注文コード:740950
「臨床栄養」臨時増刊号第136巻6号 糖尿病エキスパートブック 食事療法・栄養指導に活かす最新情報
森保道・土井悦子 企画
定価 3,190円 (本体 2,900円+税10%) B5判 ⁄ 228頁 2020年5月発行
注文コード:740960
「臨床栄養」臨時増刊号138巻6号 褥瘡UPDATE エキスパートのための最新情報と栄養療法
真田弘美・仲上豪二朗・真壁昇 企画
定価 3,190円 (本体 2,900円+税10%) B5判 ⁄ 232頁 2021年5月発行
注文コード:740980
●褥瘡栄養ケアの基本から実践まで,最新情報がこの一冊ですべてわかる!
「臨床栄養」別冊 はじめてとりくむ栄養管理のためのフィジカルアセスメント
発行時参考価格 2,800円 B5判 ⁄ 160頁 2020年6月発行
注文コード:746490
●フィジカルアセスメントで管理栄養士の臨床が変わる!
「臨床栄養」別冊 管理栄養士のための慢性腎臓病栄養指導ノート 実践に役立つ36のポイントと5つの症例検討
吉村吾志夫・菅野丈夫 著
定価 2,970円 (本体 2,700円+税10%) B5判 ⁄ 128頁 2022年8月発行
注文コード:746590
●実行できる! 続けられる! 効果が出る! 慢性腎臓病患者さんへの栄養指導のコツとノウハウが満載の一......
「臨床栄養」別冊 災害・緊急時の食と栄養 いますぐ知りたいアクションQ&A
笠岡(坪山)宜代 監修
定価 3,300円 (本体 3,000円+税10%) 新書判 ⁄ 192頁 2023年3月発行
注文コード:746610
●いざという時の“食と栄養の支援”とは 災害時,パンデミックも,この一冊!
別冊「医学のあゆみ」 疾病予防・健康寿命延伸に資する栄養・食生活とは?
津金昌一郎 編
定価 5,280円 (本体 4,800円+税10%) B5判 ⁄ 112頁 2023年11月発行
注文コード:285740
●がん、循環器疾患、うつ病、認知症等の予防を中心に、 健康寿命延伸のための栄養・食生活を解説!