日本食品成分表2025 八訂 栄養計算ソフト・電子版付

医歯薬出版　編

定価 1,870円 2025年2月発行

注文コード：701490  ISBN978-4-263-70149-2

食品加工実習・実験書

吉田企世子　編／大野信子　ほか著

定価 1,980円 1993年1月発行

注文コード：703071  ISBN978-4-263-70307-6

子どもの食と栄養演習書 第3版

小川雄二　編著

定価 2,750円 2020年3月発行

注文コード：707930  ISBN978-4-263-70793-7

「臨床栄養」臨時増刊号144巻6号疾患・病態別のポイントがわかる！
栄養指導オールガイド

榎本真理・大木いづみ　企画

定価 3,300円 2024年5月発行

注文コード：741440  

「臨床栄養」別冊
静脈栄養・経腸栄養を駆使した栄養管理が身につく！Medical Nutritionist養成講座

井上善文　著

定価 4,180円 2025年2月発行

注文コード：746630  

「臨床栄養」臨時増刊号146巻6号
がんの栄養治療・栄養指導 いま改めて考え，拓く

鍋谷圭宏　企画

定価 3,520円 2025年5月発行

注文コード：741460  

インテュイティブ・イーティング 原著第4版 革命的アンチダイエット・アプローチ

Evelyn Tribole・Elyse Resch　原著／岡井麻悠子　訳

定価 3,960円 2025年3月発行

注文コード：703360  ISBN978-4-263-70336-6

新版 食物アレルギーの栄養指導 第2版 食物アレルギーの栄養食事指導の手引き2022準拠

海老澤元宏　監修／今井孝成・高松伸枝・林典子　編

定価 3,960円 2024年9月発行

注文コード：701450  ISBN978-4-263-70145-4

嚥下調整食学会分類に基づく
嚥下調整食レシピ123

栢下淳・江頭文江　編

定価 3,300円 2023年9月発行

注文コード：705320  ISBN978-4-263-70532-2

「臨床栄養」別冊
はじめてとりくむ妊娠期・授乳期の栄養ケア リプロダクティブステージの視点から

杉山隆・瀧本秀美　編

定価 3,740円 2021年2月発行

注文コード：746520  

栄養教諭論　理論と実践でわかる食育 ワークシート・教育実習テキスト&ノート付

吉岡有紀子・松下佳代・西村美智子・飯田綾香　編著

定価 4,180円 2025年5月発行

注文コード：700210  ISBN978-4-263-70021-1

回復期リハビリテーション病棟のための栄養管理ガイドブック

回復期リハ病棟協会栄養委員会　監修／西岡心大・��山仁子・岡本隆嗣　編

定価 5,060円 2024年3月発行

注文コード：705370  ISBN978-4-263-70537-7

臨床栄養学実習書 第13版

今井佐恵子・富安広幸　編著

定価 3,190円 2023年3月発行

注文コード：708480  ISBN978-4-263-70848-4

給食施設のための 献立作成マニュアル 第10版

冨田教代・朝見祐也・今本美幸・大島恵子・西川貴子　著

定価 3,080円 2023年2月発行

注文コード：726680  ISBN978-4-263-72668-6

嚥下障害ポケットマニュアル 第4版

聖隷嚥下チーム　ほか執筆

定価 3,080円 2018年9月発行

注文コード：265690  ISBN978-4-263-26569-7

トレーニーガイド
PDCAによる給食マネジメント実習 第2版

松月弘恵・韓順子・亀山良子　編／徳永佐枝子・石川豊美・木下伊規子・長谷川順子・大中佳子　著

定価 2,640円 2018年2月発行

注文コード：707280  ISBN978-4-263-70728-9

リハビリテーション栄養第9巻第1号
リハビリテーション薬剤臨床推論

日本リハビリテーション栄養学会　編

定価 3,850円 2025年4月発行

注文コード：265360  ISBN978-4-263-26536-9

食品学実験書 第5版 栄養成分表示とデータ処理がわかる　Web付録付

藤田修三・乗鞍敏夫　編著

定価 2,750円 2025年3月発行

注文コード：701670  ISBN978-4-263-70167-6

社会・環境と健康
公衆衛生学 2025年版

柳川洋・尾島俊之・大木いずみ　編著

定価 2,970円 2025年2月発行

注文コード：701650  ISBN978-4-263-70165-2

「臨床栄養」臨時増刊号145巻4号
臨床推論ファーストブック―知っておきたい基本概念と臨床栄養での実践

若林秀隆・小坂鎮太郎・小蔵要司・西岡心大　編

定価 3,300円 2024年9月発行

注文コード：741450  

トレーニーガイド
栄養食事療法の実習 第14版 栄養ケアマネジメント

本田佳子　編

定価 3,080円 2023年2月発行

注文コード：708430  ISBN978-4-263-70843-9

栄養アセスメントに役立つ 臨床検査値の読み方考え方　ケーススタディ 第3版 演習問題付き

奈良信雄　著

定価 2,970円 2023年1月発行

注文コード：708390  ISBN978-4-263-70839-2

「臨床栄養」別冊
管理栄養士のための慢性腎臓病栄養指導ノート 実践に役立つ36のポイントと5つの症例検討

吉村吾志夫・菅野丈夫　著

定価 2,970円 2022年8月発行

注文コード：746590  

「臨床栄養」別冊栄養指導・管理のためのスキルアップシリーズ
CKD（慢性腎臓病）の最新食事療法のなぜに答える 実践編　Ver.2

金澤良枝・菅野丈夫・中尾俊之・酒井謙　編

定価 2,860円 2022年6月発行

注文コード：746570  

「臨床栄養」別冊
新　在宅訪問栄養実践ガイド 知っておきたい在宅高齢者の食事と栄養

在宅チーム医療栄養管理研究会　編集／塚田邦夫　編集代表

定価 3,080円 2020年7月発行

注文コード：746500  

最新 基礎栄養学 第9版

吉田勉　監修／篠田粧子・南道子　編

定価 3,300円 2019年12月発行

注文コード：707470  ISBN978-4-263-70747-0

リハビリテーション栄養ポケットマニュアル

日本リハビリテーション栄養学会　監修／若林秀隆　編著

定価 3,740円 2018年10月発行

注文コード：265730  ISBN978-4-263-26573-4

ママになった歯科医師・歯科衛生士・管理栄養士が伝えたい！
食育とむし歯予防の本

丸森英史　監修／神山ゆみ子・今村幸恵・鈴木和子・今村智之　著

定価 3,520円 2018年1月発行

注文コード：445150  ISBN978-4-263-44515-0

腎臓病食品交換表 第9版 治療食の基準

黒川清　監修／中尾俊之・小沢尚・酒井謙　編著

定価 1,650円 2016年9月発行

注文コード：706740  ISBN978-4-263-70674-9

ウエルネス公衆栄養学 2025年版

加島浩子・森脇弘子・寄谷博子　編

定価 3,300円 2025年3月発行

注文コード：701570  ISBN978-4-263-70157-7