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新版 日本食品大事典 第二版
平宏和・田島眞・安井明美・安井健 編
定価 14,300円 2022年10月発行
注文コード:708270 ISBN978-4-263-70827-9
管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 栄養学実践用語集
特定非営利活動法人日本栄養改善学会 監修/木戸康博 編集代表
定価 3,080円 2014年8月発行
注文コード:709920 ISBN978-4-263-70992-4
コツと科学の 調理事典 第3版
河野友美 著/大滝緑・奥田豊子 ほか補訂
定価 3,740円 2001年6月発行
注文コード:702640 ISBN978-4-263-70264-2
新版 日本食品大事典 電子版付
杉田浩一・平宏和・田島眞・安井明美 編
発行時参考価格 9,000円 2017年3月発行
注文コード:707160 ISBN978-4-263-70716-6
栄養学電子辞書 Ver.3.2 シャープ電子辞書+SDカード
発行時参考価格 46,400円 2015年2月発行
注文コード:706380 ISBN978-4-263-70638-1
栄養学電子辞書 Ver.3 シャープ電子辞書+SDカード
発行時参考価格 46,400円 2014年2月発行
注文コード:706190 ISBN978-4-263-70619-0
日本食品大事典 第3版 カラー写真CD-ROM付
杉田浩一・平宏和・田島眞 ほか編
発行時参考価格 7,200円 2013年7月発行
注文コード:706170 ISBN978-4-263-70617-6
栄養学電子辞書 Ver.2 シャープ電子辞書+SDカード
発行時参考価格 46,400円 2013年2月発行
注文コード:706070 ISBN978-4-263-70607-7
栄養学電子辞書 Ver.1.2 シャープ電子辞書+SDカード
発行時参考価格 46,000円 2012年3月発行
注文コード:706670 ISBN978-4-263-70667-1
栄養学電子辞書 Ver.1 シャープ電子辞書+SDカード
発行時参考価格 46,000円 2011年3月発行
注文コード:705890 ISBN978-4-263-70589-6
カラー版 健康食品・サプリメントの事典
鈴木洋 著
発行時参考価格 7,400円 2011年2月発行
注文コード:209930 ISBN978-4-263-20993-6
日本食品大事典 カラー写真CD-ROM付
発行時参考価格 7,000円 2008年3月発行
注文コード:705540 ISBN978-4-263-70554-4