「臨床栄養」別冊
現場発！ 管理栄養士のための臨床研究Tips

若林秀隆　監修／西岡心大　編

定価 3,520円 （本体 3,200円＋税10％） B5判 ⁄ 168頁 2023年8月発行

注文コード：746620  

●臨床研究・論文執筆を現場で実践してきた管理栄養士が 具体的なコツや成功失敗例を解説する臨床研究Ti......

「臨床栄養」別冊
災害・緊急時の食と栄養 いますぐ知りたいアクションQ&A

坪山(笠岡)宜代　監修

定価 3,300円 （本体 3,000円＋税10％） 新書判 ⁄ 192頁 2023年3月発行

注文コード：746610  

●いざという時の“食と栄養の支援”とは 災害時，パンデミックも，この一冊！

「臨床栄養」別冊
栄医養伝　静脈経腸栄養開発物語

井上善文　著

定価 3,960円 （本体 3,600円＋税10％） B5判 ⁄ 282頁 2022年10月発行

注文コード：746600  

●静脈経腸栄養開発の歴史をひもとき，栄養管理のレベルアップをめざす一冊！

「臨床栄養」別冊
管理栄養士のための慢性腎臓病栄養指導ノート 実践に役立つ36のポイントと5つの症例検討

吉村吾志夫・菅野丈夫　著

定価 2,970円 （本体 2,700円＋税10％） B5判 ⁄ 128頁 2022年8月発行

注文コード：746590  

●実行できる！ 続けられる！ 効果が出る！ 慢性腎臓病患者さんへの栄養指導のコツとノウハウが満載の一......

「臨床栄養」別冊栄養指導・管理のためのスキルアップシリーズ
CKD（慢性腎臓病）の最新食事療法のなぜに答える　透析編

中尾俊之・酒井謙・金澤良枝・菅野丈夫　編

定価 2,860円 （本体 2,600円＋税10％） B5判 ⁄ 152頁 2022年7月発行

注文コード：746580  

●好評シリーズ第3弾！ 透析患者に対する栄養指導と栄養管理の実践力が身につく！

「臨床栄養」別冊栄養指導・管理のためのスキルアップシリーズ
CKD（慢性腎臓病）の最新食事療法のなぜに答える 実践編　Ver.2

金澤良枝・菅野丈夫・中尾俊之・酒井謙　編

定価 2,860円 （本体 2,600円＋税10％） B5判 ⁄ 136頁 2022年6月発行

注文コード：746570  

●CKD（慢性腎臓病）に対する食事療法の実践力と指導力が身につく一冊！

「臨床栄養」別冊栄養指導・管理のためのスキルアップシリーズ
CKD（慢性腎臓病）の最新食事療法のなぜに答える　基礎編　Ver.2

中尾俊之・酒井謙・金澤良枝・菅野丈夫　編

定価 2,860円 （本体 2,600円＋税10％） B5判 ⁄ 144頁 2021年8月発行

注文コード：746560  

●CKD患者への食事指導場面を想定したQ&A形式で，食事療法の実践力・指導力が身につく一冊！

「臨床栄養」別冊
はじめてとりくむ水・電解質の管理　応用編 輸液と酸-塩基平衡

谷口英喜　著

定価 3,300円 （本体 3,000円＋税10％） B5判 ⁄ 168頁 2021年7月発行

注文コード：746550  

●苦手を払拭！　はじめてでもわかりやすい，輸液療法，酸-塩基平衡，電解質異常の入門書！

「臨床栄養」別冊
はじめてとりくむ水・電解質の管理　基礎編 水分管理の基礎と経口補水療法

谷口英喜　著

定価 2,750円 （本体 2,500円＋税10％） B5判 ⁄ 128頁 2021年6月発行

注文コード：746540  

●日常の水分管理から脱水症対策まで，水・電解質の基礎をやさしく解説！

「臨床栄養」別冊
はじめてとりくむ臨床栄養英会話 栄養指導からベッドサイドまで

公益社団法人東京都栄養士会　監修／和田安代　著

定価 2,530円 （本体 2,300円＋税10％） B5判 ⁄ 144頁 2021年4月発行

注文コード：746530  

●栄養指導からベッドサイドまで，実践ですぐに役立つ，管理栄養士・栄養士のための英会話集！

「臨床栄養」別冊
はじめてとりくむ妊娠期・授乳期の栄養ケア リプロダクティブステージの視点から

杉山隆・瀧本秀美　編

定価 3,740円 （本体 3,400円＋税10％） B5判 ⁄ 232頁 2021年2月発行

注文コード：746520  

●妊娠前から妊娠中，産後まで，必要な栄養ケアがこの一冊でよくわかる！

「臨床栄養」別冊
Dr.雨海の女性臨床栄養学

雨海照祥　著

定価 3,080円 （本体 2,800円＋税10％） B5判 ⁄ 208頁 2020年10月発行

注文コード：746510  

●本邦初！ジェンダーに特化した女性患者のための臨床栄養学！

「臨床栄養」別冊
はじめてとりくむ小児の栄養ケア 病態別栄養食事指導ケースブック

位田忍・西本裕紀子　編

定価 4,180円 （本体 3,800円＋税10％） B5判 ⁄ 296頁 2020年8月発行

注文コード：746480  

●管理栄養士が行う小児の栄養ケアについて，病態別の栄養食事指導をわかりやすく解説！

「臨床栄養」別冊
新　在宅訪問栄養実践ガイド 知っておきたい在宅高齢者の食事と栄養

在宅チーム医療栄養管理研究会　編集／塚田邦夫　編集代表

定価 3,080円 （本体 2,800円＋税10％） B5判 ⁄ 168頁 2020年7月発行

注文コード：746500  

●実際のケーススタディから，制度の理解，栄養アセスメント，必要な知識・技術や心構えまで， 在宅訪問栄......

「臨床栄養」別冊
はじめてとりくむ栄養管理のためのフィジカルアセスメント

谷口英喜　著

発行時参考価格 2,800円  B5判 ⁄ 160頁 2020年6月発行

注文コード：746490  

●フィジカルアセスメントで管理栄養士の臨床が変わる！

「臨床栄養」別冊
管理栄養士のための腎臓病学ノート 腎臓病がみるみるわかる63の基本知識

吉村吾志夫　著

定価 3,080円 （本体 2,800円＋税10％） B5判 ⁄ 168頁 2019年12月発行

注文コード：746470  

●これだけは知っておきたい！腎臓病がみるみるわかる基本知識が満載！

「臨床栄養」別冊
めざせ！リハビリテーション栄養のNST48　CASE No.25〜48 CAREガイドラインに基づく症例報告

若林秀隆・小蔵要司　編

定価 3,960円 （本体 3,600円＋税10％） B5判 ⁄ 240頁 2019年10月発行

注文コード：746460  

●リハ栄養の実践へのヒントや工夫が満載の症例報告集に第2弾が登場！

「臨床栄養」別冊
はじめてとりくむ研究発表・論文作成

谷口英喜　著

発行時参考価格 2,800円  B5判 ⁄ 180頁 2019年4月発行

注文コード：746430  

●プレゼンの極意，学会発表のコツ，論文の書き方，すべて教えます！

「臨床栄養」別冊
JCNセレクト12 摂食嚥下障害の栄養食事指導マニュアル 嚥下調整食 学会分類2013に基づくコード別解説

藤谷順子・小城明子　編

発行時参考価格 3,800円  B5判 ⁄ 252頁 2016年10月発行

注文コード：746350  

●摂食嚥下障害の栄養食事指導の実践的ノウハウがこの一冊でよくわかる！

「臨床栄養」別冊
JCNセレクト11 健康寿命延伸をめざす栄養戦略 フレイル・疾病重症化予防のために

葛谷雅文　編

発行時参考価格 3,400円  B5判 ⁄ 180頁 2016年4月発行

注文コード：746340  

●要介護の原因となるフレイル・サルコペニアや疾病重症化を予防し，健康寿命を延伸するための栄養戦略が満載......

「臨床栄養」別冊栄養指導・管理のためのスキルアップシリーズ　vol.4
CKD（慢性腎臓病）の最新食事療法のなぜに答える　実践編

金澤良枝・菅野丈夫・中尾俊之・酒井謙　編

発行時参考価格 2,600円  B5判 ⁄ 144頁 2015年11月発行

注文コード：746330  

●「慢性腎臓病に対する食事療法基準2014年版」準拠！ 食事療法の実践力と指導力が身につく一冊！

「臨床栄養」別冊
栄養力UP NST症例集（5）

雨海照祥　監修

発行時参考価格 2,400円  B5判 ⁄ 100頁 2015年10月発行

注文コード：746320  

●好評シリーズの第5弾．さまざまな症例（教育的症例）を提示し，各種疾患における栄養ケアの実際を収載．そ......

「臨床栄養」別冊栄養指導・管理のためのスキルアップシリーズ　vol.3
CKD（慢性腎臓病）の最新食事療法のなぜに答える　基礎編

中尾俊之・酒井謙・金澤良枝・菅野丈夫　編

発行時参考価格 2,600円  B5判 ⁄ 140頁 2015年8月発行

注文コード：746310  

●「慢性腎臓病に対する食事療法基準2014年版」準拠！ 食事療法の実践力と指導力が身につく一冊！

「臨床栄養」別冊
JCNセレクト10 高齢者栄養ケアUPDATE 介護予防から終末期まで栄養ケアの現在がわかる

吉田貞夫　編

発行時参考価格 3,800円  B5判 ⁄ 256頁 2015年7月発行

注文コード：746300  

●高齢者栄養ケアの現状と展望がわかる一冊！

「臨床栄養」別冊
栄養力UP NST症例集(4)

雨海照祥　監修

発行時参考価格 2,400円  B5判 ⁄ 136頁 2014年10月発行

注文コード：746290  

●好評のシリーズ第4弾．小児から終末期に至るまでの栄養サポートの実際について解説．それぞれの症例呈示，......

「臨床栄養」別冊栄養指導・管理のためのスキルアップシリーズ　vol.2
糖尿病の最新食事療法のなぜに答える　実践編

本田佳子・村上文代・篁俊成・福井道明　編

発行時参考価格 2,500円  B5判 ⁄ 136頁 2014年7月発行

注文コード：746280  

●糖尿病治療の動向に注目が集まっている．そこで本書では，糖尿病の食事療法について，Q＆A形式で解説し，......

「臨床栄養」別冊栄養指導・管理のためのスキルアップシリーズ　vol.1
糖尿病の最新食事療法のなぜに答える　基礎編

本田佳子・村上文代・篁俊成・福井道明　編

発行時参考価格 2,500円  B5判 ⁄ 132頁 2014年4月発行

注文コード：746270  

●糖尿病治療の動向に注目が集まっている．そこで本書では，糖尿病の食事療法について，Q＆A形式で解説し，......

「臨床栄養」別冊
JCNセレクト9 小児の臨床栄養 エビデンスとトピックス

雨海照祥　編

発行時参考価格 3,600円  B5判 ⁄ 240頁 2014年2月発行

注文コード：746260  

●「臨床栄養」別冊JCNセレクトシリーズ第9弾．小児領域の栄養ケアのトピックス，エビデンスに基づく最新......

「臨床栄養」別冊
JCNセレクト8 在宅静脈経腸栄養　今日の進歩

福澤正洋　監修／櫻井洋一　編

発行時参考価格 3,600円  B5判 ⁄ 228頁 2013年8月発行

注文コード：746250  

●「臨床栄養」別冊JCNセレクトシリーズ第8弾．在宅医療の必要性がますます高まっており，静脈栄養・経腸......

「臨床栄養」別冊NCMシリーズ
栄養ケアマネジメント ファーストトレーニング　5 消化器疾患

外村修一・桑原節子・本田佳子　編

発行時参考価格 2,300円  B5判 ⁄ 124頁 2013年4月発行

注文コード：746240  

●管理栄養士・栄養士の方々が栄養ケアマネジメントのスキルが習得できる好適書．消化器疾患の症例ごとに「栄......