ウエルネス公衆栄養学 2024年版

加島浩子・森脇弘子　編

定価 3,190円 （本体 2,900円＋税10％） B5判 ⁄ 248頁 2024年3月発行

注文コード：701240  ISBN978-4-263-70124-9

●各種データをアップデートした好評テキストの最新版！

管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠
第10巻 公衆栄養学 2024年版 公衆栄養活動の実践のための理論と展開

酒井徹・由田克士　編著

定価 3,630円 （本体 3,300円＋税10％） B5判 ⁄ 256頁 2024年2月発行

注文コード：705340  ISBN978-4-263-70534-6

●栄養政策や公衆栄養マネジメントの理論・手法を学ぶ好評テキストの2024年版!

管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠日本人の食事摂取基準（2015年版）対応
第2巻 食事摂取基準 第2版 理論と活用

特定非営利活動法人日本栄養改善学会　監修／鈴木公・木戸康博　編

発行時参考価格 2,100円  B5判 ⁄ 142頁 2015年3月発行

注文コード：709930  ISBN978-4-263-70993-1

●食事摂取基準の具体的な活用法を学ぶためのわかりやすいテキスト！

ウエルネス公衆栄養学 2023年版

加島浩子・森脇弘子　編

発行時参考価格 2,900円  B5判 ⁄ 248頁 2023年2月発行

注文コード：708410  ISBN978-4-263-70841-5

●各種データをアップデートした好評テキストの最新版！

管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠
第10巻 公衆栄養学 2023年版 公衆栄養活動の実践のための理論と展開

日本栄養改善学会　監修／酒井徹・由田克士　編著

発行時参考価格 3,300円  B5判 ⁄ 256頁 2023年2月発行

注文コード：708450  ISBN978-4-263-70845-3

●栄養政策や公衆栄養マネジメントの理論・手法を学ぶ好評テキストの2023年版！

ウエルネス公衆栄養学 2022年版

加島浩子・森脇弘子　編

発行時参考価格 2,800円  B5判 ⁄ 248頁 2022年2月発行

注文コード：708250  ISBN978-4-263-70825-5

●各種データを最新にアップデートした待望の2022年版！

管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠
第10巻 公衆栄養学 2022年版 公衆栄養活動の実践のための理論と展開

日本栄養改善学会　監修／酒井徹・由田克士　編著

発行時参考価格 3,200円  B5判 ⁄ 256頁 2022年1月発行

注文コード：708200  ISBN978-4-263-70820-0

管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠
第10巻 公衆栄養学 2021年版 公衆栄養活動の実践のための理論と展開

日本栄養改善学会　監修／酒井徹・由田克士　編

発行時参考価格 3,200円  B5判 ⁄ 256頁 2021年3月発行

注文コード：720370  ISBN978-4-263-72037-0

●最新の法令や統計データをもとに公衆栄養マネジメントを学ぶテキスト！

ウエルネス公衆栄養学 2021年版

加島浩子・森脇弘子　編

発行時参考価格 2,800円  B5判 ⁄ 248頁 2021年2月発行

注文コード：708100  ISBN978-4-263-70810-1

●各種データを最新にアップデートした待望の2021年版！ 「管理栄養士国家試験出題基準」「管理栄養士......

管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠
第8巻 公衆栄養学 2020年版 地域・国・国際レベルでの栄養マネジメント

日本栄養改善学会　監修／酒井徹・由田克士　編

発行時参考価格 2,900円  B5判 ⁄ 218頁 2020年3月発行

注文コード：707950  ISBN978-4-263-70795-1

●管理栄養士養成に最適のテキストが，2020年版として最新情報にアップデート！

ウエルネス公衆栄養学 2020年版

加島浩子・森脇弘子　編

発行時参考価格 2,800円  B5判 ⁄ 248頁 2020年2月発行

注文コード：707540  ISBN978-4-263-70754-8

●最新の「管理栄養士国家試験出題基準」，「管理栄養士・栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキ......

ウエルネス公衆栄養学 2019年版

前大道教子・森脇弘子・加島浩子　編

発行時参考価格 2,800円  B5判 ⁄ 248頁 2019年2月発行

注文コード：707390  ISBN978-4-263-70739-5

●最新データにアップデートした待望の2019年版！

管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠
第8巻 公衆栄養学 2018年版 地域・国・国際レベルでの栄養マネジメント

日本栄養改善学会　監修／酒井徹・由田克士　編

発行時参考価格 2,800円  B5判 ⁄ 210頁 2018年2月発行

注文コード：709960  ISBN978-4-263-70996-2

●管理栄養士養成に最適のテキストが，2018年版として最新情報にアップデート！

ウエルネス公衆栄養学 2018年版

前大道教子・森脇弘子　編

発行時参考価格 2,800円  B5判 ⁄ 248頁 2018年2月発行

注文コード：707260  ISBN978-4-263-70726-5

●最新データにアップデートした待望の2018年版！

ウエルネス公衆栄養学 2017年版

前大道教子・松原知子　編

発行時参考価格 2,800円  B5判 ⁄ 248頁 2017年3月発行

注文コード：707170  ISBN978-4-263-70717-3

●最新データにアップデートした2017年最新版！

管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠
第8巻 公衆栄養学 2017年版 地域・国・国際レベルでの栄養マネジメント

日本栄養改善学会　監修／伊達ちぐさ・酒井徹　編

発行時参考価格 2,800円  B5判 ⁄ 210頁 2017年2月発行

注文コード：709950  ISBN978-4-263-70995-5

●管理栄養士養成に最適のテキストが，2017年版として最新情報にアップデート！

ウエルネス公衆栄養学 2016年版

前大道教子・松原知子　編

発行時参考価格 2,800円  B5判 ⁄ 246頁 2016年3月発行

注文コード：706550  ISBN978-4-263-70655-8

●管理栄養士・栄養士向けロングセラーテキスト！ 「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」準拠の最新......

管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠
第8巻 公衆栄養学 2016年版 地域・国・国際レベルでの栄養マネジメント

日本栄養改善学会　監修／伊達ちぐさ・酒井徹　編著

発行時参考価格 2,800円  B5判 ⁄ 208頁 2016年3月発行

注文コード：706880  ISBN978-4-263-70688-6

●管理栄養士養成に最適のテキストシリーズ！ 2016年版として最新情報にアップデート！

ウエルネス公衆栄養学 2015年版

前大道教子・松原知子　編

発行時参考価格 2,800円  B5判 ⁄ 240頁 2015年3月発行

注文コード：706390  ISBN978-4-263-70639-8

●「日本人の食事摂取基準（2015年版）」に準拠し，「食育ガイド」「健康な食事」など，最新の情報を網羅......

管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠
第8巻 公衆栄養学 2015年版 地域・国・国際レベルでの栄養マネジメント

特定非営利活動法人日本栄養改善学会　監修／徳留裕子・伊達ちぐさ　編

発行時参考価格 2,800円  B5判 ⁄ 208頁 2015年3月発行

注文コード：709940  ISBN978-4-263-70994-8

●地域の人々のQOL向上を目的とした公衆栄養マネジメントの考え方とその手法を学ぶテキスト．健康日本21......

ウエルネス公衆栄養学 2014年版

前大道教子・松原知子　編著

発行時参考価格 2,800円  B5判 ⁄ 234頁 2014年2月発行

注文コード：706220  ISBN978-4-263-70622-0

●新しい管理栄養士国家試験ガイドラインに準拠した改訂版！

管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠
第8巻 公衆栄養学 地域・国・地球レベルでの栄養マネジメント

特定非営利活動法人日本栄養改善学会　監修／徳留裕子・伊達ちぐさ　編

発行時参考価格 2,800円  B5判 ⁄ 202頁 2012年9月発行

注文コード：709880  ISBN978-4-263-70988-7

●地域の人々のQOL向上を目的とした公衆栄養マネジメントの考え方とその手法を学ぶテキスト．地域から諸外......

管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠
第1巻 栄養ケア・マネジメント 基礎と概念

特定非営利活動法人日本栄養改善学会　監修／木戸康博・小倉嘉夫　ほか編

発行時参考価格 2,100円  B5判 ⁄ 134頁 2012年7月発行

注文コード：709810  ISBN978-4-263-70981-8

●管理栄養士に必要な栄養ケア・マネジメントの考え方を丁寧に解説したテキスト！

ウエルネス公衆栄養学 第9版

前大道教子・松原知子　編著

発行時参考価格 2,800円  B5判 ⁄ 234頁 2012年3月発行

注文コード：706680  ISBN978-4-263-70668-8

●新しい管理栄養士国家試験ガイドラインに準拠して大改訂！

管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠
第2巻 食事摂取基準 理論と活用

特定非営利活動法人日本栄養改善学会　監修／鈴木公・木戸康博　編

発行時参考価格 2,000円  B5判 ⁄ 144頁 2012年2月発行

注文コード：709820  ISBN978-4-263-70982-5

●食事摂取基準を具体例を学ぶためのわかりやすいテキスト！

ウエルネス公衆栄養学 第8版

沖増哲・前大道教子・松原知子　編

発行時参考価格 2,800円  B5判 ⁄ 256頁 2010年3月発行

注文コード：705760  ISBN978-4-263-70576-6

●学習しやすく目次を組み立て，学生の理解を助けるために，用語の解説を本文サイドに配置．また「食事摂取基......

ウエルネス 公衆栄養学 第7版

沖増哲　編／前大道教子・松原知子　ほか著

発行時参考価格 2,800円  B5判 ⁄ 248頁 2007年4月発行

注文コード：720140  ISBN978-4-263-72014-1

●新カリキュラムに完全準拠した改訂新版．学習しやすく目次を組み立て，学生の理解を助けるために，用語の解......

ウエルネス 公衆栄養学 第6版

沖増哲　編著

発行時参考価格 2,800円  B5判 ⁄ 282頁 2005年3月発行

注文コード：704640  ISBN978-4-263-70464-6

●さまざまな健康問題や食の問題を探りながら，高齢・少子化社会における公衆栄養活動の内容とその展開を通じ......