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臨床調理 第5版
玉川和子・口羽章子・木地明子 著
発行時参考価格 2,300円 B5判 ⁄ 164頁 2010年3月発行
注文コード:705790 ISBN978-4-263-70579-7
●治療食の調理技術とおいしさのノウハウをわかりやすく解説!
トレーニーガイド 栄養食事療法の実習 第8版 栄養ケアマネジメント
本田佳子 編
発行時参考価格 2,500円 B5判 ⁄ 288頁 2011年2月発行
注文コード:705850 ISBN978-4-263-70585-8
●疾患別栄養ケアを理解するために,「栄養アセスメント」「栄養ケアプラン」「ケアの実施」の項目を設定して......
新臨床栄養学 栄養ケアマネジメント
発行時参考価格 3,600円 B5判 ⁄ 480頁 2011年2月発行
注文コード:705840 ISBN978-4-263-70584-1
●未来を見据えた最新テキスト!
臨床栄養学実習書 第11版
玉川和子・口羽章子・木戸詔子 編
発行時参考価格 2,700円 B5判 ⁄ 260頁 2011年3月発行
注文コード:705920 ISBN978-4-263-70592-6
●第1章でケアマネジメントの考え方を明確に提示.第2章,第3章を含めて基礎編とし,栄養成分別治療食の基......
エッセンシャル 臨床栄養学 第6版
佐藤和人・本間健・小松龍史 編
発行時参考価格 3,600円 B5判 ⁄ 476頁 2012年3月発行
注文コード:706690 ISBN978-4-263-70669-5
●新しい管理栄養士国家試験出題基準に準拠し,ガイドライン項目をほぼ網羅!
カラー版 ビジュアル治療食 300 栄養成分別・病態別栄養食事療法
宗像伸子・宮本佳代子・横山淳一 編
発行時参考価格 6,000円 A4判 ⁄ 364頁 2012年9月発行
注文コード:706010 ISBN978-4-263-70601-5
●多彩な一日献立と一品料理のカラー写真約300点を掲載して治療食のすべてを解説!
管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 第4巻 臨床栄養学 基礎
特定非営利活動法人日本栄養改善学会 監修/中村丁次・川島由起子 ほか編
発行時参考価格 2,200円 B5判 ⁄ 164頁 2013年2月発行
注文コード:709840 ISBN978-4-263-70984-9
●傷病者および要介護者に対する栄養ケア・マネジメントの基礎を解説!
管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 第5巻 臨床栄養学 傷病者,要支援者,要介護者,障がい者への栄養ケア・マネジメント
発行時参考価格 3,000円 B5判 ⁄ 306頁 2013年2月発行
注文コード:709850 ISBN978-4-263-70985-6
●疾患・病態別の栄養ケア・マネジメントのポイントを詳しく解説!
トレーニーガイド 栄養食事療法の実習 第9版 栄養ケアマネジメント
発行時参考価格 2,600円 B5判 ⁄ 296頁 2013年3月発行
注文コード:706100 ISBN978-4-263-70610-7
●章ごとに“学習のねらい”をあげ,病態の解説に加え,各臓器の位置と名称などを図で示したテキスト.日本動......
エッセンシャル臨床栄養学 第7版
発行時参考価格 3,700円 B5判 ⁄ 484頁 2013年3月発行
注文コード:706700 ISBN978-4-263-70670-1
●変化の著しい医療領域に対応し,実際の臨床分野の栄養マネジメント業務の遂行能力を養える定評あるテキスト......
新臨床栄養学 第2版 栄養ケアマネジメント
発行時参考価格 3,700円 B5判 ⁄ 480頁 2013年3月発行
注文コード:706130 ISBN978-4-263-70613-8
●「栄養ケアマネジメント」にウエイトを置き,管理栄養士の視点でまとめたテキスト.新しい「モデルコアカリ......
栄養アセスメントに役立つ 臨床検査値の読み方考え方 ケーススタディ 第2版 演習問題付き
奈良信雄 著
発行時参考価格 2,500円 B5判 ⁄ 160頁 2014年3月発行
注文コード:706260 ISBN978-4-263-70626-8
●臨床検査値を正しく解釈し,臨床で活用するために!
臨床調理 第6版
発行時参考価格 2,400円 B5判 ⁄ 164頁 2015年2月発行
注文コード:706340 ISBN978-4-263-70634-3
●治療食の調理技術とおいしさのノウハウがよくわかります!
トレーニーガイド 栄養食事療法の実習 第10版 栄養ケアマネジメント
発行時参考価格 2,700円 B5判 ⁄ 296頁 2015年2月発行
注文コード:706330 ISBN978-4-263-70633-6
●栄養アセスメント・栄養ケアプラン・栄養ケアに重点をおき,最新ガイドラインに準拠した実習テキスト!
臨床栄養学実習書 第12版
玉川和子・口羽章子・木戸詔子 編著
発行時参考価格 2,700円 B5判 ⁄ 264頁 2015年3月発行
注文コード:706401 ISBN978-4-263-70640-4
●臨床栄養学の基本的概念や基礎的事項を紹介し,実習を通して理解できるよう構成された,ロングセラーの改訂......
症例から学ぶ 臨床栄養教育テキスト 第2版
川ア英二・中西幸二・松田正道 監修/本田佳子・松崎政三 編
発行時参考価格 2,600円 B5判 ⁄ 212頁 2015年3月発行
注文コード:706430 ISBN978-4-263-70643-5
●栄養食事療法の具体的な展開が理解できる実践的演習テキスト!
カラー版 一品料理500選 治療食への展開 第3版 日本食品標準成分表2015(七訂)準拠
宗像伸子 編著
発行時参考価格 5,800円 A4判 ⁄ 356頁 2016年3月発行
注文コード:706500 ISBN978-4-263-70650-3
●ロングセラーの大好評書が「日本食品標準成分表2015(七訂)」に準拠した待望の改訂第3版!
トレーニーガイド 栄養食事療法の実習 栄養ケアマネジメント 第11版 日本食品標準成分表2015(七訂)準拠
発行時参考価格 2,700円 B5判 ⁄ 296頁 2016年3月発行
注文コード:706510 ISBN978-4-263-70651-0
●栄養アセスメント・栄養ケアプラン・栄養ケアに重点をおき,「日本食品標準成分表2015(七訂)」に準拠......
臨床調理 第7版 日本食品標準成分表2015(七訂)準拠
玉川和子・口羽章子・小林ゆき子・真部真里子・市川菜々 著
発行時参考価格 2,400円 B5判 ⁄ 164頁 2016年3月発行
注文コード:706521 ISBN978-4-263-70652-7
●最新の食品成分表2015(七訂)準拠の改訂版! 治療食の調理技術とおいしさのノウハウがよくわかる!
エッセンシャル臨床栄養学 第8版
発行時参考価格 3,700円 B5判 ⁄ 496頁 2016年4月発行
注文コード:706710 ISBN978-4-263-70671-8
●最新の国試出題基準や各種ガイドラインに対応! 臨床栄養学の大定番テキストに待望の改訂登場!
新臨床栄養学 第3版 栄養ケアマネジメント 最新「管理栄養士国家試験ガイドライン」準拠
注文コード:706640 ISBN978-4-263-70664-0
●最新「管理栄養士国家試験ガイドライン」に準拠した待望の改訂版!
ライフステージ 実習栄養学 第6版 健康づくりのための栄養と食事
内田和宏・大石明子・小川洋子・城田知子・林辰美・森脇千夏 著
発行時参考価格 2,400円 B5判 ⁄ 160頁 2017年3月発行
注文コード:706600 ISBN978-4-263-70660-2
●ライフステージごとの“健康な生活”を支えるための基本となる,食生活のあり方の実際を学ぶテキスト.「日......
カラー版 ビジュアル治療食 300 第2版 電子版付 栄養成分別・病態別栄養食事療法
発行時参考価格 6,000円 A4判 ⁄ 368頁 2017年4月発行
注文コード:706620 ISBN978-4-263-70662-6
●最新の日本食品標準成分表・各種ガイドライン準拠の改訂版!
管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム2015準拠 第6巻 臨床栄養学実習 傷病者の栄養管理プロセス演習
日本栄養改善学会 監修/川島由起子・塚原丘美・加藤昌彦 編
発行時参考価格 3,000円 A4判 ⁄ 166頁 2018年6月発行
注文コード:706860 ISBN978-4-263-70686-2
●管理栄養士養成に最適のテキストシリーズ! 栄養管理プロセスに完全準拠の新しい演習書
トレーニーガイド 栄養食事療法の実習 第12版 栄養ケアマネジメント
発行時参考価格 2,700円 B5判 ⁄ 312頁 2020年3月発行
注文コード:707920 ISBN978-4-263-70792-0
●栄養アセスメント・栄養ケアプラン・栄養ケアに重点をおいた好評テキスト最新版!
新臨床栄養学 第4版 栄養ケアマネジメント
発行時参考価格 3,800円 B5判 ⁄ 504頁 2020年3月発行
注文コード:707940 ISBN978-4-263-70794-4
●栄養ケアマネジメントにウエイトを置いた好評テキスト第4版!
トレーニーガイド 栄養食事療法の実習 第13版 栄養ケアマネジメント
発行時参考価格 2,700円 B5判 ⁄ 312頁 2022年2月発行
注文コード:708240 ISBN978-4-263-70824-8
エッセンシャル臨床栄養学 第9版
佐藤和人・田中雅彰・小松龍史 編
発行時参考価格 3,700円 B5判 ⁄ 480頁 2022年3月発行
注文コード:708260 ISBN978-4-263-70826-2
●最新の国試出題基準や各種ガイドラインに対応! 臨床栄養学の大定番テキストに待望の第9版が登場!