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管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第6巻 応用栄養学 ライフステージと多様な環境に対応した栄養学
日本栄養改善学会 監修/南久則・木戸康博 編
定価 2,860円 2021年3月発行
注文コード:720330 ISBN978-4-263-72033-2
管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第7巻 臨床栄養学 Nutrition Care Processに沿った傷病者の栄養管理
日本栄養改善学会 監修/塚原丘美・新井英一・加藤昌彦 編
定価 4,400円 2022年1月発行
注文コード:720340 ISBN978-4-263-72034-9
管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第8巻 臨床栄養学実習 傷病者のNutrition Care Process演習
定価 3,300円 2021年3月発行
注文コード:720350 ISBN978-4-263-72035-6
管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第9巻 栄養教育論 多様な場での展開と実践
日本栄養改善学会 監修/赤松利恵・木村典代 編
定価 2,970円 2022年3月発行
注文コード:720360 ISBN978-4-263-72036-3
管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム2015準拠 第0巻 導入教育 第2版 信頼される専門職となるために
日本栄養改善学会 監修/伊達ちぐさ・木戸康博 編
定価 2,310円 2016年3月発行
注文コード:706800 ISBN978-4-263-70680-0
管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 栄養学実践用語集
特定非営利活動法人日本栄養改善学会 監修/木戸康博 編集代表
定価 3,080円 2014年8月発行
注文コード:709920 ISBN978-4-263-70992-4
管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠日本人の食事摂取基準(2015年版)対応 第2巻 食事摂取基準 第2版 理論と活用
特定非営利活動法人日本栄養改善学会 監修/鈴木公・木戸康博 編
発行時参考価格 2,100円 2015年3月発行
注文コード:709930 ISBN978-4-263-70993-1
管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 第7巻 栄養教育論 理論と実践
特定非営利活動法人日本栄養改善学会 監修/武見ゆかり・赤松利恵 編
発行時参考価格 2,400円 2013年4月発行
注文コード:709870 ISBN978-4-263-70987-0
給食経営管理 第3版
八倉巻和子 編集/相川りゑ子・彦坂令子 ほか執筆
定価 2,420円 2020年2月発行
注文コード:707520 ISBN978-4-263-70752-4
給食施設のための 献立作成マニュアル 第10版
冨田教代・朝見祐也・今本美幸・大島恵子・西川貴子 著
定価 3,080円 2023年2月発行
注文コード:726680 ISBN978-4-263-72668-6
近森栄養ケア Case Study
近森正幸 監修/宮澤靖 編
定価 3,300円 2013年6月発行
注文コード:706160 ISBN978-4-263-70616-9
健康と医療福祉のための栄養学 第2版 身体のしくみと栄養素の働きを理解する
渡邉早苗・寺本房子・土谷昌広・小野若菜子・坂本めぐみ 編
定価 2,970円 2024年3月発行
注文コード:701270 ISBN978-4-263-70127-0
健康管理概論
郡司篤晃 編著/西垣克・苫米地孝之助 ほか著
発行時参考価格 2,300円 1996年3月発行
注文コード:703241 ISBN978-4-263-70324-3
健康長寿のための 口腔保健と栄養をむすぶエビデンスブック
深井穫博 編著
定価 4,180円 2019年8月発行
注文コード:445620 ISBN978-4-263-44562-4
現代児童福祉学 第2版
井上肇・野口克己 編/叶原土筆 ほか著
発行時参考価格 2,300円 2002年4月発行
注文コード:233440 ISBN978-4-263-23344-3
現代 調理学
藤沢和恵・南廣子 編著
発行時参考価格 2,300円 2001年4月発行
注文コード:702600 ISBN978-4-263-70260-4
行動変容のための 面接レッスン 行動カウンセリングの実践 実例DVD付
足達淑子 著
定価 3,740円 2008年9月発行
注文コード:705560 ISBN978-4-263-70556-8
高齢者の栄養スクリーニングツール MNAガイドブック CD-ROM付
雨海照祥 監修/葛谷雅文 ほか編
定価 3,850円 2011年7月発行
注文コード:705950 ISBN978-4-263-70595-7
最新 基礎栄養学 第9版
吉田勉 監修/篠田粧子・南道子 編
定価 3,300円 2019年12月発行
注文コード:707470 ISBN978-4-263-70747-0
在宅リハビリテーション栄養
日本リハビリテーション栄養研究会 監修/若林秀隆 編著
定価 3,740円 2015年9月発行
注文コード:219440 ISBN978-4-263-21944-7
子どものための歯と口の健康づくり
安井利一 監修
定価 3,080円 2000年5月発行
注文コード:454710 ISBN978-4-263-45471-8
子どもの 栄養・食教育ガイド
坂本元子 編
発行時参考価格 2,800円 2001年7月発行
注文コード:702710 ISBN978-4-263-70271-0
子どもの食と栄養 理論と演習・実習 第2版
呉繁夫・廣野治子 編
発行時参考価格 2,500円 2011年2月発行
注文コード:705900 ISBN978-4-263-70590-2
子どもの食と栄養演習書 第3版
小川雄二 編著
定価 2,750円 2020年3月発行
注文コード:707930 ISBN978-4-263-70793-7
子どもの食と栄養 健やかに発育する食生活をめざして
赤塚順一・上野美保・佐伯節子・所敏治・野原八千代・宮川三平 著
発行時参考価格 2,800円 2011年6月発行
注文コード:235510 ISBN978-4-263-23551-5
子どもの食と栄養 第5版 健康と食べることの基本
高野陽・高橋種昭・大江秀夫 ほか著
定価 2,640円 2013年3月発行
注文コード:706090 ISBN978-4-263-70609-1
子どもの保健II 演習 第6版
白野幸子 著/森田惠子 執筆協力
定価 2,420円 2017年12月発行
注文コード:236970 ISBN978-4-263-23697-0
治せる?治せない?摂食嚥下障害への視点と対応 まだまだあるぞ!できること
藤本篤士・野原幹司・小山珠美・金沢英哲 ほか編著
定価 5,940円 2022年9月発行
注文コード:462220 ISBN978-4-263-46222-5
実践リハビリテーション栄養 病院・施設・在宅でのチーム医療のあり方
定価 3,740円 2014年9月発行
注文コード:212290 ISBN978-4-263-21229-5
社会・環境と健康 公衆衛生学 2024年版
柳川洋・尾島俊之・大木いずみ 編著
定価 2,970円 2024年2月発行
注文コード:705330 ISBN978-4-263-70533-9