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新刊
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「日本人の食事摂取基準(2010年版)」の決定版ガイドブック.やさしく,わかりやすい解説を収載すると共に,臨床での活用法を,「個人」「集団」「給食管理」「1日分の食事を提供する給食施設」のシーン別に,具体例を示しながら提示.
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臨床栄養 149巻1号 変革期を迎えた 透析栄養管理の最新情報
2,090円
「臨床栄養」臨時増刊号第148巻6号 老年栄養エキスパートブック マッスルヘルスからデジタルヘルスまで 最新コンセンサスを読み解く
前田圭介 企画
3,520円
臨床栄養 147巻2号 CKD栄養管理のための最新情報
1,980円
臨床栄養 149巻2号 マッスルヘルス ─低栄養・肥満・カヘキシアの統合管理
臨床栄養 148巻7号 在宅の食を支えるトータルケア ─地域連携の現状と課題
臨床栄養 148巻3号 腸活を支援する! 腸内細菌研究の最前線
病院・施設のための 嚥下食ピラミッドによる 咀嚼・嚥下困難者レシピ100
3,080円
心・栄養・食べ方を育む 乳幼児の食行動と食支援
4,400円
食品加工実習・実験書
食べる機能の障害 その考え方とリハビリテーション
3,740円
「臨床栄養」別冊 実例から学ぶ 専門管理栄養士をめざす人のための症例報告の上手な書き方
3,850円
「臨床栄養」別冊 女性の食と栄養・代謝ガイドブック
「臨床栄養」別冊 食品成分表まるわかり活用ガイド 基礎知識から栄養計算まで
2,970円
「臨床栄養」別冊 はじめてとりくむ身体活動支援Ver.2 健康寿命延伸のための栄養と運動
「臨床栄養」別冊 Case Reportに学ぶ 摂食嚥下障害の栄養アセスメントと介入のコツ 摂食嚥下リハビリテーション栄養専門管理栄養士がレクチャー!
「臨床栄養」別冊 静脈栄養・経腸栄養を駆使した栄養管理が身につく!Medical Nutritionist養成講座
4,180円
日本食品成分表2026 八訂 栄養計算ソフト・電子版付
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1,870円
ライフスタイル療法I 第5版 生活習慣改善のための認知行動療法
足達淑子 編
3,630円
園井みか・江頭文江・小城明子 編
腎臓病食品交換表による 三連カードでらくらく選べる 腎臓病・透析の献立 第2版
中尾俊之 編
4,730円
はじめてとりくむ臨床栄養英会話 栄養指導からベッドサイドまで
公益社団法人東京都栄養士会 監修/和田安代 著