「臨床栄養」別冊
JCNセレクト12 摂食嚥下障害の栄養食事指導マニュアル 嚥下調整食 学会分類2013に基づくコード別解説

藤谷順子・小城明子　編

発行時参考価格 3,800円 2016年10月発行

注文コード：746350  

日本食品成分表（七訂）セット 本表，アミノ酸・脂肪酸・炭水化物

医歯薬出版　編

発行時参考価格 2,800円 2016年9月発行

注文コード：706750  ISBN978-4-263-70675-6

管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム2015準拠
第10巻 給食経営管理論実習 給食の運営の実際と給食経営管理の総合的理解

日本栄養改善学会　監修／冨田教代・神田知子・朝見祐也　編

発行時参考価格 2,800円 2016年9月発行

注文コード：706900  ISBN978-4-263-70690-9

日本食品成分表（七訂）アミノ酸・脂肪酸・炭水化物編

医歯薬出版　編

発行時参考価格 1,500円 2016年8月発行

注文コード：706490  ISBN978-4-263-70649-7

「臨床栄養」臨時増刊号128巻6号
脳腸相関 各種メディエーター，腸内フローラから食品の機能性まで

内藤裕二　企画

発行時参考価格 2,800円 2016年5月発行

注文コード：740880  

たのしい調理 基礎と実習　第5版 日本食品標準成分表2015（七訂）準拠

山内知子・安藤真美・村上恵・久木野睦子・富永しのぶ・丸山智美・杉山寿美・赤石記子　著

発行時参考価格 3,400円 2016年4月発行

注文コード：706530  ISBN978-4-263-70653-4

新臨床栄養学 第3版 栄養ケアマネジメント　最新「管理栄養士国家試験ガイドライン」準拠

本田佳子　編

発行時参考価格 3,700円 2016年4月発行

注文コード：706640  ISBN978-4-263-70664-0

エッセンシャル臨床栄養学 第8版

佐藤和人・本間健・小松龍史　編

発行時参考価格 3,700円 2016年4月発行

注文コード：706710  ISBN978-4-263-70671-8

給食施設のための 献立作成マニュアル 第9版

冨田教代　執筆者代表

発行時参考価格 2,600円 2016年3月発行

注文コード：706590  ISBN978-4-263-70659-6

臨床調理 第7版 日本食品標準成分表2015（七訂）準拠

玉川和子・口羽章子・小林ゆき子・真部真里子・市川菜々　著

発行時参考価格 2,400円 2016年3月発行

注文コード：706521  ISBN978-4-263-70652-7

ウエルネス公衆栄養学 2016年版

前大道教子・松原知子　編

発行時参考価格 2,800円 2016年3月発行

注文コード：706550  ISBN978-4-263-70655-8

社会・環境と健康 公衆衛生学 2016年版

柳川洋・簑輪眞澄　ほか編著

発行時参考価格 2,600円 2016年3月発行

注文コード：706560  ISBN978-4-263-70656-5

食べ物と健康・食品と衛生
新食品衛生学要説 2016年版

細貝祐太郎・松本昌雄・廣末トシ子　編著

発行時参考価格 2,800円 2016年3月発行

注文コード：706570  ISBN978-4-263-70657-2

トレーニーガイド
栄養食事療法の実習 栄養ケアマネジメント　第11版 日本食品標準成分表2015（七訂）準拠

本田佳子　編

発行時参考価格 2,700円 2016年3月発行

注文コード：706510  ISBN978-4-263-70651-0

標準食品学総論 第3版

青柳康夫・筒井知己　著

発行時参考価格 2,600円 2016年3月発行

注文コード：706630  ISBN978-4-263-70663-3

カラー版
一品料理500選 治療食への展開　第3版 日本食品標準成分表2015(七訂）準拠

宗像伸子　編著

発行時参考価格 5,800円 2016年3月発行

注文コード：706500  ISBN978-4-263-70650-3

管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠
第8巻 公衆栄養学 2016年版 地域・国・国際レベルでの栄養マネジメント

日本栄養改善学会　監修／伊達ちぐさ・酒井徹　編著

発行時参考価格 2,800円 2016年3月発行

注文コード：706880  ISBN978-4-263-70688-6

日本食品成分表2015年版（七訂）本表編

医歯薬出版　編

発行時参考価格 1,300円 2016年2月発行

注文コード：706480  ISBN978-4-263-70648-0

「臨床栄養」別冊栄養指導・管理のためのスキルアップシリーズ　vol.4
CKD（慢性腎臓病）の最新食事療法のなぜに答える　実践編

金澤良枝・菅野丈夫・中尾俊之・酒井謙　編

発行時参考価格 2,600円 2015年11月発行

注文コード：746330  

嚥下調整食 学会分類2013に基づく市販食品300

栢下淳・藤島一郎　編著

発行時参考価格 3,000円 2015年9月発行

注文コード：706460  ISBN978-4-263-70646-6

「臨床栄養」別冊栄養指導・管理のためのスキルアップシリーズ　vol.3
CKD（慢性腎臓病）の最新食事療法のなぜに答える　基礎編

中尾俊之・酒井謙・金澤良枝・菅野丈夫　編

発行時参考価格 2,600円 2015年8月発行

注文コード：746310  

PT・OT・STのための リハビリテーション栄養 第2版 栄養ケアがリハを変える

若林秀隆　著

発行時参考価格 3,200円 2015年4月発行

注文コード：215300  ISBN978-4-263-21530-2

症例から学ぶ 臨床栄養教育テキスト 第2版

川�ｱ英二・中西幸二・松田正道　監修／本田佳子・松崎政三　編

発行時参考価格 2,600円 2015年3月発行

注文コード：706430  ISBN978-4-263-70643-5

ウエルネス公衆栄養学 2015年版

前大道教子・松原知子　編

発行時参考価格 2,800円 2015年3月発行

注文コード：706390  ISBN978-4-263-70639-8

応用栄養学 第10版 ライフステージからみた人間栄養学

森基子・玉川和子　ほか著

発行時参考価格 2,900円 2015年3月発行

注文コード：706410  ISBN978-4-263-70641-1

管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠
第8巻 公衆栄養学 2015年版 地域・国・国際レベルでの栄養マネジメント

特定非営利活動法人日本栄養改善学会　監修／徳留裕子・伊達ちぐさ　編

発行時参考価格 2,800円 2015年3月発行

注文コード：709940  ISBN978-4-263-70994-8

現代医学概論 第2版

柳澤信夫　著

発行時参考価格 3,100円 2015年3月発行

注文コード：731640  ISBN978-4-263-73164-2

食べ物と健康・食品と衛生
新食品衛生学要説 2015年版

細貝祐太郎・松本昌雄・廣末トシ子　編著

発行時参考価格 2,800円 2015年3月発行

注文コード：706420  ISBN978-4-263-70642-8

臨床栄養学実習書 第12版

玉川和子・口羽章子・木戸詔子　編著

発行時参考価格 2,700円 2015年3月発行

注文コード：706401  ISBN978-4-263-70640-4

栄養学電子辞書　Ver.3.2 シャープ電子辞書＋SDカード

発行時参考価格 46,400円 2015年2月発行

注文コード：706380  ISBN978-4-263-70638-1