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130巻6号 2017年5月号臨時増刊号
特集 低栄養対策パーフェクトガイド
病態から問い直す最新の栄養管理
目 次
低栄養対策パーフェクトガイド−病態から問い直す最新の栄養管理 
序文  吉村芳弘・他……707 詳細
Part 1:低栄養の最新知識
21世紀における低栄養の諸問題  吉村芳弘……710 詳細
低栄養の病態概論  宮島功……718 詳細
低栄養の分類と診断的定義  西岡心大……724 詳細
低栄養がもたらす健康・疾患リスク  葛谷雅文……731 詳細
低栄養のスクリーニング・アセスメント  雨海照祥・他……736 詳細
低栄養患者に対するルート選択とプランニング  小山諭……746 詳細
医原性の低栄養をつくる医療とは  森みさ子……753 詳細
サルコペニアとフレイル  谷川隆久,荒井秀典……760 詳細
〔コラム〕
なぜ低栄養対策にドラッカーの“マネジメント”が必要なのか  海道利実……766 詳細
Part 2:セッティング別 低栄養マネジメント
ICUでの低栄養の対処法  東別府直紀……770 詳細
周術期の低栄養対策  谷口英喜,牛込恵子……779 詳細
回復期リハビリテーション病棟における低栄養対策  桐谷裕美子……786 詳細
緩和ケア病棟における低栄養の考え方と対応  村井美代・他……791 詳細
精神科における低栄養対策  阿部裕二……797 詳細
小児病院における低栄養対策  高増哲也……803 詳細
高齢者施設における低栄養対策  阿部咲子……809 詳細
在宅における低栄養対策  佐々木淳……816 詳細
〔コラム〕
地域へ飛び出す栄養サポート―WAVESの取り組み  秋山和宏……822 詳細
Part 3:病態別 低栄養マネジメント
【急性疾患】
 
脳卒中  高畠英昭……826 詳細
ARDS  泉野浩生……831 詳細
虚血性心疾患  木田圭亮,鈴木規雄……838 詳細
Refeeding症候群  大村健二……846 詳細
大腿骨近位部骨折  酒井友恵……852 詳細
褥瘡  真壁昇……860 詳細
炎症性腸疾患  斎藤恵子・他……866 詳細
誤嚥性肺炎  三鬼達人……872 詳細
【慢性疾患】 
COPD  藤田幸男,吉川雅則……880 詳細
糖尿病  川ア英二……887 詳細
慢性肝疾患  白木亮……892 詳細
慢性腎臓病  山田康輔,山田とも子……898 詳細
慢性心不全  宮島功……906 詳細
がん悪液質  木久美……914 詳細
神経疾患  片多史明……921 詳細
認知症の人の食生活をチームで支えるために  田中志子……928 詳細
〔コラム〕
栄養ケアプロセス(NCP)の実践ポイント―低栄養患者を例に  片桐義範……934 詳細
Part 4:多職種による低栄養へのアプローチ
NSTによる低栄養マネジメント  鷲澤尚宏……942 詳細
リハビリテーション栄養  鈴木達郎……947 詳細
薬剤師が活躍する低栄養マネジメント  宮崎徹……952 詳細
歯科が活躍する低栄養マネジメント  石井良昌,松永初美……957 詳細
管理栄養士が活躍する低栄養マネジメント  嶋津さゆり……963 詳細
看護師が活躍する低栄養マネジメント  清水孝宏……970 詳細
〔コラム〕
低栄養対策における栄養経営士の役割  宮澤靖……975 詳細
Part 5:高齢者を支える栄養ケア実践例
低栄養の食事指導  工藤美香……980 詳細
調理・献立の工夫―食形態を中心に  中原さおり……985 詳細
調理・献立の工夫―栄養強化(エネルギー・栄養素)を中心に  吉村由梨……991 詳細
在宅向けの市販食品(コンビニ,宅配などを含む)の利用・工夫  江頭文江……995 詳細
月刊「臨床栄養」のご注文
低栄養対策パーフェクトガイド
130巻6号 2017年5月25日
月刊(B5判,298頁)
定価 3,024円(本体 2,800円+税8%)
注文コード:740900
雑誌コード:09320-05
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