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嚥下調整食 学会分類2013に基づく 回復期リハビリテーション病棟の嚥下調整食レシピ集105
栢下淳・山仁子 編著
定価 3,520円 (本体 3,200円+税10%) B5判 ⁄ 136頁 2016年9月発行
注文コード:706760 ISBN978-4-263-70676-3
●回復期リハ病棟での嚥下調整食に焦点を当てた実践的な一冊! 約20の病院からおいしい嚥下調整食レシピ......
嚥下調整食 学会分類2013に基づく市販食品300 2018年データ更新版
栢下淳・藤島一郎 編著
定価 3,300円 (本体 3,000円+税10%) B5判 ⁄ 140頁 2018年9月発行
注文コード:707320 ISBN978-4-263-70732-6
●栄養指導に! 在宅患者訪問に! 適切な嚥下調整食を選択・紹介するための「使える」1冊! 好評書の掲載......
嚥下調整食学会分類に基づく 嚥下調整食レシピ123
栢下淳・江頭文江 編
定価 3,300円 (本体 3,000円+税10%) B5判 ⁄ 134頁 2023年9月発行
注文コード:705320 ISBN978-4-263-70532-2
●「嚥下調整食学会分類2021」に対応! 嚥下食を系統的にまとめて,初めて取り組む人にもわかりやすい......
「医学のあゆみ」第5土曜特集第218巻5号 臨床栄養のあらたな潮流を求めて
岡田正 企画
発行時参考価格 4,800円 B5判 ⁄ 228頁 2006年7月発行
注文コード:286090
●今,医療施設を中心として“栄養学研究”が注目を集めており,とくに「栄養アセスメント」は臨床上の今日的......
「臨床栄養」別冊Evidence-based Nutrition EBN 栄養調査・栄養指導の実際
佐々木敏 著
発行時参考価格 2,200円 B5判 ⁄ 120頁 2001年9月発行
注文コード:740550
●EBNに基づく栄養調査や栄養指導を行う際にどのような方法を用い,その結果を正しく解釈・評価するために......
「臨床栄養」別冊 JCNセレクト12 摂食嚥下障害の栄養食事指導マニュアル 嚥下調整食 学会分類2013に基づくコード別解説
藤谷順子・小城明子 編
発行時参考価格 3,800円 B5判 ⁄ 252頁 2016年10月発行
注文コード:746350
●摂食嚥下障害の栄養食事指導の実践的ノウハウがこの一冊でよくわかる!
「臨床栄養」別冊 JCNセレクト2 ワンステップアップ栄養アセスメント 基礎編
雨海照祥 責任編集/井上善文・佐々木雅也 監修
発行時参考価格 2,400円 B5判 ⁄ 148頁 2010年7月発行
注文コード:746130
●「臨床栄養」別冊の「JCNセレクトシリーズ」第2弾.病態に適したアセスメントを,適切に行うための必携......
「臨床栄養」別冊 チーム医療のための 実践POS入門
松崎政三・寺本房子・福井富穂 著
発行時参考価格 2,800円 A4判 ⁄ 124頁 2003年1月発行
注文コード:740590
●患者指導の内容を客観的に診療記録に記録し,患者情報を共有しながら,医師や他のスタッフの一員として患者......
「臨床栄養」別冊 はじめてとりくむ研究発表・論文作成
谷口英喜 著
発行時参考価格 2,800円 B5判 ⁄ 180頁 2019年4月発行
注文コード:746430
●プレゼンの極意,学会発表のコツ,論文の書き方,すべて教えます!
「臨床栄養」別冊栄養指導・管理のためのスキルアップシリーズ vol.1 糖尿病の最新食事療法のなぜに答える 基礎編
本田佳子・村上文代・篁俊成・福井道明 編
発行時参考価格 2,500円 B5判 ⁄ 132頁 2014年4月発行
注文コード:746270
●糖尿病治療の動向に注目が集まっている.そこで本書では,糖尿病の食事療法について,Q&A形式で解説し,......
「臨床栄養」別冊栄養指導・管理のためのスキルアップシリーズ vol.2 糖尿病の最新食事療法のなぜに答える 実践編
発行時参考価格 2,500円 B5判 ⁄ 136頁 2014年7月発行
注文コード:746280
「臨床栄養」別冊栄養指導・管理のためのスキルアップシリーズ vol.3 CKD(慢性腎臓病)の最新食事療法のなぜに答える 基礎編
中尾俊之・酒井謙・金澤良枝・菅野丈夫 編
発行時参考価格 2,600円 B5判 ⁄ 140頁 2015年8月発行
注文コード:746310
●「慢性腎臓病に対する食事療法基準2014年版」準拠! 食事療法の実践力と指導力が身につく一冊!
「臨床栄養」別冊栄養指導・管理のためのスキルアップシリーズ vol.4 CKD(慢性腎臓病)の最新食事療法のなぜに答える 実践編
金澤良枝・菅野丈夫・中尾俊之・酒井謙 編
発行時参考価格 2,600円 B5判 ⁄ 144頁 2015年11月発行
注文コード:746330
「臨床栄養」別冊栄養指導・管理のためのスキルアップシリーズ vol.7 糖尿病の最新食事療法のなぜに答える 基礎編
本田佳子・佐野喜子・曽根博仁・大橋健 編
発行時参考価格 2,600円 B5判 ⁄ 152頁 2017年10月発行
注文コード:746380
●糖尿病の食事療法に関する疑問や質問に,根拠をもって説明・指導できる好評書の改訂新版!
「臨床栄養」別冊 栄養指導のための 行動療法入門
足達淑子 編
発行時参考価格 2,200円 B5判 ⁄ 128頁 1998年12月発行
注文コード:740490
●実際の栄養指導に役立てることができ,具体的に理解できる行動療法の実践入門書.行動療法の問題解決への応......
「臨床栄養」別冊 管理栄養士・栄養士のための チャレンジ英会話
中村丁次 編/サカエ・ヨージ ほか著
発行時参考価格 2,800円 A5判 ⁄ 240頁 2004年6月発行
注文コード:740630
●国際的視野への理解と実践に生かせる英会話入門書.国際会議への積極的参加により,研究活動の幅が広がるよ......
「臨床栄養」別冊 食コーチング 食事相談が変わるコミュニケーションスキル
影山なお子 著
発行時参考価格 2,400円 B5判 ⁄ 160頁 2007年4月発行
注文コード:746040
●「食コーチング」とは,主として食生活の面から,人の健康と生きがいをサポートするコミュニケーションスキ......
「臨床栄養」別冊 日本人の食事摂取基準(2005年版)完全ガイド
田中平三 著
発行時参考価格 2,600円 B5判 ⁄ 206頁 2006年3月発行
注文コード:746020
●食事摂取基準の全てがわかる解説書.食事摂取基準のポイントとなる概念,数値の科学的な根拠,個人・集団で......
「臨床栄養」別冊 臨床検査値の読み方・考え方 Case Study
奈良信雄 著
発行時参考価格 2,400円 B5判 ⁄ 136頁 2004年12月発行
注文コード:746000
●チーム医療を実践するには,スタッフが患者さんの病態を的確に把握し,診断を正しく理解していなければなら......
「臨床栄養」臨時増刊号〈第100巻6号〉 2002 臨床栄養キーワード
発行時参考価格 2,200円 B5判 ⁄ 178頁 2002年5月発行
注文コード:740570
●管理栄養士・栄養士養成教育をはじめ,栄養士を取りまく状況が大きく変わりつつあり,医療そのものも変革を......
「臨床栄養」臨時増刊号〈第101巻7号〉 栄養教育の新しい視点 栄養指導から栄養教育へ
発行時参考価格 2,200円 B5判 ⁄ 224頁 2002年12月発行
注文コード:740580
●管理栄養士国家試験ガイドライン,管理栄養士・栄養士教育カリキュラムに鑑み,これからの栄養教育(栄養指......
「臨床栄養」臨時増刊号〈第102巻7号〉 栄養パス 栄養管理の標準化をめざして
発行時参考価格 2,200円 B5判 ⁄ 172頁 2003年6月発行
注文コード:740600
●2002年4月の診療報酬改定による急性期病院加算の平均在院日数短縮,DRG/PPS(疾患別定額払い制......
「臨床栄養」臨時増刊号〈第103巻4号〉 褥瘡ケアと栄養管理
発行時参考価格 2,200円 B5判 ⁄ 176頁 2003年9月発行
注文コード:740610
●2002年秋に行われた診療報酬改定により,褥瘡対策未実施の医療機関に対する減算が設定された.各病院に......
「臨床栄養」臨時増刊号〈第104巻6号〉 サクセスフルエイジングのための栄養ケア
発行時参考価格 2,200円 B5判 ⁄ 168頁 2004年5月発行
注文コード:740640
●健やかな高齢社会を過ごすためには,どのような栄養ケアをすべきかを,@高齢者の健康ずくり,A高齢者によ......
「臨床栄養」臨時増刊号〈第105巻4号〉 グレード別 栄養士スキルブック
発行時参考価格 2,200円 B5判 ⁄ 168頁 2004年9月発行
注文コード:740650
●臨床栄養管理に携わる栄養士が知っておくべき事柄は,基本となるフードサービス・臨床栄養管理にかかわる知......
「臨床栄養」臨時増刊号〈第106巻6号〉 静脈・経腸栄養UPDATE 2005
発行時参考価格 2,200円 B5判 ⁄ 166頁 2005年5月発行
注文コード:740660
●栄養サポートおよび静脈栄養,経腸栄養の関する最新のトピックスを収載.NSTの現状と今後,厳密な血糖管......
「臨床栄養」臨時増刊号〈第95巻4号〉 糖尿病 新しい臨床のポイントと栄養指導ケーススタディ
発行時参考価格 2,000円 B5判 ⁄ 200頁 1999年9月発行
注文コード:740510
●糖尿病の最新情報・臨床のポイントをUP DATEに取り上げ解説.効果的な栄養指導を目指し,糖尿病療養......
「臨床栄養」臨時増刊号〈第96巻6号〉 高脂血症のすべて2000
発行時参考価格 2,000円 B5判 ⁄ 212頁 2000年5月発行
注文コード:740520
●高脂血症の成因についての最新の知見の進歩を踏まえ,診断・治療から食事療法の実際にいたるまでの情報を網......
「臨床栄養」臨時増刊号128巻6号 脳腸相関 各種メディエーター,腸内フローラから食品の機能性まで
内藤裕二 企画
発行時参考価格 2,800円 B5判 ⁄ 168頁 2016年5月発行
注文コード:740880
●明らかになりつつある脳と腸の機能的関係を最新の知見で紹介
「臨床栄養」臨時増刊号第107巻4号 栄養プランニングに直結した 実践栄養アセスメント
医歯薬出版 編
発行時参考価格 2,200円 B5判 ⁄ 176頁 2005年9月発行
注文コード:740670
●栄養アセスメントの検証と同時に,最先端の栄養アセスメント法を紹介.また栄養プランニングに直結した栄養......