【栄養】の新刊一覧

新刊
「臨床栄養」別冊
静脈栄養・経腸栄養を駆使した栄養管理が身につく!Medical Nutritionist養成講座
井上善文 著
定価 4,180円 2025年2月発行
注文コード:746630

発売中
食べ物と健康・食品と衛生
新食品衛生学要説
2024年版
廣末トシ子・安達修一 編
定価 3,190円 2024年2月発行
注文コード:705350 ISBN978-4-263-70535-3