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脳神経内科疾患の摂食嚥下・栄養ケアハンドブック　患者・家族とケアスタッフのための手引きとQ＆A
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脳神経内科疾患の摂食嚥下・栄養ケアハンドブック
患者・家族とケアスタッフのための手引きとQ＆A

日本神経摂食嚥下・栄養学会　編
定価 3,960円（本体 3,600円＋税10％）
  • 総頁数：168頁 / 2色
  • 判型：B5判
  • 発行年月：2023年11月
  • ISBN978-4-263-26674-8
  • 注文コード：266740

脳神経内科疾患患者の摂食嚥下障害・栄養障害のギモンが解決！
日本神経摂食嚥下・栄養学会編集の食のケアのハンドブック！

内容紹介

●脳神経内科疾患の患者さんは摂食嚥下障害・栄養障害を合併することが多く，食形態や食のケア（姿勢や食具など）・嚥下訓練・栄養管理など，食のQOLを維持するために長期にわたるかかわりが必要不可欠である．
●本書では，日本神経摂食嚥下・栄養学会編集による「急性期あるいは診断時から，回復期・維持期・在宅療養・介護施設へのケアの連携」「患者側とケアスタッフ側の知識の共有」を目的に，摂食嚥下のみならず栄養管理の具体的な対応方法をわかりやすく示した．
●また，脳神経内科疾患の患者会に患者の立場から聞きたいこと・どうしたらよいか困っていることを挙げていただき，「現場で気になる疑問」をQ＆AやWeb動画でまとめた．

目次

第1章　摂食嚥下・栄養障害の基礎知識
第2章　ベッドサイドケアのコツ
第3章　疾患の特徴と各疾患に特化した摂食嚥下・栄養ケア
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日本神経摂食嚥下・栄養学会　編／下畑享良・清水俊夫・舘村卓・藤本保志・大塚義顕・清水充子・臼井晴美・山根由起子・西依見子・谷口裕重・寒川真・吉川峰加・福本裕・二藤隆春・河本勝之・下條美佳・石井美紀・中川量晴・戸原玄・野﨑園子・金藤大三・平野牧人・冨田聡・渡辺宏久・市原典子・三好まみ・國枝顕二郎・梅本丈二・岩本幸子・林有里・酒井光明・武末史知子・巨島文子・佐藤雪絵・古清水元子・山脇正永　執筆／牛尾実有紀　監修

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