応用栄養学　栄養マネジメント演習・実習 第5版

竹中優・土江節子　編

定価 3,300円 2020年3月発行

注文コード：707530  ISBN978-4-263-70753-1

学内給食経営管理実習のための おいしい食事のコーディネート 第2版

木村友子・井上明美　編／松井元子　ほか著

定価 2,640円 2003年4月発行

注文コード：704140  ISBN978-4-263-70414-1

エッセンシャル栄養教育論 第4版

春木敏・長島万弓・坂本達昭　編

発行時参考価格 3,200円 2020年3月発行

注文コード：707910  ISBN978-4-263-70791-3

応用栄養学　栄養マネジメント演習・実習 第4版

竹中優・土江節子　編

発行時参考価格 3,000円 2017年3月発行

注文コード：706580  ISBN978-4-263-70658-9

応用栄養学　栄養マネジメント演習・実習 第3版

竹中優・土江節子　編

発行時参考価格 3,000円 2015年2月発行

注文コード：706350  ISBN978-4-263-70635-0

エッセンシャル 栄養教育論 第3版

春木敏　編

発行時参考価格 3,200円 2014年3月発行

注文コード：706230  ISBN978-4-263-70623-7

応用栄養学　栄養マネジメント演習・実習 第2版

竹中優・土江節子　編

発行時参考価格 2,900円 2011年3月発行

注文コード：705910  ISBN978-4-263-70591-9

エッセンシャル 栄養教育論 第2版

春木敏　編

発行時参考価格 3,200円 2009年3月発行

注文コード：705640  ISBN978-4-263-70564-3

応用栄養学 栄養マネジメント演習・実習

竹中優　編／土江節子　編著

発行時参考価格 2,900円 2009年3月発行

注文コード：705630  ISBN978-4-263-70563-6

エッセンシャル 栄養教育論

春木敏　編

発行時参考価格 3,000円 2006年6月発行

注文コード：704850  ISBN978-4-263-70485-1