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「臨床栄養」別冊 JCNセレクト2 ワンステップアップ栄養アセスメント 基礎編
雨海照祥 責任編集/井上善文・佐々木雅也 監修
発行時参考価格 2,400円 B5判 ⁄ 148頁 2010年7月発行
注文コード:746130
●「臨床栄養」別冊の「JCNセレクトシリーズ」第2弾.病態に適したアセスメントを,適切に行うための必携......
子どもの食と栄養演習書 第2版
小川雄二 編著
発行時参考価格 2,400円 B5判 ⁄ 212頁 2011年2月発行
注文コード:705870 ISBN978-4-263-70587-2
●2011年春から実施される保育士養成課程の新カリキュラムに対応した「子どもの食と栄養」の最新テキスト
トレーニーガイド 栄養食事療法の実習 第8版 栄養ケアマネジメント
本田佳子 編
発行時参考価格 2,500円 B5判 ⁄ 288頁 2011年2月発行
注文コード:705850 ISBN978-4-263-70585-8
●疾患別栄養ケアを理解するために,「栄養アセスメント」「栄養ケアプラン」「ケアの実施」の項目を設定して......
カラー版 健康食品・サプリメントの事典
鈴木洋 著
発行時参考価格 7,400円 A5判 ⁄ 396頁 2011年2月発行
注文コード:209930 ISBN978-4-263-20993-6
●今日の健康食品分野のさまざまな健康食品に対する情報を収集・整理した大好評のカラー事典!
子どもの保健II 演習
白野幸子 著
発行時参考価格 2,200円 B5判 ⁄ 220頁 2011年2月発行
注文コード:235470 ISBN978-4-263-23547-8
●2011年春から実施された保育士養成課程に完全準拠した旧書名『小児保健実習』の改訂・改題版.旧版に加......
新臨床栄養学 栄養ケアマネジメント
発行時参考価格 3,600円 B5判 ⁄ 480頁 2011年2月発行
注文コード:705840 ISBN978-4-263-70584-1
●未来を見据えた最新テキスト!
最新 日本食品成分表 日本食品標準成分表2010・アミノ酸成分表2010・五訂増補脂肪酸成分表 完全収載
医歯薬出版 編
発行時参考価格 1,600円 B5判 ⁄ 504頁 2011年3月発行
注文コード:705930 ISBN978-4-263-70593-3
●新たに7つの成分項目を追加して改訂増補版として発表された「日本食品標準成分表2010」と,全面改訂......
栄養学電子辞書 Ver.1 シャープ電子辞書+SDカード
発行時参考価格 46,000円 B5判 ⁄ - 2011年3月発行
注文コード:705890 ISBN978-4-263-70589-6
●『日本食品大事典』には,「日本食品標準成分表2010」のデータを収載!
社会・環境と健康 公衆衛生学 第4版
柳川洋・簑輪眞澄 編著
発行時参考価格 2,600円 B5判 ⁄ 188頁 2011年3月発行
注文コード:705940 ISBN978-4-263-70594-0
●最新の管理栄養士国家試験ガイドラインに準拠・最近の社会情勢を的確にとらえ,具体例として取り上げて説明......
応用栄養学 栄養マネジメント演習・実習 第2版
竹中優・土江節子 編
発行時参考価格 2,900円 B5判 ⁄ 244頁 2011年3月発行
注文コード:705910 ISBN978-4-263-70591-9
●「日本人の食事摂取基準(2010年版)」「日本食品標準成分表2010」に即応するとともに,最新の情報......
臨床栄養学実習書 第11版
玉川和子・口羽章子・木戸詔子 編
発行時参考価格 2,700円 B5判 ⁄ 260頁 2011年3月発行
注文コード:705920 ISBN978-4-263-70592-6
●第1章でケアマネジメントの考え方を明確に提示.第2章,第3章を含めて基礎編とし,栄養成分別治療食の基......
管理栄養士国家試験 必修ポイント ファーストステージ 2012 人体の構造と機能および疾病の成り立ち,基礎栄養学,臨床栄養学
発行時参考価格 3,400円 B5判 ⁄ 432頁 2011年6月発行
注文コード:708370 ISBN978-4-263-70837-8
●2012年実施の国家試験合格を確実に! 理栄養士国家試験対策に携帯やパソコンで利用する「○×問題......
管理栄養士国家試験 必修ポイント セカンドステージ 2012 社会・環境と健康,公衆栄養学,食べ物と健康,給食経営管理論,応用栄養学,栄養教育論
発行時参考価格 4,000円 B5判 ⁄ 508頁 2011年6月発行
注文コード:708380 ISBN978-4-263-70838-5
●2012 年実施の管理栄養士国家試験合格を確実に! 最高の実績を誇る医歯薬出版の国家試験対策参考......
管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 第0巻 導入教育 信頼される専門職となるために
特定非営利活動法人日本栄養改善学会 監修/伊達ちぐさ・徳留裕子 ほか編
発行時参考価格 2,000円 B5判 ⁄ 140頁 2011年9月発行
注文コード:709800 ISBN978-4-263-70980-1
●管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠した 新しい教科書!
スタッフから患者さんに伝えたい 慢性腎臓病CKD 食事指導のポイント そのまま使える指導媒体付き
飯田喜俊・兼平奈々 編
発行時参考価格 3,000円 A4判 ⁄ 116頁 2011年9月発行
注文コード:705960 ISBN978-4-263-70596-4
●CKD治療法としては,適正な生活習慣,食事療法,薬物療法などがあるが,食事療法は欠くことができない重......
人体の構造と機能 第3版
佐藤昭夫・佐伯由香・原田玲子 編
発行時参考価格 2,800円 B5判 ⁄ 410頁 2012年1月発行
注文コード:235590 ISBN978-4-263-23559-1
●第3版では新しい看護カリキュラムに沿った章立てとし,近年の医学の進歩で明らかとなった新しい基礎知識に......
ライフスタイル療法II 第2版 肥満の行動療法
足達淑子 著
発行時参考価格 3,300円 A4判変 ⁄ 196頁 2012年1月発行
注文コード:705980 ISBN978-4-263-70598-8
●肥満症診断基準2011についても準拠した最新版!
管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 第2巻 食事摂取基準 理論と活用
特定非営利活動法人日本栄養改善学会 監修/鈴木公・木戸康博 編
発行時参考価格 2,000円 B5判 ⁄ 144頁 2012年2月発行
注文コード:709820 ISBN978-4-263-70982-5
●食事摂取基準を具体例を学ぶためのわかりやすいテキスト!
管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 第3巻 応用栄養学 ライフステージ別・環境別
特定非営利活動法人日本栄養改善学会 監修/木戸康博・真鍋祐之 編
発行時参考価格 2,400円 B5判 ⁄ 172頁 2012年2月発行
注文コード:709831 ISBN978-4-263-70983-2
●食事摂取基準を活用しながら個人に対する栄養ケア・マネジメントの方法を学ぶテキスト!
食物アレルギーの栄養指導
海老澤元宏 監修/今井孝成・高松伸枝 ほか編
発行時参考価格 2,700円 B5判 ⁄ 138頁 2012年2月発行
注文コード:705970 ISBN978-4-263-70597-1
●具体的な指導方法や献立例などを掲載した好適書!
社会・環境と健康 公衆衛生学 2012年版
発行時参考価格 2,600円 B5判 ⁄ 188頁 2012年3月発行
注文コード:705990 ISBN978-4-263-70599-5
●公衆衛生の知識と理解が身につくわかりやすい最新年度版!
栄養学電子辞書 Ver.1.2 シャープ電子辞書+SDカード
発行時参考価格 46,000円 その他 ⁄ - 2012年3月発行
注文コード:706670 ISBN978-4-263-70667-1
●シャープ電子辞書にmicro SDカード1枚と電子辞書ケースの入った商品.SDカードの収載コンテンツ......
食べ物と健康 食品学・食品機能学・食品加工学 第2版
長澤治子 編著
発行時参考価格 2,800円 B5判 ⁄ 288頁 2012年3月発行
注文コード:707140 ISBN978-4-263-70714-2
●管理栄養士国試出題基準に準拠したテキスト.「日本食品標準成分表2010」に基づき関連する項目を全面的......
ウエルネス公衆栄養学 第9版
前大道教子・松原知子 編著
発行時参考価格 2,800円 B5判 ⁄ 234頁 2012年3月発行
注文コード:706680 ISBN978-4-263-70668-8
●新しい管理栄養士国家試験ガイドラインに準拠して大改訂!
エッセンシャル 臨床栄養学 第6版
佐藤和人・本間健・小松龍史 編
発行時参考価格 3,600円 B5判 ⁄ 476頁 2012年3月発行
注文コード:706690 ISBN978-4-263-70669-5
●新しい管理栄養士国家試験出題基準に準拠し,ガイドライン項目をほぼ網羅!
透析療法パーフェクトガイド 第3版
飯田喜俊・秋葉隆 編
発行時参考価格 3,900円 B6判 ⁄ 416頁 2012年3月発行
注文コード:706000 ISBN978-4-263-70600-8
●新しく発表された各種ガイドラインや用語集に沿って改訂した第3版.透析スタッフが日常よく遭遇する,重要......
腎臓リハビリテーション
上月正博 編著
発行時参考価格 9,500円 B5判 ⁄ 508頁 2012年6月発行
注文コード:218680 ISBN978-4-263-21868-6
●本邦初の「腎臓リハビリテーション」の成書
管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 第1巻 栄養ケア・マネジメント 基礎と概念
特定非営利活動法人日本栄養改善学会 監修/木戸康博・小倉嘉夫 ほか編
発行時参考価格 2,100円 B5判 ⁄ 134頁 2012年7月発行
注文コード:709810 ISBN978-4-263-70981-8
●管理栄養士に必要な栄養ケア・マネジメントの考え方を丁寧に解説したテキスト!
カラー版 ビジュアル治療食 300 栄養成分別・病態別栄養食事療法
宗像伸子・宮本佳代子・横山淳一 編
発行時参考価格 6,000円 A4判 ⁄ 364頁 2012年9月発行
注文コード:706010 ISBN978-4-263-70601-5
●多彩な一日献立と一品料理のカラー写真約300点を掲載して治療食のすべてを解説!
管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 第8巻 公衆栄養学 地域・国・地球レベルでの栄養マネジメント
特定非営利活動法人日本栄養改善学会 監修/徳留裕子・伊達ちぐさ 編
発行時参考価格 2,800円 B5判 ⁄ 202頁 2012年9月発行
注文コード:709880 ISBN978-4-263-70988-7
●地域の人々のQOL向上を目的とした公衆栄養マネジメントの考え方とその手法を学ぶテキスト.地域から諸外......