「医学のあゆみ」第5土曜特集
<第173巻5号>
臨床栄養の最前線
- 総頁数:252頁
- 判型:B5判
- 発行年月:1995年4月
- 注文コード:281230
- 雑誌コード:20475-4/29
内容紹介
栄養診断,栄養法,栄養代謝トピックス,栄養チームの必要性,栄養教育という現在の臨床栄養学の問題点を解説する.これにより,臨床栄養学の体系,今後の方向性が理解される.また,最近注目を集めているトピックスも紹介する.
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