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「臨床栄養」別冊 特定保健指導の決め手 メタボリックシンドロームを防ぐ「グッド・ダイエット」 エビデンスに基づく栄養と食事
前田和久 著
発行時参考価格 2,400円 B5判 ⁄ 132頁 2008年4月発行
注文コード:746060
●エビデンスに基づいた“グッド・ダイエット(Good Diet)”を摂取することこそ,メタボリックシン......
人体の構造と機能および疾病の成り立ち 栄養成分の構造・機能・代謝
小野章史 編著
定価 2,970円 (本体 2,700円+税10%) B5判 ⁄ 178頁 2008年3月発行
注文コード:705550 ISBN978-4-263-70555-1
●国試ガイドライン完全準拠!
栄養教諭を目指す 栄養教育実習ノート
笠原賀子 ほか著
発行時参考価格 2,200円 A4判 ⁄ 90頁 2008年2月発行
注文コード:705180 ISBN978-4-263-70518-6
●前半では栄養教育実習に出るのために必要な知識を確認,後半には実際に実習で活用できる提出用紙を収載.栄......
ソフトダウンロード権付き NST栄養管理ツール The NST 体験症例付き
土岐彰 著
発行時参考価格 3,400円 B5判 ⁄ 56頁 2008年2月発行
注文コード:705510 ISBN978-4-263-70551-3
●■日本語版Windows2000,WindowsXP対応.Excel2003推奨 ■Excelベー......
人体の構造と機能および疾病の成り立ち 人体の構造と生理機能
原田玲子・原田彰宏・小林直人 編著
定価 2,860円 (本体 2,600円+税10%) B5判 ⁄ 210頁 2007年12月発行
注文コード:705150 ISBN978-4-263-70515-5
●新カリキュラム・国試ガイドラインを踏まえつつ,教科内容の「解剖学」と「生理学」を有機的に結びつけ,図......
やる気を引き出す8つのポイント 行動変容をうながす保健指導・患者指導
松本千明 著
定価 1,760円 (本体 1,600円+税10%) A5判 ⁄ 110頁 2007年12月発行
注文コード:235040 ISBN978-4-263-23504-1
●「特定検診・保健指導」の実務に役立つ最適なガイド!
糖尿病患者のための カーボカウント完全ガイド
坂根直樹・佐野喜子 監訳
定価 3,850円 (本体 3,500円+税10%) B5判変 ⁄ 208頁 2007年9月発行
注文コード:255050 ISBN978-4-263-25505-6
●本書は,アメリカ糖尿病協会でつくられた炭水化物カウントに関する食事療法のテキスト.血糖と直接に関連す......
おいしく食べてQOLを高める 高齢者の食介護ハンドブック
手嶋登志子・大越ひろ 編著
定価 3,300円 (本体 3,000円+税10%) A4判 ⁄ 108頁 2007年9月発行
注文コード:705100 ISBN978-4-263-70510-0
●QOLを高める「食介護」のあり方,グレード別メニューのポイントを紹介した手引き書.高齢者の咀嚼・嚥下......
「臨床栄養」臨時増刊号第111巻4号 食べる機能の障害と栄養ケア 摂食・嚥下の仕組みから口腔ケアまで
医歯薬出版 編
発行時参考価格 2,400円 B5判 ⁄ 178頁 2007年9月発行
注文コード:740710
●「食べる機能」のメカニズムを解剖整理・神経制御・発達・加齢的変化の各レベルで理解し,「食べる機能」を......
「臨床栄養」別冊 やさしく教えて! メタボリックシンドロームと生活習慣病Q&A
曽根正好 著
発行時参考価格 2,400円 B5判 ⁄ 148頁 2007年8月発行
注文コード:746050
●メタボリックシンドロームは,医師主導型の治療形態では克服することはできない.管理栄養士・栄養士がメデ......
○×問題でマスター 病理学
田中順一・柳澤昭夫 編著
発行時参考価格 2,300円 B6判 ⁄ 250頁 2007年8月発行
注文コード:242150 ISBN978-4-263-24215-5
●やさしい○×問題に解答して短期間の実力養成学習に最適なシリーズ参考書!
お母さんの疑問にこたえる すこやかな口 元気な子ども 小児歯科医からのメッセージ
田中英一・佐々木洋・井上美津子・佐々木美喜乃・丸山進一郎 著
定価 3,520円 (本体 3,200円+税10%) B5判 ⁄ 136頁 2007年7月発行
注文コード:442450 ISBN978-4-263-44245-6
●口からみえる子どもの育ち・生活・問題を子どもと親と一緒に考える! そんな「子育てサポート」をしてい......
NST栄養管理パーフェクトガイド(下)
田中芳明 著
発行時参考価格 3,200円 B5判 ⁄ 188頁 2007年4月発行
注文コード:720100 ISBN978-4-263-72010-3
●多数のわかりやすい図表を収載して診療報酬改定対策について詳述した待望の新刊!
ウーマンズヘルス 女性のライフステージとヘルスケア
久米美代子・飯島治之 編著
定価 3,520円 (本体 3,200円+税10%) B5判 ⁄ 240頁 2007年3月発行
注文コード:234890 ISBN978-4-263-23489-1
●女性のライフステージ各段階を通してのヘルス情報を,生理学的に体系体立てて,健康を考える女性達のため......
NST栄養管理パーフェクトガイド(上)
発行時参考価格 2,200円 B5判 ⁄ 116頁 2007年2月発行
注文コード:720090 ISBN978-4-263-72009-7
●大学病院NSTを運営している著者がまとめた,NST栄養管理に必須の知識を収めた「1ランク高いレベル」......
エッセンシャル 社会・環境と健康 第2版
高島豊・櫻井裕 編著
定価 3,300円 (本体 3,000円+税10%) B5判 ⁄ 296頁 2007年1月発行
注文コード:704972 ISBN978-4-263-70497-4
●国民衛生の動向,栄養機能食品,食育基本法等の新情報を取り入れた国試ガイドライン準拠の最新版テキスト......
栄養教諭のための 学校栄養教育論 補訂
笠原賀子 編著
発行時参考価格 2,800円 A4判 ⁄ 146頁 2006年12月発行
注文コード:704950 ISBN978-4-263-70495-0
●学校給食という「生きた教材」を上手に使いながら食の教育を伝えていく「食教育論」について,前提となる基......
SEIREI 栄養ケア・マネジメント ポケットマニュアル
川西秀徳 監修/聖隷三方原病院・コア栄養管理チーム ほか著
発行時参考価格 2,000円 B6判 ⁄ 122頁 2006年9月発行
注文コード:704930 ISBN978-4-263-70493-6
●好評「SEIREI栄養ケア・マネジメント マニュアル」の使いやすさをさらに追求し,読者の要望に応えた......
ベッドサイドから在宅で使える 嚥下食のすべて
金谷節子 編著
発行時参考価格 3,400円 B5判 ⁄ 160頁 2006年9月発行
注文コード:212980 ISBN978-4-263-21298-1
●「嚥下食」の理解に必須な嚥下障害の評価,アプローチを詳述するとともに,嚥下食のレシピとそのコツをわ......
SEIREI 栄養ケア・マネジメント ケーススタディ
発行時参考価格 3,400円 A4判 ⁄ 182頁 2006年8月発行
注文コード:704900 ISBN978-4-263-70490-5
●栄養ケア・マネジメントで定評ある聖隷三方原病院で栄養ケアを行った症例の中から21例を選び,臨床での栄......
胃瘻からの半固形短時間摂取法ガイドブック 胃瘻患者のQOL向上をめざして
合田文則 著
発行時参考価格 1,800円 B5判 ⁄ 80頁 2006年7月発行
注文コード:704880 ISBN978-4-263-70488-2
●胃瘻患者のQOLを高める半固形経腸栄養剤(食品)摂取法の実際についてわかやすく解説!
「臨床栄養」別冊 ニュートリション コーチング 自ら考え,決断し,行動を促すコミュニケーションスキル
柳澤厚生 編著/鱸伸子・平野美由紀 著
発行時参考価格 2,400円 B5判 ⁄ 166頁 2006年4月発行
注文コード:746030
●コーチングとは,相手への指示命令ではなく,相手が自ら考え,自ら行動するように促すコミュニケーション技......
ガイドブック 臨地・校外実習
土江節子・中島泰子 編
発行時参考価格 2,600円 A4判 ⁄ 160頁 2006年4月発行
注文コード:704841 ISBN978-4-263-70484-4
●新カリキュラムに対応した管理栄養士養成向けの臨地実習書.実習施設ごとに必修教科を配した使いやすい内容......
小児科医が見つけた えほん エホン 絵本
「小児科医と絵本」の会 編著
定価 2,200円 (本体 2,000円+税10%) B5判 ⁄ 208頁 2005年12月発行
注文コード:234750 ISBN978-4-263-23475-4
●日本外来小児科学会推薦図書. ●絵本から学び・伝える,こどもたちの健やかな成長を!
エッセンシャル 基礎栄養学
中屋豊・宮本賢一 編著
発行時参考価格 2,600円 B5判 ⁄ 188頁 2005年11月発行
注文コード:704760 ISBN978-4-263-70476-9
●基礎栄養学の基本を理解するために,栄養素の吸収・代謝の機構と生理的役割を示し,さらに栄養と健康の関わ......
「臨床栄養」別冊 Dr.雨海のスーパー栄養クリニック バーチャルNSTで学ぶスキルアップ栄養ケア
雨海照祥 著
発行時参考価格 2,600円 B5判 ⁄ 216頁 2005年8月発行
注文コード:746010
●本誌で31回にわたり連載された好評の「Dr.雨海の栄養クリニックNOW」を書籍化.栄養アセスメント,......
栄養サポートにすぐ使える クリニカルパス CD-ROM付
山中英冶・岡田晋吾 編著
発行時参考価格 2,400円 A4判 ⁄ 80頁 2005年7月発行
注文コード:704720 ISBN978-4-263-70472-1
●クリニカルパスと適切な栄養管理を理解,実践するための指針書.全チャート収載のCD-ROM付!
専門医に聞きたい コメディカルのための糖尿病・糖尿病性腎症Q&A101
西沢良記・石村栄治 編
発行時参考価格 3,400円 B5判 ⁄ 224頁 2005年5月発行
注文コード:704690 ISBN978-4-263-70469-1
●糖尿病・糖尿病性腎症の患者さんたちから日常よく聞かれる質問に,コメディカルスタッフが的確に答えられる......
専門医に聞きたい コメディカルのための腎不全・透析療法Q&A101
飯田喜俊・椿原美治 編
定価 3,740円 (本体 3,400円+税10%) B5判 ⁄ 224頁 2005年4月発行
注文コード:704530 ISBN978-4-263-70453-0
●腎不全保存期と透析導入期の患者さんたちから日常よく聞かれるさまざまな質問・疑問に対し,コメディカルス......
フードガイドピラミッドによる 糖尿病の外食セレクトブック
馬場茂明 編著
発行時参考価格 3,000円 B5判 ⁄ 96頁 2005年4月発行
注文コード:255010 ISBN978-4-263-25501-8
●すべての食事には栄養があるという考え方を前提に,フードガイドピラミッドによる外食メニューの特徴をビジ......