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ウエルネス 栄養教育・栄養指導論 3版
発行時参考価格 2,800円
- 総頁数：272頁
- 判型：B5判
- 発行年月：2005年3月
- ISBN978-4-263-70454-7
- 注文コード：704540
内容紹介
食生活を取り巻く環境や食生活に対する認識が大きく変わってきている．これに併せた栄養士業務の専門性の資質向上が一層求められている．第3版では食事摂取基準，法規改正，制度改正，新データの見直しを大幅に行った．国試ガイドラインにも準拠した最新版．
