「臨床栄養」臨時増刊号第98巻7号静脈・経腸栄養 2001/医歯薬出版株式会社

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「臨床栄養」臨時増刊号第98巻7号
静脈・経腸栄養 2001

発行時参考価格 2,200円

総頁数：180頁
判型：B5判
発行年月：2001年6月
注文コード：740540
雑誌コード：09320-06

内容紹介

栄養士法の改正(2000年3月)により，｢傷病者に対する療養のために必要な栄養の指導｣が明文化され，栄養アセスメントに基づいた適切な栄養ケア，栄養補給が管理栄養士の重要な業務として位置づけられている．ニーズに対応できるよう，最新の静脈・経腸栄養管理について解説．

Part-1　静脈・経腸栄養の基礎知識
　栄養療法の現状　岡田　正…754
　栄養療法の意義と効果――栄養士の果たすべき役割　高添正和…759
　栄養療法の選択基準　山東勤弥…763
　栄養療法と薬物相互作用　越前宏俊…768
　栄養評価の方法　中村丁次…773
　静脈・経腸栄養のガイドライン-米国と日本のガイドラインの比較　小野寺時夫…778
　投与栄養量の基準と算定法　松末　智…786
　静脈栄養の実際　碓井貞仁…792
　　トピックス　総合的核酸製剤の開発と臨床応用の可能性　岩佐幹恵・他…800
　経腸栄養の実際　酒井靖夫・他…804
　在宅栄養療法　奥井雅憲…811
　　トピックス　ペプチド栄養　馬場忠雄・他…816
　栄養サポートチームの役割と効果　木村聡宏・他…820
　NSTにおける栄養士の役割　宮澤　靖…826
　栄養療法と経済効果　東口髙志・他…831

Part-2　疾患別静脈・経腸栄養の実際
　脳血管疾患　山中千恵…840
　神経疾患　小町裕志…845
　呼吸不全　竹中英昭・他…849
　食道疾患　清水利夫・他…856
　胃・十二指腸疾患　久保宏隆・他…860
　腸疾患　河南智晴・他…868
　肝疾患　荒川泰行・他…873
　胆・膵疾患　小山祐康…884
　腎不全　出浦照國…889
　糖尿病　高尾淑子…894
　癌　高田晃平・他…900
　　トピックス　サイトカインと栄養　田中寅夫…906
　熱傷　池田弘人・他…909
　　トピックス　グルタミン　齋藤英昭…916
　重症感染症　山森秀夫・他…920
　多臓器不全　小野　聡・他…924
　小児-とくに新生児を中心に　水田祥代・他…931
　高齢者　丸山道生…937
　　トピックス　高齢者の中心静脈栄養法とその問題点　雨海照祥…942
　臓器移植　津田祐子・他…946
　　トピックス　遺伝子発現と栄養　角田伸代・他…950
　栄養不良　小松龍史…953
　　トピックス　n-3系多価不飽和脂肪酸の臨床的意義　正田良介…958

Part-3　静脈・経腸栄養剤の種類と特性
　静脈・経腸栄養剤の種類と特性　斎藤恵子…964