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食事療法シリーズ6 糖尿病の食事療法 第2版
医歯薬出版 編/鈴木吉彦 ほか著
発行時参考価格 2,000円 B5判変 ⁄ 204頁 2003年2月発行
注文コード:705460 ISBN978-4-263-70546-9
●現代生活と糖尿病との関わり,糖尿病の病態や食事方針,「糖尿病食品交換表 第6版」の特徴と使い方につい......
食事療法シリーズ9 乳幼児・学童期の病気と食事 第3版
医歯薬出版 編/青木継稔 ほか著
発行時参考価格 2,500円 B5判変 ⁄ 304頁 2003年2月発行
注文コード:705490 ISBN978-4-263-70549-0
●乳児期,幼児期,学童・思春期に分け,それぞれに特徴的な心身の発育・発達の状態,栄養のとり方,みられや......
腎臓病食品交換表 第7版補訂 治療食の基準
黒川清 監修/中尾俊之・小沢尚 ほか編
発行時参考価格 1,200円 B5判 ⁄ 160頁 2003年7月発行
注文コード:704240 ISBN978-4-263-70424-0
●腎臓病患者のための,食事管理に欠かせない食品交換表.「五訂日本食品成分表」,「日本腎臓病学会の食事基......
嚥下食ピラミッドによる 嚥下食レシピ125
江頭文江・栢下淳 編著/金谷節子 ほか著
発行時参考価格 2,200円 B5判 ⁄ 90頁 2007年9月発行
注文コード:720180 ISBN978-4-263-72018-9
●物性評価により嚥下食の標準化を図り,適切な嚥下食づくりを可能にするためのレシピ集.聖隷三方原病院が提......
嚥下食ピラミッドによる レベル別市販食品250
栢下淳 編著/金谷節子・山縣誉志江 ほか著
発行時参考価格 2,500円 B5判 ⁄ 112頁 2008年9月発行
注文コード:705580 ISBN978-4-263-70558-2
●大好評『嚥下食ピラミッドによる嚥下食レシピ125』の姉妹編!
腎臓病食品交換表 第8版 治療食の基準
黒川清 監修/中尾俊之 編集代表
発行時参考価格 1,300円 B5判 ⁄ 166頁 2008年9月発行
注文コード:705570 ISBN978-4-263-70557-5
●■■「慢性腎臓病に対する食事療法基準2014」「日本人の食事摂取基準2015」に準拠した補訂版■■ ......
腎臓病食品交換表による 三連カードでらくらく選べる 腎臓病・透析の献立
中尾俊之 編
発行時参考価格 4,200円 A4判 ⁄ 136頁 2009年7月発行
注文コード:705600 ISBN978-4-263-70560-5
●オールカラーで読んで楽しい,作って楽しい! 多彩なメニューでらくらく食事管理!!
カラー版 ビジュアル治療食 300 栄養成分別・病態別栄養食事療法
宗像伸子・宮本佳代子・横山淳一 編
発行時参考価格 6,000円 A4判 ⁄ 364頁 2012年9月発行
注文コード:706010 ISBN978-4-263-70601-5
●多彩な一日献立と一品料理のカラー写真約300点を掲載して治療食のすべてを解説!
嚥下調整食 学会分類2013に基づく市販食品300
栢下淳・藤島一郎 編著
発行時参考価格 3,000円 B5判 ⁄ 140頁 2015年9月発行
注文コード:706460 ISBN978-4-263-70646-6
●待望の日本摂食嚥下リハビリテーション学会「嚥下調整食分類 2013」対応!
カラー版 一品料理500選 治療食への展開 第3版 日本食品標準成分表2015(七訂)準拠
宗像伸子 編著
発行時参考価格 5,800円 A4判 ⁄ 356頁 2016年3月発行
注文コード:706500 ISBN978-4-263-70650-3
●ロングセラーの大好評書が「日本食品標準成分表2015(七訂)」に準拠した待望の改訂第3版!