栄養つれづれ草
情報に迷わないための道しるべ
- 総頁数:256頁
- 判型:B6判変
- 発行年月:1992年3月
- ISBN978-4-263-79032-8
- 注文コード:790320
内容紹介
巷間にあふれる栄養・健康情報について,健全な食生活を築く立場からその焦点,盲点を的確に指摘.栄養と食生活,健康,食品に関する幅広い知識を読み取る手頃な一冊.
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山口迪夫 著