臨床栄養
118巻4号
栄養サポートチーム加算 開始1年経ってみえてきたこと
発行時参考価格 1,300円
- 総頁数：128頁
- 判型：B5判
- 発行年月：2011年4月
- 注文コード：061184
- 雑誌コード：09319-04
目次
特集 栄養サポートチーム加算 開始1年経ってみえてきたこと
巻頭言−栄養サポートチーム加算に託したこと 東口高志
各病院の取り組みから
栄養サポートチーム加算新設のNST活動への影響と今後の方向性−箕面市立病院の取り組みから 飯島正平・他
栄養サポートチーム加算とその現状−滋賀医科大学医学部附属病院の取り組み 栗原美香・佐々木雅也
栄養サポートチーム加算当院の取り組み−国保水俣市立総合医療センターの場合 山下茂子
前進中！！栄養サポートチーム−中部労災病院の取り組み 徳永佐枝子
栄養サポートチーム加算の現状−栄養部門実態調査より 渡辺啓子
巻頭カラー 超音波でみる栄養関連の疾患(1) 動脈硬化と超音波検査
小形幸代
ルポ こんにちは最前線
若手の管理栄養士とベテランの調理師が協力し，「癒し」の食事を提供する 岡山旭東病院栄養課（岡山県）
影山なお子のほっとフォトメニュー
(13)名刺が描く私の世界(最終回） 影山なお子
スポット
腎臓リハビリテーションとはなにか 上月正博
咀嚼と健康（1）咀嚼で肥満予防 小野弓絵・小野塚實
摂食と脳機能（3）おいしさの脳反応と食べすぎの秘密 岡本雅子
セミナー CDC ガイドラインに基づく衛生・栄養管理(1)
そもそも衛生とは？ ガイドラインはなぜ必要？ 矢野邦夫
ズームアップ 日本食品標準成分表2010−活用するために知っておきたいこと
石見佳子
研究・調査
NST 介入患者におけるDPC 下でのTPN とEN の栄養管理に関するコスト差の比較 森ひろみ・崎元雄彦
こんだてじまん
じまんの一品料理−宇治抹茶の豆乳ゼリー
介護老人保健施設萌木の村 山地仁美・塚本奈央
レポート
第14 回日本病態栄養学会年次学術集会
Remarks 編集委員のひとこと
News & Information
全国病院栄養士協議会 平成23 年度政策課題について 藤井文子
自治体病院 市立釧路総合病院の活動 小野寺智子
精神科病院 精神科栄養士を取り巻く環境 荊木文子
厚生労働省・消費者庁 平成21 年度地域保健・健康増進事業報告の概況（一部抜粋）
おしらせ
巻頭言−栄養サポートチーム加算に託したこと 東口高志
各病院の取り組みから
栄養サポートチーム加算新設のNST活動への影響と今後の方向性−箕面市立病院の取り組みから 飯島正平・他
栄養サポートチーム加算とその現状−滋賀医科大学医学部附属病院の取り組み 栗原美香・佐々木雅也
栄養サポートチーム加算当院の取り組み−国保水俣市立総合医療センターの場合 山下茂子
前進中！！栄養サポートチーム−中部労災病院の取り組み 徳永佐枝子
栄養サポートチーム加算の現状−栄養部門実態調査より 渡辺啓子
巻頭カラー 超音波でみる栄養関連の疾患(1) 動脈硬化と超音波検査
小形幸代
ルポ こんにちは最前線
若手の管理栄養士とベテランの調理師が協力し，「癒し」の食事を提供する 岡山旭東病院栄養課（岡山県）
影山なお子のほっとフォトメニュー
(13)名刺が描く私の世界(最終回） 影山なお子
スポット
腎臓リハビリテーションとはなにか 上月正博
咀嚼と健康（1）咀嚼で肥満予防 小野弓絵・小野塚實
摂食と脳機能（3）おいしさの脳反応と食べすぎの秘密 岡本雅子
セミナー CDC ガイドラインに基づく衛生・栄養管理(1)
そもそも衛生とは？ ガイドラインはなぜ必要？ 矢野邦夫
ズームアップ 日本食品標準成分表2010−活用するために知っておきたいこと
石見佳子
研究・調査
NST 介入患者におけるDPC 下でのTPN とEN の栄養管理に関するコスト差の比較 森ひろみ・崎元雄彦
こんだてじまん
じまんの一品料理−宇治抹茶の豆乳ゼリー
介護老人保健施設萌木の村 山地仁美・塚本奈央
レポート
第14 回日本病態栄養学会年次学術集会
Remarks 編集委員のひとこと
News & Information
全国病院栄養士協議会 平成23 年度政策課題について 藤井文子
自治体病院 市立釧路総合病院の活動 小野寺智子
精神科病院 精神科栄養士を取り巻く環境 荊木文子
厚生労働省・消費者庁 平成21 年度地域保健・健康増進事業報告の概況（一部抜粋）
おしらせ
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