アクティブ 栄養教育・指導論 第4版

永野君子・南幸・山本隆子　編著

発行時参考価格 2,800円  B5判 ⁄ 224頁 2005年3月発行

注文コード：704580  ISBN978-4-263-70458-5

●高齢化・国際化・情報化時代の中で，医療・福祉における管理栄養士・栄養士には，トータルヘルスコーディネ......

エッセンシャル栄養教育論 第4版

春木敏・長島万弓・坂本達昭　編

発行時参考価格 3,200円  B5判 ⁄ 248頁 2020年3月発行

注文コード：707910  ISBN978-4-263-70791-3

●最新の管理栄養士国家試験出題基準に対応した好評テキストの改訂版！

エッセンシャル 栄養教育論 第3版

春木敏　編

発行時参考価格 3,200円  B5判 ⁄ 282頁 2014年3月発行

注文コード：706230  ISBN978-4-263-70623-7

●健康栄養管理に直結する栄養教育のあり方を，理論に基づき検討し，実践できる基本的な力をつけることを第一......

エッセンシャル 栄養教育論 第2版

春木敏　編

発行時参考価格 3,200円  B5判 ⁄ 304頁 2009年3月発行

注文コード：705640  ISBN978-4-263-70564-3

●健康栄養管理に直結する栄養教育のあり方を，理論に基づき検討し，実践できる基本的な力をつけることを第一......

エッセンシャル 栄養教育論

春木敏　編

発行時参考価格 3,000円  B5判 ⁄ 296頁 2006年6月発行

注文コード：704850  ISBN978-4-263-70485-1

●新ガイドライン完全準拠教科書．食行動に焦点をあてた行動科学と教育学の基本とし，健康教育論に基づく栄養......

アクティブ 栄養教育・指導論 第3版

永野君子・南幸・山本隆子　編

発行時参考価格 2,700円  B5判 ⁄ 236頁 2003年4月発行

注文コード：704190  ISBN978-4-263-70419-6

●高齢化・国際化・情報化時代の中で，医療・福祉における管理栄養士・栄養士には，トータルヘルスコーディネ......