やさしさと健康の新世紀を開く 医歯薬出版株式会社

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臨床栄養
123巻5号
消化態栄養剤による栄養療法 −各種病態における使い方の実際

発行時参考価格 1,400円
  • 総頁数:128頁
  • 判型:B5判
  • 発行年月:2013年10月
  • 注文コード:061235
  • 雑誌コード:09319-10

目次

特集 消化態栄養剤による栄養療法−各種病態における使い方の実際
 特集にあたって−消化態栄養剤とは 丸山道生
 救急/集中治療における早期経腸栄養
  重症外傷に対する急性期栄養管理 泉野浩生
  ICU における消化態栄養剤の効果と使い方の検討 堤 理恵・堤 保夫
  急性膵炎における成分栄養剤と消化態栄養剤の比較 大島 拓・織田成人
 周術期の栄養療法と消化態栄養剤
  消化器術後の栄養管理 田中芳明・他
 慢性期の栄養トラブル
  難治性下痢・嘔吐症例のパス作成 村岡郁未・岩永昌彦
  酸性下における栄養剤の性状変化−経腸栄養カテーテル閉塞の原因であるカード化について 藤谷竜磨・丸山道生

巻頭カラー 東名厚木病院 摂食嚥下療法部に学ぶ−早期経口摂取と食事介助へのアプローチ
 (3)経口摂取を進めるために知っておきたいこと−経口摂取を進めるための評価とアセスメント(後編) 小山珠美

中面カラー いっしょに進もう!仲間と高める地域栄養力
 地域から発信!−食,栄養,口から食べる支援 あつぎ食支援ネットワーク 江頭文江

中面カラー こんな工夫をしています当院の栄養教室
 徳島県鳴門病院糖尿病教室 前川ひろみ

スポット
 最近の医療制度の動向(1)混合診療の拡大 川渕孝一
 糖尿病患者も一緒に楽しめるレストラン 山田善史・他
 家庭生活との違和感解消−食の安全・安心・食育への取り組み 竹内治子

ズームアップ
 食品表示法の概要と栄養表示制度の方向性 塩澤信良

対談 術後回復促進のためのESSENSE −日本版ERAS の確立をめざして
 土屋 誉・宮田 剛

セミナー 研究とはなんだろう? −公的研究の役割とその進め方(2)
 チームで行う研究−各分野からのアプローチ 森脇久隆・他

知ろう・学ぼう・活用しよう−検査値から栄養を考えよう!(9)
 腫瘍マーカーからわかること 羽田真理子・他

国際栄養見聞録(7)
 地球規模の課題としての貧血 力丸 徹

現代医療とギリシャ神話(16)
 エディプスコンプレックス:実父を殺し,母親を娶ったオイディプス王 岡本五十雄

チーム医療リーダーのためのコミュニケーションスキル−栄養サポートサービスのための心理学(4)
 担当医の言葉ではなく自分の言葉にうなずいてみた 鷲澤尚宏

誌上症例研究 あなたならどう考える?−NST の現場から
 NST 介入により改善した下痢をともなう巨大褥瘡の一例 田中芽衣子・他

こんだてじまん
 じまんの一品料理−なしの菊花和え セントマーガレット病院 阿部知子・他

レポート 
 第50 回日本外科代謝栄養学会

JCN パズル

編集委員のひとこと REMARKS

News & Information
 日本栄養士会医療事業部 「嚥下対応食(嚥下調整食)に関するアンケート調査」結果報告 中川幸恵
 自治体病院 平成25 年度全国自治体病院協議会栄養部会研修会報告 細井みどり
 精神科病院 第54 回全国精神科栄養士研修会の報告 阿部裕二
 厚生労働省・消費者庁 第2 回日本人の長寿を支える「健康な食事」のあり方に関する検討会
 おしらせ 第54 回日本母性衛生学会総会・学術集会・他