やさしさと健康の新世紀を開く 医歯薬出版株式会社

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臨床栄養
122巻7号
がん終末期の栄養療法 −いまできること,やるべきこと

発行時参考価格 1,400円
  • 総頁数:128頁
  • 判型:B5判
  • 発行年月:2013年6月
  • 注文コード:061227
  • 雑誌コード:09319-06

目次

特集 がん終末期の栄養療法−いまできること,やるべきこと
 巻頭言: 特集に寄せて 鍋谷圭宏
 栄養療法に必要な知識とガイドラインの理解 森 直治・東口志
 がん終末期患者の栄養状態や全身状態の客観的評価・スコアリングの試み M 卓至
 がん終末期・緩和ケアにおける食事の工夫 鮫田真理子・他
 がん終末期患者への病態別経腸栄養剤の選択 寺邊政宏・他
 在宅につなげる栄養管理法の選択(半固形化栄養など)とNST のかかわり 實方由美・他
 終末期のがん患者の外来診療での栄養療法 池田健一郎
 がん終末期患者に対するオーラルマネジメント 岸本裕充・花岡宏美

巻頭カラー 東名厚木病院 摂食嚥下療法部に学ぶ−早期経口摂取と食事介助へのアプローチ(1)
 経口摂取を進めるために知っておきたいこと−早期経口摂取開始とチームで取り組む意義 小山珠美

中面カラー いっしょに進もう!仲間と高める地域栄養力
 みんなで学べば怖くない!?説得力のある栄養士をめざそう! 京都栄養士自主研修会 余吾淳子

中面カラー こんな工夫をしています当院の栄養教室
 京都桂病院の肝臓病教室 川手由香

スポット
 新たな潮流「在宅訪問管理栄養士」 井上啓子
 統合失調症患者の食環境整備による早食いへの改善効果 前田佳予子・他
 小児1 型糖尿病サマーキャンプ50 年間の栄養士のあゆみ 西村一弘・他

知ろう・学ぼう・活用しよう− 検査値から栄養を考えよう!(5)
 膵機能検査からわかること 前編(外分泌機能) 羽田真理子・他

国際栄養見聞録(3)
 イエメンの「アラブの春」 力丸 徹

現代医療とギリシャ神話(12)
 アフロジシアカ(媚薬):愛と美の女神アフロディテ 岡本五十雄

ズームアップ
 栄養部門実態調査結果の概要について 石川祐一
 嚥下困難対応食(嚥下調整食)に関するアンケート調査
  −嚥下食と栄養士が嚥下機能の改善に果たす役割調査 中川幸恵

速報 第27 回管理栄養士国家試験 解答・解説 

こんだてじまん
 じまんの一品料理−擬製豆腐 社会保険滋賀病院 森 光子・他

レポート 医療産業イノベーションフォーラム

JCNパズル

編集委員のひとこと Remarks

News & Information
 日本栄養士会医療職域事業部 平成25 年度「病院・医療関連職域管理栄養士・栄養士育成のための全国リーダー育成研修会」報告 渡辺啓子
 自治体病院 広島市総合リハビリテーションセンターでの栄養管理業務 元廣優子
 精神科病院 全国精神科栄養士協議会第7 回NNP 復興支援セミナー報告 寺田和子
 厚生労働省・消費者庁 第27 回管理栄養士国家試験の合格発表について・他
 おしらせ 地域社会振興財団中央研修会第53 回管理栄養士研修会・他