やさしさと健康の新世紀を開く 医歯薬出版株式会社

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臨床栄養
114巻2号
1型糖尿病 −ライフステージからみた栄養管理

発行時参考価格 1,300円
  • 総頁数:104頁
  • 判型:B5判
  • 発行年月:2009年2月
  • 注文コード:061142
  • 雑誌コード:09319-02

目次

特集 1型糖尿病−ライフステージからみた栄養管理
 1型糖尿病とは 森本 彩・他
 1型糖尿病患者の食事 幣憲一郎
 ライフステージ別の栄養管理
  学童期 佐々木香織・他
  思春期 雨宮 伸
  周産期 和栗雅子
  高齢者 中野忠澄
 〔コラム〕1型糖尿病を持つスポーツ選手の栄養管理 田村好史

第30回欧州静脈経腸栄養学会(ESPEN)印象記 (2)
 〔Sir David Cuthbertson Lecture〕
 脂肪酸と炎症−細胞膜から核へ,検査室から臨床現場へ 雨海照祥

基礎からわかる疾病 (2)
 糖尿病(2) 新城孝道

セミナー これは気をつけよう サプリメント (2)
 必要性の判断 梅垣敬三

こんにちは最前線 相模原協同病院栄養室(神奈川県)
 地産地消の取り組みとともに食事療法の向上を

スポット
 密封包装していてもにおいが移る? 収着のはなし 松井利郎
 フードシステム概説(後編) フードシステムと食の安全・安心 中嶋康博
 お茶を知って楽しく飲もう! (2)体の内でも外でも効くお茶の成分 内藤宏一

わたしのしごと1週間
 埼玉医科大学病院 荒巻典子さん

文献紹介 (2)
 鉄結合蛋白質フラタキシン遺伝子の発現調節−フリードライヒ失調症の治療の可能性 雨海照祥・他

こんだてじまん 白石共立病院
 原みち子・他
 じまんの一品料理 ちらし寿司

ブックレビュー

REMARKS

News & Information
 全国病院栄養士協議会 社会保険診療報酬要望と今後の課題 廣田貴子
 自治体病院 平成20年度全国自治体病院協議会栄養部会「調理師研修会」報告 本莊谷利子
 精神科病院 当院での活動報告・他 藤沢初子
 厚生労働省 平成19年国民健康・栄養調査の概要について・他
 おしらせ