臨床栄養
111巻3号
特定健診・特定保健指導における管理栄養士の役割
発行時参考価格 1,200円
- 総頁数：128頁
- 判型：B5判
- 発行年月：2007年9月
- 注文コード：061113
- 雑誌コード：09319-09
目次
■特集 特定健診・特定保健指導における管理栄養士の役割
特定健診・特定保健指導のねらいと管理栄養士の役割 田中弘之
特定保健指導の視点とポイント 足達淑子
特定健診･特定保健指導に向けた(社)日本栄養士会の取り組み 八鍬志郎
特定健診・特定保健指導のデータの管理と共有化 久保田賢・他
栄養ケア・ステーションの体制づくりと今後の展開 日高知子
特定保健指導のためのマンパワーの確保と人材教育 家村和夫
●カラーヘッドライン 嚥下食ピラミッドに準拠した食事レシピ集 (4)
L4（移行食) 坂井真奈美・他
●EXセミナー メタボリックシンドロームを防ぐ栄養・食事戦略 (9)
GO NUTS 前田和久
●誌上症例研究−あなたならどう考える？ (5)
脂質異常症患者の栄養管理 東 映里・他
●こんにちは最前線 神奈川県立汐見台病院栄養科（神奈川県）
患者と地域を中心に位置づけ プロとしての多彩な活動を展開
●スポット
●ホップ成分の脂質代謝改善効果 矢島宏昭・他
●魚油の行動・精神への影響(1) n-3系多価不飽和脂肪酸と攻撃性について 浜崎 景・他
●微量元素(1) 日本人におけるモリブデン栄養の現状 吉田宗弘
●第31回米国静脈経腸栄養学会（A.S.P.E.N.）ハイライトニュース (1)
A.S.P.E.N.初の栄養士学会長が示した存在感 雨海照祥
〔シンポジウム〕病院内での高齢者の栄養ケア
栄養サポートでよい結果を出すために：最適な栄養サポートとは？
●クックチルによるおいしい病院食レシピ集 (9）
カレー煮・市松煮 土江節子・他
●試験 難消化性デキストリン配合茶飲料(グルコカット)の食後血糖値上昇抑制効果および長期摂取における安全性の検討
岩塚英文・他
●ニューヨーク通信−アメリカの栄養教育・食事情 (6)
〈番外編〉ネパールで栄養改善ボランティア 宮下麻子
●こんだてじまん 岡山旭東病院
本郷歩美・他
じまんの一品料理 ちらし寿司
●レポート
第27回全国在宅訪問栄養食事指導研究会全国大会
第7回日本健康・栄養システム学会
REMARKS
●News & Information
全国病院栄養士協議会 ●「栄養管理推進月間」11月を成功させよう 梅澤眞由美
自治体病院 ●限られたスタッフで無限大の可能性を−地域病院の取り組み− 三浦佳子
精神科病院 ●第48回全国精神科栄養士研修会の報告 米尾則子
厚生労働省 ●平成19年度健康増進普及月間実施について・他
おしらせ
特定健診・特定保健指導のねらいと管理栄養士の役割 田中弘之
特定保健指導の視点とポイント 足達淑子
特定健診･特定保健指導に向けた(社)日本栄養士会の取り組み 八鍬志郎
特定健診・特定保健指導のデータの管理と共有化 久保田賢・他
栄養ケア・ステーションの体制づくりと今後の展開 日高知子
特定保健指導のためのマンパワーの確保と人材教育 家村和夫
●カラーヘッドライン 嚥下食ピラミッドに準拠した食事レシピ集 (4)
L4（移行食) 坂井真奈美・他
●EXセミナー メタボリックシンドロームを防ぐ栄養・食事戦略 (9)
GO NUTS 前田和久
●誌上症例研究−あなたならどう考える？ (5)
脂質異常症患者の栄養管理 東 映里・他
●こんにちは最前線 神奈川県立汐見台病院栄養科（神奈川県）
患者と地域を中心に位置づけ プロとしての多彩な活動を展開
●スポット
●ホップ成分の脂質代謝改善効果 矢島宏昭・他
●魚油の行動・精神への影響(1) n-3系多価不飽和脂肪酸と攻撃性について 浜崎 景・他
●微量元素(1) 日本人におけるモリブデン栄養の現状 吉田宗弘
●第31回米国静脈経腸栄養学会（A.S.P.E.N.）ハイライトニュース (1)
A.S.P.E.N.初の栄養士学会長が示した存在感 雨海照祥
〔シンポジウム〕病院内での高齢者の栄養ケア
栄養サポートでよい結果を出すために：最適な栄養サポートとは？
●クックチルによるおいしい病院食レシピ集 (9）
カレー煮・市松煮 土江節子・他
●試験 難消化性デキストリン配合茶飲料(グルコカット)の食後血糖値上昇抑制効果および長期摂取における安全性の検討
岩塚英文・他
●ニューヨーク通信−アメリカの栄養教育・食事情 (6)
〈番外編〉ネパールで栄養改善ボランティア 宮下麻子
●こんだてじまん 岡山旭東病院
本郷歩美・他
じまんの一品料理 ちらし寿司
●レポート
第27回全国在宅訪問栄養食事指導研究会全国大会
第7回日本健康・栄養システム学会
REMARKS
●News & Information
全国病院栄養士協議会 ●「栄養管理推進月間」11月を成功させよう 梅澤眞由美
自治体病院 ●限られたスタッフで無限大の可能性を−地域病院の取り組み− 三浦佳子
精神科病院 ●第48回全国精神科栄養士研修会の報告 米尾則子
厚生労働省 ●平成19年度健康増進普及月間実施について・他
おしらせ
電子版の購入
本書は電子版を販売しています．
