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学内給食経営管理実習のための おいしい食事のコーディネート 第2版
木村友子・井上明美 編/松井元子 ほか著
定価 2,640円 2003年4月発行
注文コード:704140 ISBN978-4-263-70414-1
管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 栄養学実践用語集
特定非営利活動法人日本栄養改善学会 監修/木戸康博 編集代表
定価 3,080円 2014年8月発行
注文コード:709920 ISBN978-4-263-70992-4
管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 第7巻 栄養教育論 理論と実践
特定非営利活動法人日本栄養改善学会 監修/武見ゆかり・赤松利恵 編
発行時参考価格 2,400円 2013年4月発行
注文コード:709870 ISBN978-4-263-70987-0
ウエルネス 栄養教育・栄養指導論 3版
岸田典子・菅淑江 編著
発行時参考価格 2,800円 2005年3月発行
注文コード:704540 ISBN978-4-263-70454-7
ウエルネス 栄養教育・栄養指導論 第2版
岸田典子・菅淑江 編/村上淳 ほか著
発行時参考価格 2,700円 2003年2月発行
注文コード:704110 ISBN978-4-263-70411-0
ウエルネス 栄養教育・栄養指導論 第4版
発行時参考価格 2,800円 2007年3月発行
注文コード:720120 ISBN978-4-263-72012-7