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トレーニーガイド PDCAによる給食マネジメント実習 第2版
松月弘恵・韓順子・亀山良子 編/徳永佐枝子・石川豊美・木下伊規子・長谷川順子・大中佳子 著
定価 2,640円 2018年2月発行
注文コード:707280 ISBN978-4-263-70728-9
トレーニーガイド PDCAによる 給食マネジメント実習
松月弘恵・韓順子・亀山良子 著
発行時参考価格 2,200円 2007年9月発行
注文コード:720170 ISBN978-4-263-72017-2
エッセンシャル 臨床栄養学 第5版
佐藤和人・本間健・小松龍史 編
発行時参考価格 3,500円 2009年9月発行
注文コード:705720 ISBN978-4-263-70572-8
エッセンシャル 臨床栄養学 第4版
発行時参考価格 3,400円 2007年4月発行
注文コード:720150 ISBN978-4-263-72015-8
エッセンシャル 臨床栄養学 第3版
佐藤和人・本間健・小松龍史 編著
発行時参考価格 3,200円 2005年4月発行
注文コード:704180 ISBN978-4-263-70418-9
エッセンシャル 臨床栄養学 第2版
発行時参考価格 3,000円 2003年4月発行
注文コード:704160 ISBN978-4-263-70416-5
エッセンシャル 臨床栄養学
発行時参考価格 2,800円 2002年4月発行
注文コード:702900 ISBN978-4-263-70290-1
「臨床栄養」別冊 栄養指導のための 行動療法入門
足達淑子 編
発行時参考価格 2,200円 1998年12月発行
注文コード:740490