カテゴリを絞りこむ
並び替え
医科
歯科
基礎医学
臨床医学
臨床検査
臨床工学
リハビリテーション
看護
栄養
東洋医学
柔道整復
薬学
心理
歯科医師
歯科衛生士
歯科技工士
新刊
これから出る本
並び替え:
一品料理献立集 第2版 基本献立と治療食・軟菜食・行事食
医歯薬出版 編
定価 5,500円 2003年11月発行
注文コード:704150 ISBN978-4-263-70415-8
カラー版 一品料理500選 治療食への展開 第2版 日本食品標準成分表2010準拠
宗像伸子 編著
発行時参考価格 5,800円 2002年4月発行
注文コード:702880 ISBN978-4-263-70288-8
腎臓病食品交換表 第7版補訂 治療食の基準
黒川清 監修/中尾俊之・小沢尚 ほか編
発行時参考価格 1,200円 2003年7月発行
注文コード:704240 ISBN978-4-263-70424-0
腎臓病食品交換表 第8版 治療食の基準
黒川清 監修/中尾俊之 編集代表
発行時参考価格 1,300円 2008年9月発行
注文コード:705570 ISBN978-4-263-70557-5
カラー版 ビジュアル治療食 300 栄養成分別・病態別栄養食事療法
宗像伸子・宮本佳代子・横山淳一 編
発行時参考価格 6,000円 2012年9月発行
注文コード:706010 ISBN978-4-263-70601-5
カラー版 一品料理500選 治療食への展開 第3版 日本食品標準成分表2015(七訂)準拠
発行時参考価格 5,800円 2016年3月発行
注文コード:706500 ISBN978-4-263-70650-3