ウエルネス公衆栄養学 2024年版

加島浩子・森脇弘子　編

定価 3,190円 （本体 2,900円＋税10％） B5判 ⁄ 248頁 2024年3月発行

注文コード：701240  ISBN978-4-263-70124-9

●各種データをアップデートした好評テキストの最新版！

「臨床栄養」別冊
災害・緊急時の食と栄養 いますぐ知りたいアクションQ&A

笠岡(坪山)宜代　監修

定価 3,300円 （本体 3,000円＋税10％） 新書判 ⁄ 192頁 2023年3月発行

注文コード：746610  

●いざという時の“食と栄養の支援”とは 災害時，パンデミックも，この一冊！

管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠
第10巻 公衆栄養学 2024年版 公衆栄養活動の実践のための理論と展開

酒井徹・由田克士　編著

定価 3,630円 （本体 3,300円＋税10％） B5判 ⁄ 256頁 2024年2月発行

注文コード：705340  ISBN978-4-263-70534-6

●栄養政策や公衆栄養マネジメントの理論・手法を学ぶ好評テキストの2024年版!

管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠
第6巻 応用栄養学 ライフステージと多様な環境に対応した栄養学

日本栄養改善学会　監修／南久則・木戸康博　編

定価 2,860円 （本体 2,600円＋税10％） B5判 ⁄ 184頁 2021年3月発行

注文コード：720330  ISBN978-4-263-72033-2

●各ライフステージや多様な環境における生理的特徴と栄養面の課題を理解し，適切な栄養管理の手法を学ぶテキ......

管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠
栄養学実践用語集

特定非営利活動法人日本栄養改善学会　監修／木戸康博　編集代表

定価 3,080円 （本体 2,800円＋税10％） B6判 ⁄ 304頁 2014年8月発行

注文コード：709920  ISBN978-4-263-70992-4

●日本栄養改善学会監修の実践型用語集刊行！

ウエルネス公衆栄養学 2023年版

加島浩子・森脇弘子　編

発行時参考価格 2,900円  B5判 ⁄ 248頁 2023年2月発行

注文コード：708410  ISBN978-4-263-70841-5

●各種データをアップデートした好評テキストの最新版！

管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠
第10巻 公衆栄養学 2023年版 公衆栄養活動の実践のための理論と展開

日本栄養改善学会　監修／酒井徹・由田克士　編著

発行時参考価格 3,300円  B5判 ⁄ 256頁 2023年2月発行

注文コード：708450  ISBN978-4-263-70845-3

●栄養政策や公衆栄養マネジメントの理論・手法を学ぶ好評テキストの2023年版！

ウエルネス公衆栄養学 2022年版

加島浩子・森脇弘子　編

発行時参考価格 2,800円  B5判 ⁄ 248頁 2022年2月発行

注文コード：708250  ISBN978-4-263-70825-5

●各種データを最新にアップデートした待望の2022年版！

管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠
第10巻 公衆栄養学 2021年版 公衆栄養活動の実践のための理論と展開

日本栄養改善学会　監修／酒井徹・由田克士　編

発行時参考価格 3,200円  B5判 ⁄ 256頁 2021年3月発行

注文コード：720370  ISBN978-4-263-72037-0

●最新の法令や統計データをもとに公衆栄養マネジメントを学ぶテキスト！

管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠
第8巻 公衆栄養学 2020年版 地域・国・国際レベルでの栄養マネジメント

日本栄養改善学会　監修／酒井徹・由田克士　編

発行時参考価格 2,900円  B5判 ⁄ 218頁 2020年3月発行

注文コード：707950  ISBN978-4-263-70795-1

●管理栄養士養成に最適のテキストが，2020年版として最新情報にアップデート！

ウエルネス公衆栄養学 2020年版

加島浩子・森脇弘子　編

発行時参考価格 2,800円  B5判 ⁄ 248頁 2020年2月発行

注文コード：707540  ISBN978-4-263-70754-8

●最新の「管理栄養士国家試験出題基準」，「管理栄養士・栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキ......

ウエルネス公衆栄養学 2019年版

前大道教子・森脇弘子・加島浩子　編

発行時参考価格 2,800円  B5判 ⁄ 248頁 2019年2月発行

注文コード：707390  ISBN978-4-263-70739-5

●最新データにアップデートした待望の2019年版！

管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠
第8巻 公衆栄養学 2019年版 地域・国・国際レベルでの栄養マネジメント

日本栄養改善学会　監修／酒井徹・由田克士　編

発行時参考価格 2,800円  B5判 ⁄ 210頁 2019年2月発行

注文コード：709970  ISBN978-4-263-70997-9

●管理栄養士養成に最適のテキストが，2019年版として最新情報にアップデート！

管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠
第8巻 公衆栄養学 2018年版 地域・国・国際レベルでの栄養マネジメント

日本栄養改善学会　監修／酒井徹・由田克士　編

発行時参考価格 2,800円  B5判 ⁄ 210頁 2018年2月発行

注文コード：709960  ISBN978-4-263-70996-2

●管理栄養士養成に最適のテキストが，2018年版として最新情報にアップデート！

ウエルネス公衆栄養学 2018年版

前大道教子・森脇弘子　編

発行時参考価格 2,800円  B5判 ⁄ 248頁 2018年2月発行

注文コード：707260  ISBN978-4-263-70726-5

●最新データにアップデートした待望の2018年版！

ウエルネス公衆栄養学 2017年版

前大道教子・松原知子　編

発行時参考価格 2,800円  B5判 ⁄ 248頁 2017年3月発行

注文コード：707170  ISBN978-4-263-70717-3

●最新データにアップデートした2017年最新版！

管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠
第8巻 公衆栄養学 2017年版 地域・国・国際レベルでの栄養マネジメント

日本栄養改善学会　監修／伊達ちぐさ・酒井徹　編

発行時参考価格 2,800円  B5判 ⁄ 210頁 2017年2月発行

注文コード：709950  ISBN978-4-263-70995-5

●管理栄養士養成に最適のテキストが，2017年版として最新情報にアップデート！

ウエルネス公衆栄養学 2016年版

前大道教子・松原知子　編

発行時参考価格 2,800円  B5判 ⁄ 246頁 2016年3月発行

注文コード：706550  ISBN978-4-263-70655-8

●管理栄養士・栄養士向けロングセラーテキスト！ 「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」準拠の最新......

管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠
第8巻 公衆栄養学 2016年版 地域・国・国際レベルでの栄養マネジメント

日本栄養改善学会　監修／伊達ちぐさ・酒井徹　編著

発行時参考価格 2,800円  B5判 ⁄ 208頁 2016年3月発行

注文コード：706880  ISBN978-4-263-70688-6

●管理栄養士養成に最適のテキストシリーズ！ 2016年版として最新情報にアップデート！

管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠
第8巻 公衆栄養学 2015年版 地域・国・国際レベルでの栄養マネジメント

特定非営利活動法人日本栄養改善学会　監修／徳留裕子・伊達ちぐさ　編

発行時参考価格 2,800円  B5判 ⁄ 208頁 2015年3月発行

注文コード：709940  ISBN978-4-263-70994-8

●地域の人々のQOL向上を目的とした公衆栄養マネジメントの考え方とその手法を学ぶテキスト．健康日本21......

管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠
第8巻 公衆栄養学 地域・国・地球レベルでの栄養マネジメント

特定非営利活動法人日本栄養改善学会　監修／徳留裕子・伊達ちぐさ　編

発行時参考価格 2,800円  B5判 ⁄ 202頁 2012年9月発行

注文コード：709880  ISBN978-4-263-70988-7

●地域の人々のQOL向上を目的とした公衆栄養マネジメントの考え方とその手法を学ぶテキスト．地域から諸外......

管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠
第3巻 応用栄養学 ライフステージ別・環境別

特定非営利活動法人日本栄養改善学会　監修／木戸康博・真鍋祐之　編

発行時参考価格 2,400円  B5判 ⁄ 172頁 2012年2月発行

注文コード：709831  ISBN978-4-263-70983-2

●食事摂取基準を活用しながら個人に対する栄養ケア・マネジメントの方法を学ぶテキスト！

ウエルネス 栄養教育・栄養指導論 第4版

岸田典子・菅淑江　編著

発行時参考価格 2,800円  B5判 ⁄ 288頁 2007年3月発行

注文コード：720120  ISBN978-4-263-72012-7

●食生活を取り巻く環境や食に対する認識が大きく変わってきており，これに併せた栄養士の資質向上が一層求め......

ウエルネス 栄養教育・栄養指導論 3版

岸田典子・菅淑江　編著

発行時参考価格 2,800円  B5判 ⁄ 272頁 2005年3月発行

注文コード：704540  ISBN978-4-263-70454-7

●食生活を取り巻く環境や食生活に対する認識が大きく変わってきている．これに併せた栄養士業務の専門性の資......

ウエルネス 栄養教育・栄養指導論 第2版

岸田典子・菅淑江　編／村上淳　ほか著

発行時参考価格 2,700円  B5判 ⁄ 256頁 2003年2月発行

注文コード：704110  ISBN978-4-263-70411-0

●生活習慣病の増加により，生活の質の向上が求められている．現在の生活習慣を点検し，その変容に積極的に取......