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管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 栄養学実践用語集
特定非営利活動法人日本栄養改善学会 監修/木戸康博 編集代表
定価 3,080円 2014年8月発行
注文コード:709920 ISBN978-4-263-70992-4
管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第12巻 給食経営管理論実習 給食の運営の実際と給食経営管理の総合的理解
日本栄養改善学会 監修/市川陽子・神田知子・朝見祐也 編
定価 2,860円 2021年3月発行
注文コード:720390 ISBN978-4-263-72039-4
管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第11巻 給食経営管理論 第2版 給食と給食経営管理における関連項目の総合的理解
日本栄養改善学会 監修/市川陽子・神田知子 編
定価 3,300円 2024年2月発行
注文コード:720500 ISBN978-4-263-72050-9
栄養教諭のための 学校栄養教育論 補訂
笠原賀子 編著
発行時参考価格 2,800円 2006年12月発行
注文コード:704950 ISBN978-4-263-70495-0
ガイドブック 臨地・校外実習
土江節子・中島泰子 編
発行時参考価格 2,600円 2006年4月発行
注文コード:704841 ISBN978-4-263-70484-4
管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 第9巻 給食経営管理論 給食の運営から給食経営管理への展開
特定非営利活動法人日本栄養改善学会 監修/石田裕美・冨田教代 編
発行時参考価格 2,800円 2013年1月発行
注文コード:709890 ISBN978-4-263-70989-4
管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム2015準拠 第10巻 給食経営管理論実習 給食の運営の実際と給食経営管理の総合的理解
日本栄養改善学会 監修/冨田教代・神田知子・朝見祐也 編
発行時参考価格 2,800円 2016年9月発行
注文コード:706900 ISBN978-4-263-70690-9
管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第11巻 給食経営管理論 給食と給食経営管理における関連項目の総合的理解
発行時参考価格 3,000円 2021年3月発行
注文コード:720380 ISBN978-4-263-72038-7