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食品学実験書 第4版
藤田修三・山田和彦 編著
定価 2,860円 2022年1月発行
注文コード:708180 ISBN978-4-263-70818-7
食べ物と健康 Navigator 食品衛生学 第2版
中川一夫・藤田修三 著
定価 2,860円 2005年1月発行
注文コード:704490 ISBN978-4-263-70449-3
食品環境実験50
藤田修三・山田恭正 編著
定価 2,640円 1999年12月発行
注文コード:703770 ISBN978-4-263-70377-9
食品学実験書 第3版
発行時参考価格 2,500円 2017年3月発行
注文コード:707200 ISBN978-4-263-70720-3
食品学実験書 第2版
発行時参考価格 2,500円 2002年4月発行
注文コード:702970 ISBN978-4-263-70297-0
Navigator 食品衛生学
発行時参考価格 2,400円 2001年1月発行
注文コード:702540 ISBN978-4-263-70254-3