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管理栄養士国家試験 完全攻略 ◯×チェック実戦4000問 2008
高島豊 執筆代表
発行時参考価格 2,800円 B6判 ⁄ 432頁 2007年7月発行
注文コード:720160 ISBN978-4-263-72016-5
●国試ガイドラインに完全準拠の,平成20年国家試験参考書.実戦問題4000題を○×形式で答えていく問題......
ウエルネス公衆栄養学 第8版
沖増哲・前大道教子・松原知子 編
発行時参考価格 2,800円 B5判 ⁄ 256頁 2010年3月発行
注文コード:705760 ISBN978-4-263-70576-6
●学習しやすく目次を組み立て,学生の理解を助けるために,用語の解説を本文サイドに配置.また「食事摂取基......
ウエルネス 公衆栄養学 第7版
沖増哲 編/前大道教子・松原知子 ほか著
発行時参考価格 2,800円 B5判 ⁄ 248頁 2007年4月発行
注文コード:720140 ISBN978-4-263-72014-1
●新カリキュラムに完全準拠した改訂新版.学習しやすく目次を組み立て,学生の理解を助けるために,用語の解......
ウエルネス 公衆栄養学 第6版
沖増哲 編著
発行時参考価格 2,800円 B5判 ⁄ 282頁 2005年3月発行
注文コード:704640 ISBN978-4-263-70464-6
●さまざまな健康問題や食の問題を探りながら,高齢・少子化社会における公衆栄養活動の内容とその展開を通じ......
ウエルネス 栄養教育・栄養指導論 第4版
岸田典子・菅淑江 編著
発行時参考価格 2,800円 B5判 ⁄ 288頁 2007年3月発行
注文コード:720120 ISBN978-4-263-72012-7
●食生活を取り巻く環境や食に対する認識が大きく変わってきており,これに併せた栄養士の資質向上が一層求め......
ウエルネス 栄養教育・栄養指導論 3版
発行時参考価格 2,800円 B5判 ⁄ 272頁 2005年3月発行
注文コード:704540 ISBN978-4-263-70454-7
●食生活を取り巻く環境や食生活に対する認識が大きく変わってきている.これに併せた栄養士業務の専門性の資......