19,800円（税込）
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内容紹介
各巻いずれも総論解説編と献立編で構成．総論編ではとくに現代生活と病気との関わり，病気の概略，食食事療法の方針についてやさしく解説．献立編ではとくに食事療法の重要な病気を取り上げ，一日献立例約28日分，一品料理40品をカラー写真で掲載．作り方のコツ，子どもやお年寄りへの応用も記載．
目次
全10巻セット本体価格18,000円（税別）
(1)胃腸病の食事療法 /B5変・198頁・定価（本体2000円+税）
(2)肝臓・胆のう・膵臓病の食事療法 /B5変・238頁・定価（本体2000円+税）
(3)肝臓病の食事療法 /B5変・220頁・定価（本体2000円+税）
(4)高血圧・心臓病の食餌療法 /B5変・230頁・定価（本体2000円+税）
(5)高脂血症・動脈硬化症の食餌療法 /B5変・220頁・定価（本体2000円+税）
(6)糖尿病の食餌療法 /B5変・204頁・定価（本体2000円+税）
(7)肥満症・痛風の食餌療法 /B5変・198頁・定価（本体2000円+税）
(8)妊娠・授乳期の食事 /B5変・216頁・定価（本体2000円+税）
(9)乳幼児・学童期の病気と食事 /B5変・304頁・定価（本体2000円+税）
(10)高齢期の病気と食事 /B5変・238頁・定価（本体2000円+税）
(1)胃腸病の食事療法 /B5変・198頁・定価（本体2000円+税）
(2)肝臓・胆のう・膵臓病の食事療法 /B5変・238頁・定価（本体2000円+税）
(3)肝臓病の食事療法 /B5変・220頁・定価（本体2000円+税）
(4)高血圧・心臓病の食餌療法 /B5変・230頁・定価（本体2000円+税）
(5)高脂血症・動脈硬化症の食餌療法 /B5変・220頁・定価（本体2000円+税）
(6)糖尿病の食餌療法 /B5変・204頁・定価（本体2000円+税）
(7)肥満症・痛風の食餌療法 /B5変・198頁・定価（本体2000円+税）
(8)妊娠・授乳期の食事 /B5変・216頁・定価（本体2000円+税）
(9)乳幼児・学童期の病気と食事 /B5変・304頁・定価（本体2000円+税）
(10)高齢期の病気と食事 /B5変・238頁・定価（本体2000円+税）
