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新刊
これから出る本
管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第6巻 応用栄養学 第2版 ライフステージと多様な環境に対応した栄養学
日本栄養改善学会 監修/南久則・木戸康博 編
定価 3,300円 2026年3月発行
注文コード:720450 ISBN978-4-263-72045-5
管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第4巻 栄養管理の基本 第2版 栄養ケア・マネジメントと食事摂取基準の理解
日本栄養改善学会 監修/小切間美保・木戸康博 編
定価 2,860円 2026年3月発行
注文コード:720430 ISBN978-4-263-72043-1
食べ物と健康・食品と衛生 新食品衛生学要説 2026年版
廣末トシ子・安達修一 編
注文コード:720640 ISBN978-4-263-72064-6
ウエルネス公衆栄養学 2026年版
加島浩子・森脇弘子・寄谷博子 編
注文コード:720630 ISBN978-4-263-72063-9
日本食品成分表2026 八訂 栄養計算ソフト・電子版付
医歯薬出版 編
定価 1,870円 2026年2月発行
注文コード:701750 ISBN978-4-263-70175-1
管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第10巻 公衆栄養学 2026年版 公衆栄養活動の実践のための理論と展開
日本栄養改善学会 監修/酒井徹・由田克士 編著
定価 3,630円 2026年2月発行
注文コード:701860 ISBN978-4-263-70186-7
社会・環境と健康 公衆衛生学 2026年版
柳川洋・尾島俊之・大木いずみ 編著
定価 3,190円 2026年2月発行
注文コード:701760 ISBN978-4-263-70176-8
「臨床栄養」別冊 女性の食と栄養・代謝ガイドブック
日本女性栄養・代謝学会 編
定価 4,400円 2026年1月発行
注文コード:746670
腎臓病食品交換表 第10版 治療食の基準
黒川清 監修/中尾俊之・小沢尚・酒井謙 編
定価 1,980円 2026年1月発行
注文コード:720620 ISBN978-4-263-72062-2
Plan-Do-Check-Actにそった 給食運営・経営管理実習のてびき 第6版
西川貴子・深津智惠美・清水典子・富永しのぶ・前田典子・才新直子・山﨑真利子・境田可奈子 著
定価 2,860円 2025年12月発行
注文コード:720610 ISBN978-4-263-72061-5
臨床医学―疾病の成因・病態・診断・治療 第3版 人体の構造と機能および疾病の成り立ち
竹中優 編著
定価 4,070円 2025年10月発行
注文コード:720600 ISBN978-4-263-72060-8
「臨床栄養」別冊 はじめてとりくむ身体活動支援Ver.2 健康寿命延伸のための栄養と運動
宮地元彦 編
定価 3,520円 2025年8月発行
注文コード:746660
「臨床栄養」臨時増刊号147巻4号 重症心身障害児者・医療的ケア児者の食と栄養ケア実践ガイド
口分田政夫 企画
定価 3,520円 2025年9月発行
注文コード:741470
「臨床栄養」別冊 食品成分表まるわかり活用ガイド 基礎知識から栄養計算まで
渡邊智子 著
定価 2,970円 2025年10月発行
注文コード:746650
「臨床栄養」別冊 Case Reportに学ぶ 摂食嚥下障害の栄養アセスメントと介入のコツ 摂食嚥下リハビリテーション栄養専門管理栄養士がレクチャー!
園井みか・小城明子・江頭文江 編
定価 3,520円 2025年7月発行
注文コード:746640