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エッセンシャル栄養教育論 第5版
坂本達昭・井上広子・早見直美 編
定価 3,630円 (本体 3,300円+税10%) B5判 ⁄ 232頁 2024年9月発行
注文コード:705380 ISBN978-4-263-70538-4
●最新の「管理栄養士国家試験出題基準」に対応した改訂版!
エッセンシャル栄養教育論 第4版
春木敏・長島万弓・坂本達昭 編
発行時参考価格 3,200円 B5判 ⁄ 248頁 2020年3月発行
注文コード:707910 ISBN978-4-263-70791-3
●最新の管理栄養士国家試験出題基準に対応した好評テキストの改訂版!
エッセンシャル 栄養教育論 第3版
春木敏 編
発行時参考価格 3,200円 B5判 ⁄ 282頁 2014年3月発行
注文コード:706230 ISBN978-4-263-70623-7
●健康栄養管理に直結する栄養教育のあり方を,理論に基づき検討し,実践できる基本的な力をつけることを第一......
エッセンシャル 栄養教育論 第2版
発行時参考価格 3,200円 B5判 ⁄ 304頁 2009年3月発行
注文コード:705640 ISBN978-4-263-70564-3
エッセンシャル 栄養教育論
発行時参考価格 3,000円 B5判 ⁄ 296頁 2006年6月発行
注文コード:704850 ISBN978-4-263-70485-1
●新ガイドライン完全準拠教科書.食行動に焦点をあてた行動科学と教育学の基本とし,健康教育論に基づく栄養......