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「臨床栄養」別冊
JCNセレクト6 栄養療法に必要な水・電解質代謝の知識

井上善文 責任編集/雨海照祥佐々木雅也 監修
定価 2,808円(本体 2,600円+税8%)
  • 総頁数:166頁 / 2色
  • 判型:B5判
  • 発行年月:2011年10月
  • 注文コード:746180
  • 雑誌コード:09320-10

内容紹介

●『月刊 臨床栄養』(The Japanese Journal of Clinical Nutrition)の略称を冠した「臨床栄養別冊」の「JCN セレクト」シリーズ.このシリーズは,NST(栄養サポートチーム)の一員として活躍する管理栄養士・栄養士を始め,医師,看護師,薬剤師のための,臨床での栄養管理に役立つ実践的解説書として刊行以来大好評を博している.シリーズの第6弾は栄養療法に必要な水・電解質代謝について,第一線で栄養ケアに携わる執筆者が,わかりやすく解説しています.

目次

Part-1 静脈栄養と水・電解質管理
Part-2 経腸栄養と水・電解質管理
Part-3 病態時の栄養管理と水・電解質管理

著者所属/略歴 ※本書が刊行された当時のものです.現在とは異なる場合があります.

【編者略歴】
井上善文【いのうえよしふみ】
 1954年 愛媛県に生まれる
 1980年 大阪大学医学部卒業
 1981年 国立呉病院外科
 1985年 富田林病院外科
 同 年 大阪大学第一外科 非常勤医員
 1989年 米国・Duke University Medical Center外科に留学
 1991年 米国・University of Florida外科に留学
 1993年 大阪府立病院 消化器一般外科
 1997年 大阪大学第一外科 助手
 2001年 大阪大学大学院医学系研究科臓器制御外科 講師
 2002年 日本生命済生会附属日生病院 外科部長
 2005年 医療法人川崎病院 外科総括部長

 医学博士
 日本静脈経腸栄養学会理事・評議員
 日本外科代謝栄養学会評議員
 関西PEG・栄養研究会代表世話人などを務める

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