臨床栄養　139巻1号　知っておきたい！　移植医療の実際と栄養・食事管理／医歯薬出版株式会社

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臨床栄養
139巻1号
知っておきたい！移植医療の実際と栄養・食事管理

発行時参考価格 1,700円

総頁数：128頁
判型：B5判
発行年月：2021年7月
注文コード：061391
雑誌コード：09319-07

内容紹介

≪本誌の特長≫
◆基礎から最先端まで，幅広い情報満載の臨床栄養総合誌！
◆生活習慣病への対策やNSTなどのチーム医療が重視され，栄養管理を担う管理栄養士・栄養士への期待はますます高まるなか，すぐに臨床で活用できる最新の知識をはじめ，日常業務のスキルアップのための情報や施設のルポルタージュ，新たな診療ガイドラインなど，医学・医療界の動向を含めた情報を広く紹介しています．

≪特集テーマの紹介≫
●脳死下において家族の承諾による臓器提供が可能になって以降，脳死臓器移植は増加傾向にあり，また免疫抑制法をはじめとする治療技術も飛躍的に進歩を遂げており，移植医療はいっそうの普及が期待されている． ●移植医療における栄養管理では，免疫抑制状態に配慮した食事対応や，各臓器不全特有の管理を行うのはもちろんのこと，最近では，術前・術後の栄養状態や骨格筋量などの体組成が，移植後成績に影響することが報告されており，栄養管理の重要性が注目されつつある．
●本特集では，「知っておきたい！移植医療の実際と栄養・食事管理」と題して，造血幹細胞移植，腎移植，肝移植，心臓移植，肺移植，膵臓移植，小腸移植など臓器ごとの移植法の実際と最新の栄養・食事管理を解説し，また移植医療における口腔ケアについても掲載．

特集　知っておきたい！　移植医療の実際と栄養・食事管理
　造血幹細胞移植の実際と栄養・食事管理　大前　礼
　腎移植の実際と栄養・食事管理　吉田朋子
　肝移植の実際と栄養・食事管理　海道利実
　心臓移植術前・術後の栄養管理　肥後太基
　肺移植の実際と栄養・食事管理　大島綾子・他
　膵臓移植の実際と栄養・食事管理　富丸慶人・他
　小腸移植の実際と栄養・食事管理　松浦俊治
　移植医療における口腔ケア　柏﨑晴彦

コミュニケーションが楽になる！　実践可能なコンフリクト・マネジメント(3)〈最終回〉
　協調的対話のあり方と方法，言語コミュニケーションのコツ　荒神裕之

活動レポート　栄養ケア・ステーション
　JA愛知厚生連足助病院認定栄養ケア・ステーション　川瀨文哉

ぷろらぼ　研究室で学んでみませんか
　「医師」と「コメディカル」と「患者さん」の橋渡しができるような人材の育成
　常葉大学大学院健康科学研究科健康栄養科学専攻臨床代謝栄養学研究室

座談会　現場発！　管理栄養士のための臨床研究Tips〈オンライン座談会〉
　臨床研究経験が臨床をどう変えたか－臨床研究のすすめ　若林秀隆・西岡心大・小蔵要司・酒井友恵・橋本ちひろ

スポット
　人工呼吸管理後には注意！　抜管後嚥下障害の評価と対応　高畠英昭
　Dietary Inflammatory Indexによる日本人の食事評価の現状　小手森綾香

連載
Medical Nutritionist養成講座(43)
　栄養管理法の選択：私の考え方　井上善文

Dr.雨海の男性臨床栄養学(10)　〈隔月連載〉
　呼吸の総本山（1）－COVID-19またはSARS-CoV-2　雨海照祥

『日本食品標準成分表』の活用でもっと深まる食品と調理のキソ知識　特別編6
　「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」への対応と諸課題　渡邊智子

回答しやすく・分析しやすい　業務に活かせる！　アンケート調査のキホンと応用(16)〈最終回〉
　相関データの分析　光永悠彦

栄養指導に役立つ医薬品の知識(13)
　疾患における薬物治療と栄養（1）
　高血圧治療薬服用患者に対する栄養指導時の注意点　神谷貴樹

ORIGAMI ART－食に活かすおりがみ
　パプリカ　西田良子・他

こんだてじまん
　じまんの一品料理　信州サーモンの信濃蒸し
　社会福祉法人新志福祉会特別養護老人ホームふれあい荘　生田知紘・西村さとみ

News & Information
　日本栄養士会医療職域　What's“コンサルテーションサロン”?　徳丸季聡
　自治体病院　さぬき市民病院栄養管理科の取り組み　西山睦子
　精神科病院　第117回日本精神神経学会学術総会開催のご案内　西宮弘之
　厚生労働省・消費者庁　新型コロナワクチンの有効性・安全性について・他
　おしらせ　東京医療保健大学大学院医療保健学研究科公開講座・他

　REMARKS－編集委員のひとこと
　JCNパズル