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新刊
これから出る本
摂食嚥下リハビリテーション栄養専門管理栄養士のための 摂食嚥下障害者の栄養アセスメント実践マニュアル 第2版
上島順子・江頭文江・園井みか・本川佳子 編著
定価 4,730円 (本体 4,300円+税10%) B5判 ⁄ 176頁 2023年3月発行
注文コード:726690 ISBN978-4-263-72669-3
●嚥下調整食だけじゃない,大切なのは栄養アセスメント! 専門管理栄養士による栄養管理の決定版が待望の......
リハビリテーション栄養第9巻第2号 リハビリテーション栄養のポピュレーションアプローチ
日本リハビリテーション栄養学会 編
定価 3,190円 (本体 2,900円+税10%) B5判 ⁄ 98頁 2025年10月発行
注文コード:265370 ISBN978-4-263-26537-6
●リハ栄養の考え方をもとにしたフレイル予防のポピュレーションアプローチを地域全体に拡げるための方策とは
リハベーシック 生化学・栄養学 第2版
内山靖・藤井浩美・立石雅子 編
定価 2,970円 (本体 2,700円+税10%) B5判 ⁄ 152頁 2024年1月発行
注文コード:267560 ISBN978-4-263-26756-1
●リハ学生のために「生化学」「栄養学」の専門家がやさしくレクチャー!
リハビリテーション栄養第6巻第1号 エネルギー代謝
定価 3,300円 (本体 3,000円+税10%) B5判 ⁄ 192頁 2022年4月発行
注文コード:265300 ISBN978-4-263-26530-7
●生命予後の改善やリハにおけるより高い目標を達成するために、 エネルギー代謝に関する知識を学ぼう!