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新刊
これから出る本
日本食品成分表2025 八訂 栄養計算ソフト・電子版付
医歯薬出版 編
定価 1,870円 (本体 1,700円+税10%) A4判変 ⁄ 306頁 2025年2月発行
注文コード:701490 ISBN978-4-263-70149-2
●「日本食品標準成分表2020年版(八訂)増補2023年」準拠の最新版! 2大特典「栄養計算ソフト」......
「臨床栄養」臨時増刊号146巻6号 がんの栄養治療・栄養指導 いま改めて考え,拓く
鍋谷圭宏 企画
定価 3,520円 (本体 3,200円+税10%) B5判 ⁄ 204頁 2025年5月発行
注文コード:741460
●がんの栄養介入は栄養療法から栄養“治療”へ. 積極的栄養介入のための,進歩するがん治療の栄養治療を......
「臨床栄養」臨時増刊号144巻6号 疾患・病態別のポイントがわかる! 栄養指導オールガイド
榎本真理・大木いづみ 企画
定価 3,300円 (本体 3,000円+税10%) B5判 ⁄ 194頁 2024年5月発行
注文コード:741440
●疾患・病態別の個別栄養指導をこの一冊でブラッシュアップ,栄養指導のオールインワン!
「臨床栄養」別冊 静脈栄養・経腸栄養を駆使した栄養管理が身につく!Medical Nutritionist養成講座
井上善文 著
定価 4,180円 (本体 3,800円+税10%) B5判 ⁄ 280頁 2025年2月発行
注文コード:746630
●静脈栄養,経腸栄養を自在に使いこなす栄養管理のエキスパート“Medical Nutrition”養成......
新版 食物アレルギーの栄養指導 第2版 食物アレルギーの栄養食事指導の手引き2022準拠
海老澤元宏 監修/今井孝成・高松伸枝・林典子 編
定価 3,960円 (本体 3,600円+税10%) B5判 ⁄ 200頁 2024年9月発行
注文コード:701450 ISBN978-4-263-70145-4
●「食物アレルギー診療ガイドライン2021」「食物アレルギーの栄養食事指導の手引き2022」準拠! ......
「臨床栄養」臨時増刊号145巻4号 臨床推論ファーストブック―知っておきたい基本概念と臨床栄養での実践
若林秀隆・小坂鎮太郎・小蔵要司・西岡心大 編
定価 3,300円 (本体 3,000円+税10%) B5判 ⁄ 184頁 2024年9月発行
注文コード:741450
●栄養評価から栄養診断,そして臨床推論の新時代へ――管理栄養士が臨床推論を体系的に学ぶためのファースト......
「臨床栄養」別冊 はじめてとりくむ妊娠期・授乳期の栄養ケア リプロダクティブステージの視点から
杉山隆・瀧本秀美 編
定価 3,740円 (本体 3,400円+税10%) B5判 ⁄ 232頁 2021年2月発行
注文コード:746520
●妊娠前から妊娠中,産後まで,必要な栄養ケアがこの一冊でよくわかる!
「臨床栄養」別冊 新 在宅訪問栄養実践ガイド 知っておきたい在宅高齢者の食事と栄養
在宅チーム医療栄養管理研究会 編集/塚田邦夫 編集代表
定価 3,080円 (本体 2,800円+税10%) B5判 ⁄ 168頁 2020年7月発行
注文コード:746500
●実際のケーススタディから,制度の理解,栄養アセスメント,必要な知識・技術や心構えまで, 在宅訪問栄......
腎臓病食品交換表 第9版 治療食の基準
黒川清 監修/中尾俊之・小沢尚・酒井謙 編著
定価 1,650円 (本体 1,500円+税10%) A4判変 ⁄ 192頁 2016年9月発行
注文コード:706740 ISBN978-4-263-70674-9
●腎臓病食事療法のバイブルが8年ぶりに待望の大改訂! 大判でより見やすく,オールカラーでよりわかりや......
インテュイティブ・イーティング 原著第4版 革命的アンチダイエット・アプローチ
Evelyn Tribole・Elyse Resch 原著/岡井麻悠子 訳
定価 3,960円 (本体 3,600円+税10%) A5判 ⁄ 392頁 2025年3月発行
注文コード:703360 ISBN978-4-263-70336-6
●全世界70万部のベストセラーの日本語版,米国の栄養士が教える“直観的に食べる”ための10の原則
今日からできる! 栄養管理のためのフィジカルアセスメント 知っておきたい基本のバイタルサインから,浮腫,低栄養の評価まで Web動画付
谷口英喜 著
定価 3,960円 (本体 3,600円+税10%) B5判 ⁄ 184頁 2024年7月発行
注文コード:708530 ISBN978-4-263-70853-8
●フィジカルアセスメントで管理栄養士の臨床が変わる!
回復期リハビリテーション病棟のための栄養管理ガイドブック
回復期リハ病棟協会栄養委員会 監修/西岡心大・髙山仁子・岡本隆嗣 編
定価 5,060円 (本体 4,600円+税10%) B5判 ⁄ 256頁 2024年3月発行
注文コード:705370 ISBN978-4-263-70537-7
●回復期リハビリテーション病棟協会栄養委員会監修による,回リハ病棟の栄養管理に特化した初めての網羅的ガ......
「臨床栄養」臨時増刊号142巻6号 脳腸相関UPDATE 疾患の予防と健康長寿のための食・栄養・腸環境
内藤裕二 企画
定価 3,300円 (本体 3,000円+税10%) B5判 ⁄ 208頁 2023年5月発行
注文コード:741420
●「脳腸相関」の最新知見から,腸内フローラの改善と健康の鍵を握る「栄養・食」を考える
「臨床栄養」別冊 管理栄養士のための慢性腎臓病栄養指導ノート 実践に役立つ36のポイントと5つの症例検討
吉村吾志夫・菅野丈夫 著
定価 2,970円 (本体 2,700円+税10%) B5判 ⁄ 128頁 2022年8月発行
注文コード:746590
●実行できる! 続けられる! 効果が出る! 慢性腎臓病患者さんへの栄養指導のコツとノウハウが満載の一......
小児の摂食嚥下障害と食事支援
尾本和彦・小沢浩 編著
定価 5,280円 (本体 4,800円+税10%) B5判 ⁄ 216頁 2019年9月発行
注文コード:266020 ISBN978-4-263-26602-1
●小児の「摂食嚥下障害」とその「食事支援」をわかりやすく解説した決定版!
嚥下障害ポケットマニュアル 第4版
聖隷嚥下チーム ほか執筆
定価 3,080円 (本体 2,800円+税10%) 新書判 ⁄ 332頁 2018年9月発行
注文コード:265690 ISBN978-4-263-26569-7
●摂食嚥下障害の好評書が7年ぶり待望の改訂!
「臨床栄養」別冊 Case Reportに学ぶ 摂食嚥下障害の栄養アセスメントと介入のコツ 摂食嚥下リハビリテーション栄養専門管理栄養士がレクチャー!
園井みか・小城明子・江頭文江 編
定価 3,520円 (本体 3,200円+税10%) B5判 ⁄ 128頁 2025年7月発行
注文コード:746640
別冊「医学のあゆみ」 疾病予防・健康寿命延伸に資する栄養・食生活とは?
津金昌一郎 編
定価 5,280円 (本体 4,800円+税10%) B5判 ⁄ 112頁 2023年11月発行
注文コード:285740
●がん、循環器疾患、うつ病、認知症等の予防を中心に、 健康寿命延伸のための栄養・食生活を解説!
はじめてとりくむ管理栄養士の研究発表・論文作成
定価 3,520円 (本体 3,200円+税10%) B5判 ⁄ 184頁 2023年10月発行
注文コード:708520 ISBN978-4-263-70852-1
●プレゼンの極意,学会発表のコツ,論文の書き方,すべて教えます! 月刊「臨床栄養」の好評別冊が待望の......
「臨床栄養」臨時増刊号第143巻4号 管理栄養士・栄養士のための栄養コミュニケーション 基礎・活用・実践
赤松利恵・林芙美 編
定価 3,300円 (本体 3,000円+税10%) B5判 ⁄ 200頁 2023年9月発行
注文コード:741430
●「栄養・食」を通して人々の健康と幸福に貢献する専門職として,必須のコミュニケーションスキルを身につけ......
「臨床栄養」別冊 現場発! 管理栄養士のための臨床研究Tips
若林秀隆 監修/西岡心大 編
定価 3,520円 (本体 3,200円+税10%) B5判 ⁄ 168頁 2023年8月発行
注文コード:746620
●臨床研究・論文執筆を現場で実践してきた管理栄養士が 具体的なコツや成功失敗例を解説する臨床研究Ti......
栄養アセスメントに役立つ 臨床検査値の読み方考え方 ケーススタディ 第3版 演習問題付き
奈良信雄 著
定価 2,970円 (本体 2,700円+税10%) B5判 ⁄ 178頁 2023年1月発行
注文コード:708390 ISBN978-4-263-70839-2
●管理栄養士・栄養士や養成校の学生が,臨床検査値を正しく解釈し, 臨床で活用するためのロングセラー好......
「臨床栄養」別冊 はじめてとりくむ臨床栄養英会話 栄養指導からベッドサイドまで
公益社団法人東京都栄養士会 監修/和田安代 著
定価 2,530円 (本体 2,300円+税10%) B5判 ⁄ 144頁 2021年4月発行
注文コード:746530
●栄養指導からベッドサイドまで,実践ですぐに役立つ,管理栄養士・栄養士のための英会話集!
「臨床栄養」別冊 はじめてとりくむ小児の栄養ケア 病態別栄養食事指導ケースブック
位田忍・西本裕紀子 編
定価 4,180円 (本体 3,800円+税10%) B5判 ⁄ 296頁 2020年8月発行
注文コード:746480
●管理栄養士が行う小児の栄養ケアについて,病態別の栄養食事指導をわかりやすく解説!
新 近森栄養ケアマニュアル Q&Aで近森病院の栄養管理がわかる!
近森正幸 監修/宮澤靖・宮島功・内山里美 編
定価 4,950円 (本体 4,500円+税10%) B5判 ⁄ 336頁 2020年3月発行
注文コード:707960 ISBN978-4-263-70796-8
●近森病院の最先端の栄養ケアをこの一冊に凝縮!
ママになった歯科医師・歯科衛生士・管理栄養士が伝えたい! 食育とむし歯予防の本
丸森英史 監修/神山ゆみ子・今村幸恵・鈴木和子・今村智之 著
定価 3,520円 (本体 3,200円+税10%) A4判変 ⁄ 128頁 2018年1月発行
注文コード:445150 ISBN978-4-263-44515-0
●お口と食のプロフェッショナルが,子育てで実践してきた「なんでも食べる」からはじめる「むし歯予防」!......