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新刊
これから出る本
日本食品成分表2021 八訂 栄養計算ソフト・電子版付
医歯薬出版 編
定価 1,650円 (本体 1,500円+税10%) A4判変 ⁄ 306頁 2021年2月発行
注文コード:708080 ISBN978-4-263-70808-8
●◆「エネルギー」が変わった八訂準拠の最新版!5年ぶりの大改訂!! ◆2大特典「栄養計算ソフト」「電......
腎臓病食品交換表 第9版 治療食の基準
黒川清 監修/中尾俊之・小沢尚・酒井謙 編著
定価 1,650円 (本体 1,500円+税10%) A4判変 ⁄ 192頁 2016年9月発行
注文コード:706740 ISBN978-4-263-70674-9
●腎臓病食事療法のバイブルが8年ぶりに待望の大改訂! 大判でより見やすく,オールカラーでよりわかりや......
摂食嚥下障害の栄養食事指導マニュアル 嚥下調整食 学会分類2013に基づくコード別解説
藤谷順子・小城明子 編
定価 4,400円 (本体 4,000円+税10%) B5判 ⁄ 256頁 2019年9月発行
注文コード:707450 ISBN978-4-263-70745-6
●摂食嚥下障害の栄養食事指導の実践的ノウハウがこの一冊でよくわかる! 月刊「臨床栄養」の好評別冊が待......
「臨床栄養」別冊 あなたは知っていますか?いまさら聞けない臨床栄養の常識
井上善文 著
定価 3,960円 (本体 3,600円+税10%) B5判 ⁄ 272頁 2018年6月発行
注文コード:746410
●「本物の臨床栄養学とは何か」を理解し,患者さんに適切な栄養管理を実施するために! 臨床栄養の好評連......
新 近森栄養ケアマニュアル Q&Aで近森病院の栄養管理がわかる!
近森正幸 監修/宮澤靖・宮島功・内山里美 編
定価 4,950円 (本体 4,500円+税10%) B5判 ⁄ 336頁 2020年3月発行
注文コード:707960 ISBN978-4-263-70796-8
●近森病院の最先端の栄養ケアをこの一冊に凝縮!
シンプル&ミニマム 保健指導・行動変容支援ガイド 実践ワークシート付
足達淑子 著
定価 2,640円 (本体 2,400円+税10%) B5判 ⁄ 120頁 2020年1月発行
注文コード:707480 ISBN978-4-263-70748-7
●ゆとりある保健指導・行動変容支援をサポートする実践書!
低栄養対策パーフェクトガイド 病態から問い直す最新の栄養管理
吉村芳弘・西岡心大・宮島功・嶋津さゆり 編
定価 4,180円 (本体 3,800円+税10%) B5判 ⁄ 304頁 2019年6月発行
注文コード:708500 ISBN978-4-263-70850-7
●病態別の栄養管理のアプローチを問い直し,低栄養の予防と対策を提言する一冊!
リハビリテーション栄養第2巻第1号 サルコペニアの摂食嚥下障害Update
日本リハビリテーション栄養学会 編
定価 2,970円 (本体 2,700円+税10%) B5判 ⁄ 146頁 2018年4月発行
注文コード:265220 ISBN978-4-263-26522-2
●学会編好評誌! 注目の「サルコペニアの摂食嚥下障害」について最新情報を満載!
リハビリテーション栄養第2巻第2号 セッティング別のリハビリテーション栄養
定価 3,300円 (本体 3,000円+税10%) B5判 ⁄ 190頁 2018年10月発行
注文コード:265230 ISBN978-4-263-26523-9
●リハビリテーション栄養学会による好評学会誌の第3弾! セッティング別のリハビリテーション栄養に焦点......
イチからわかる!サルコペニアQ&A
山田実 著
定価 2,200円 (本体 2,000円+税10%) A5判 ⁄ 120頁 2019年8月発行
注文コード:266030 ISBN978-4-263-26603-8
●サルコペニア研究のエキスパートが最新情報をもとに解説!
健康と医療福祉のための栄養学 身体のしくみと栄養素の働きを理解する
渡邉早苗・寺本房子・松谷美和子・土谷昌広・小野若菜子 編著
定価 2,750円 (本体 2,500円+税10%) B5判 ⁄ 224頁 2018年12月発行
注文コード:707370 ISBN978-4-263-70737-1
●保健・医療・福祉領域の専門職をめざす人の必読書! 基礎から応用まで幅広く解説した,栄養学の決定版テ......
「臨床栄養」別冊栄養指導・管理のためのスキルアップシリーズ vol.8 糖尿病の最新食事療法のなぜに答える 実践編
本田佳子・佐野喜子・曽根博仁・大橋健 編
定価 2,860円 (本体 2,600円+税10%) B5判 ⁄ 152頁 2018年4月発行
注文コード:746400
●糖尿病の食事療法に関する疑問や質問に,根拠をもって説明・指導できる!