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管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム2015準拠 第0巻 導入教育 第2版 信頼される専門職となるために
日本栄養改善学会 監修/伊達ちぐさ・木戸康博 編
定価 2,310円 2016年3月発行
注文コード:706800 ISBN978-4-263-70680-0
管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 栄養学実践用語集
特定非営利活動法人日本栄養改善学会 監修/木戸康博 編集代表
定価 3,080円 2014年8月発行
注文コード:709920 ISBN978-4-263-70992-4
コツと科学の 調理事典 第3版
河野友美 著/大滝緑・奥田豊子 ほか補訂
定価 3,740円 2001年6月発行
注文コード:702640 ISBN978-4-263-70264-2
管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 第0巻 導入教育 信頼される専門職となるために
特定非営利活動法人日本栄養改善学会 監修/伊達ちぐさ・徳留裕子 ほか編
発行時参考価格 2,000円 2011年9月発行
注文コード:709800 ISBN978-4-263-70980-1
エッセンシャル 栄養教育論 第2版
春木敏 編
発行時参考価格 3,200円 2009年3月発行
注文コード:705640 ISBN978-4-263-70564-3
エッセンシャル 栄養教育論
発行時参考価格 3,000円 2006年6月発行
注文コード:704850 ISBN978-4-263-70485-1