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エッセンシャル 社会・環境と健康 第2版
高島豊・櫻井裕 編著
定価 3,300円 2007年1月発行
注文コード:704972 ISBN978-4-263-70497-4
給食施設のための 献立作成マニュアル 第6版
赤羽正之・富岡和夫 ほか著
発行時参考価格 2,300円 2003年10月発行
注文コード:704280 ISBN978-4-263-70428-8
徹底分析 管理栄養士国家試験問題集 2005 CD-ROM付
相澤好治・青山頼孝・飯樋洋二 ほか編著
発行時参考価格 4,000円 2004年9月発行
注文コード:707890 ISBN978-4-263-70789-0
エッセンシャル 社会・環境と健康
発行時参考価格 3,000円 2004年12月発行
注文コード:704460 ISBN978-4-263-70446-2
給食施設のための 献立作成マニュアル 第7版
赤羽正之・富岡和夫・西川貴子 ほか著
発行時参考価格 2,500円 2006年3月発行
注文コード:704810 ISBN978-4-263-70481-3
給食施設のための 献立作成マニュアル 第8版
発行時参考価格 2,600円 2015年1月発行
注文コード:706320 ISBN978-4-263-70632-9
給食施設のための 献立作成マニュアル 第9版
冨田教代 執筆者代表
発行時参考価格 2,600円 2016年3月発行
注文コード:706590 ISBN978-4-263-70659-6