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管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第5巻 人間の行動変容に関する基本 効果的な栄養教育のための理論とモデル
日本栄養改善学会 監修/武見ゆかり・赤松利恵 編
定価 2,200円 (本体 2,000円+税10%) B5判 ⁄ 122頁 2022年3月発行
注文コード:720320 ISBN978-4-263-72032-5
●栄養教育の根幹となる「行動変容」の理論と技法を学べるテキスト!
管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第1巻 管理栄養士論 第2版 専門職として求められる10の基本的な資質・能力
日本栄養改善学会 監修/村山伸子・武見ゆかり 編
定価 3,080円 (本体 2,800円+税10%) B5判 ⁄ 196頁 2025年3月発行予定
注文コード:720400 ISBN978-4-263-72040-0
管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第4巻 栄養管理の基本 栄養ケア・マネジメントと食事摂取基準の理解
日本栄養改善学会 監修/小切間美保・木戸康博 編
定価 2,640円 (本体 2,400円+税10%) B5判 ⁄ 184頁 2021年3月発行
注文コード:720310 ISBN978-4-263-72031-8
●栄養ケア・マネジメントや食事摂取基準の考え方を理解するためのテキスト!
管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 栄養学実践用語集
特定非営利活動法人日本栄養改善学会 監修/木戸康博 編集代表
定価 3,080円 (本体 2,800円+税10%) B6判 ⁄ 304頁 2014年8月発行
注文コード:709920 ISBN978-4-263-70992-4
●日本栄養改善学会監修の実践型用語集刊行!
管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 第7巻 栄養教育論 理論と実践
特定非営利活動法人日本栄養改善学会 監修/武見ゆかり・赤松利恵 編
発行時参考価格 2,400円 B5判 ⁄ 176頁 2013年4月発行
注文コード:709870 ISBN978-4-263-70987-0
●栄養教育に関わる基本的な概要を理解し,個人・集団の栄養問題を診断し改善計画を立てるなど栄養教育の実施......
管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第1巻 管理栄養士論 専門職として求められる10の基本的な資質・能力
発行時参考価格 2,700円 B5判 ⁄ 200頁 2021年3月発行
注文コード:720280 ISBN978-4-263-72028-8
●管理栄養士に求められる“10の資質・能力”を解説する,専門職教育の決定版!